Organisé ce week-end dans les Greniers à sel de Honfleur, le salon « Saveurs d’automne », initié par l’association « Pays d’Auge Cœur Normandie » présidée par Chantal Brunetot, a accueilli 33 exposants venant des quatre coins de Normandie, mais aussi des producteurs venant de régions plus éloignées afin de proposer une large gamme de produits régionaux.
En présence de Sophie Gaugain, vice-présidente de la Région Normandie, du maire de Honfleur, Nicolas Pubreuil, et du président de la communauté de communes, Christophe Buisson, Chantal Brunetot a souligné combien il est important de mettre en avant les producteurs de produits régionaux. De son côté, Nicolas Pubreuil a salué et encouragé les bénévoles de cette association à poursuivre et à pérenniser ce salon : « C’est aujourd’hui la 11e édition, et je suis fier de venir inaugurer ce salon qui met à l’honneur ce que notre territoire fait de meilleur. Des produits de qualité, un savoir-faire et, surtout, des hommes et des femmes qui les font vivre. » Et le maire de conclure : « Notre identité ne repose pas uniquement sur notre patrimoine et nos paysages, elle se raconte aussi à travers nos produits, notre gastronomie et les savoir-faire qui font vivre notre territoire… »
Pour clore son intervention, Nicolas Pubreuil a donné rendez-vous à l’association pour la 12e édition…
