Honfleur conserve son Pavillon Bleu…
Depuis 2009, le « Pavillon Bleu » flotte fièrement en tête de mât du front de mer de la plage du Butin à Honfleur. Le 20 Mai dernier, le jury du label de tourisme durable pour les plages et les ports de plaisance, divulguait le palmarès des lauréats ayant obtenu ou conservé ce fameux « Pavillon Bleu ».
Une fois de plus, la ville de Honfleur a eu les faveurs du jury et conserve donc, cette année encore, ce label pour la plage du Butin parmi les 450 plages labellisées.
« Une reconnaissance du travail réalisé depuis des années au quotidien pour la défense de l’environnement et de la biodiversité » souligne le maire de Honfleur, Michel Lamarre.
Ce label « Pavillon Bleu » permet, en outre, aux usagers de bénéficier d’un environnement propre et préservé (eau saine, site propre) et d’accéder à des équipements sûrs.
Cette année, crise sanitaire oblige, il n’y aura pas de remise officielle mais un simple mail affichant l’ensemble des résultats.
« Les rendez-vous de la Forge » à partir du 5 Juin
Après la crise sanitaire, c’est un retour tout en couleurs que propose la peintre, sculpteur et mosaïque, Florence Marie dans le cadre féérique de la Forge. A partir du 5 Juin prochain à 18h00 » Les rendez-vous de la Forge » propose des concerts pour tout public….
L’Abbaye de Grestain reprend sa programmation culturelle avec une lecture
Samedi 22 à 15h et dimanche 23 mai à 15h Lecture « La fille aux mains coupées »
Un « miracle de Notre Dame » du 14° Siècle. Une belle histoire médiévale où se mêlent merveilleux, miraculeux, magie et fantaisie
Extraits choisis transposés et lus par Claude Merlin
Sa transposition de l’ancien français en un français accessible pour nous, respectueuse
de la prosodie, s’est efforcée de garder la saveur de la langue originale.
Inscription requise auprès de l’office de tourisme du pays de Honfleur Beuzeville
Asperges, sauce genre ravigote à ma façon…
Cela ne fait pas si longtemps qu’on voit des asperges à Honfleur, depuis le début du XX ème siècle sans doute. Comme toujours avec les denrées qu’on ne connaît pas, on a commencé par les manger à la crème ! Moi, je fais une petite sauce vinaigrette genre ravigote.
Il faut : 300/400 gr d’asperges par personne, 1 œuf par personne, huile vinaigre balsamique, moutarde blanche fine et forte, sel, poivre, persil.
Il faut compter 300/400gr d’asperges par personne donc il faut attendre que le prix baisse un peu. Il faut les choisir plutôt grosses. Si je trouve des asperges cassées, elles sont moins chères et tout aussi savoureuses, ce sera moins bien à la présentation mais quand on est en famille c’est une bonne solution. On vérifie aussi que le bout ait l’air fraîchement coupé.
Pour éplucher les asperges, on coupe un petit tiers de la queue (que je garde pour faire une soupe), on pose l’asperge à plat sur la planche de travail et on se sert de l’épluche patates ( je me suis acheté récemment des gants anti-coupures, ce n’est pas cher et mes ongles sont entiers maintenant !).
Ensuite on met les asperges au cuit vapeur environ 20mn pour un kilo, moins si elles sont fines.
Les égoutter aussitôt à plat pour ne pas les casser et si possible les servir encore un peu tièdes.
Pour la p’tite sauce, faire durcir des œufs (un par personne), les écaler les hacher et mélanger avec une cuillères à café de moutarde blanche fine et forte, deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique et 4 cuillères à soupe d’huile, sel et poivre, un peu de persil haché.
La Chronique TV de Serge du 22 au 28mai 2021
La radio covidée !…
Quelle idée saugrenue a eu france 2, et surtout Laurent Ruquier, d’organiser samedi dernier un « On est en direct » spécial sur les cent ans de la radio ? Certains diront que c’est là une pique empoisonnée de son ancienne co-productrice Catherine Barma … Mais non, je plaisante…
Pas mal d’animateurs jeunes et plus âgés de l’hexagone, avaient effectué le déplacement sur son plateau… Surtout ne pas loupé une présence médiatique devant la caméra, mince, alors… Et notre ego…
Oui, mais voilà ! Malgré la distanciation respectée, le gel, un virus que l’on connait bien depuis une année, s’est aussi invité à l’émission… Même avec des masques…
Comme pour la célèbre photo de SLC, il a fallu immortaliser par un cliché ce moment mythique et sans protection… Aie, aie ! Malheureusement, branle-bas ensuite dans le Landerneau de la radio : il y a eu des cas contacts… Pas mal sont hypocondriaques, alors… Allô, maman bobo !…
Yves Calvi a du être remplacé au pied levé par Jérome Florin pour la semaine, idem pour Marc Fauvell, sur franceinfo, qui a du céder son fauteuil à Lorrain Sénéchal… Quant à Léa Salamé et Matthieu Belliard, ils ont œuvré depuis chez eux, sur france inter et Europe 1…
Amis auditeurs de la France radiophonique, le covid, même les variants, ne s’attrapent pas en écoutant vos journalistes et animateurs préférés sur votre station adorée… Inutile de mettre un masque non plus sur vous oreilles et chaînes hi-fi…
Méfiez-vous surtout des fake-news…
PBLV, l’été en pente douce…
France 3 profite du temps plus clément pour concevoir le tournage d’une sorte de saga de l’été, version « Plus Belle La Vie », qui doit, en théorie, tenir en haleine les téléspectateurs durant la période estivale…
D’après nos sources, quelques lignes, à l’heure actuelle, sont jetées sur une feuille de papier des scénaristes, dans la tradition du genre, avec des tonnes de rebondissements…
Tenez-vous bien, des habitants du quartier du Mistral (gagnant) vont se retrouver coincé sur une île déserte, à la suite d’un naufrage… Surement pas le château d’If, cher aux marseillais… Ils devront se débrouiller à vivre dans une nature hostile… Pourquoi pas l’île de la Cité, parmi nos parisiens durant l’été ? (humour)…
Restons sérieux…. Attendez-vous à du secret, à de la tentation, dans un décor paradisiaque, plus aventure et secret de famille… Koh-Lanta ? L’Ile de la tentation ? Les Marseillais ? Love Story ? Et pourquoi pas… Pas bien original de surfer sur ces formats éculés, non ?
On a déjà un début de casting : Rebecca Hampton, Charles Schneider, Caroline Riou… Fin du tournage prévue le 9 juillet…
Friands de Friends !…
Comme moi, les amoureux de la série américaine « Friends », se réjouissent : le tournage des retrouvailles, pratiquement vingt-cinq ans après, a été diffusé aux États-Unis sur HBO Max… La plateforme a mis en ligne un court teaser afin d’annoncer la date officielle du retour des comédiens de la série culte… Jennifer, Courtney, Lisa, Matt, Matthes et Davis, 17 ans après leur départ de l’appartement qui les a vu y évoluer près de dix ans…
Pour notre hexagone, pas de date de communiquée, aucun diffuseur n’a été annoncé…
Cette émission spéciale se présentera comme un format tourné dans l’appartement reconstitué à l’identique de Monica : Courtney Cox…
Des sommités, comme Lady Gaga, Justin Bieber, David Beckham et le groupe sud-coréen BTS seront attendus en guest-stars… Je ne vous parle pas des chèques reçus par les principaux comédiens … Elle est pas belle leurs vies ?…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 22 mai…
France 2 : l’édition de 2021, présentée par Laurence Boccolini et Stéphane Bern : « Concours Eurovision de la chanson 2021 »… 44 ans déjà que notre Marie Myriam avait remporté le trophée… Nous attendons Barbara Pravi pour cette 65e édition qui se déroule ce soir au Pays-Bas, à Rotterdam, à l’Ahoy Arena, devant 3500 spectateurs, pour cause de respect des consignes de sécurité…
France 3 : la série française, réalisée par Bruno Garcia, saison 4, en rediffusion : « Cassandre », avec Gwendoline Hamon, Alexandre Varga, Béatrice Agenin et Dominique Pinon… Titre de l’épisode : Une vie meilleure…
M6 : la série américaine, saison 10 : « Hawaii 5-0 », avec Alex O’ Loughlin, Scott Caan, Ian Anthony Dale et Katrina Law… Un seul épisode inédit : He waha kou o ka he’e…
C8 : le magazine présenté par Patrick Sébastien : « Samedi Sébastien »… Ce dernier nous propose, toujours en compagnie d’invités, des images tirées du « Plus Grand Cabaret du monde » et des « Années bonheur »…
Dimanche 23 mai…
France 2 : un film de Gérard Oury, mille fois diffusé : « Le Corniaud », avec notre normand Bourvil, Louis de Funès, Venantino Venantini, Jack Ary et Henri Virlogeux… Un petit commerçant en 2CV rencontre une Rolls, conduite par un trafiquant… Ce qui va lui permettre de voyager sur la Riviera italienne, au volant d’une splendide voiture américaine bourrée de drogue et d’un diamant hors de prix…
Arte : un film signé Jacques Audiard : « De rouille et d’os », avec Marion Cotillard, Corinne Masierio et Matthias Schoenaert… Une dresseuse d’orques, à Antibes, perd l’usage de ses jambes et un homme l’aidera à reprendre goût à la vie…
W9 : la série américaine, en rediffusion, saison 4 : « NCIS : Los Angeles », avec Chris O’Donnell, LL Cool J, Daniela Ruah, Linda Hunt et Barret Foa…
Lundi 24 mai…
TF1 : la série française, saison 1 : « Plan B », avec Julie De Bona, Bruno Debrandt, Axel Auriant et Kim Higelin… Deux épisodes inédits…
France 2 : la série franco-britannique, en rediffusion, saison 9 : « Meurtres au paradis », avec Ardal O’Hanlon, Shyko, Tobi Bakare et Aude Legastelois… Deux épisodes : Meurtre en deux parties et L’Enfant terrible…
C8 : un film culte de James Cameron : « Titanic », avec Kate Winsley, Leonardo DiCaprio, Kathy Bates et Billy Zane… En avril 1912, à bord d’un immense palace flottant, le fameux transatlantique emporte un artiste fauché et une jeune femme de la haute société… Mais un iceberg va rencontrer leur destin…
Mardi 25 mai...
TF1 : la série américaine, saison 1 : « Lincoln : A la poursuite du Bone Collector », avec Russell Hornsby, Arielle Kebbel et Roslyn Ruff… Deux épisodes inédits : Guerre ouverte et L’Affrontement final…
France 2 : un documentaire, présenté par Raphaël de Casablanca : « Rendez-vous en terre inconnue »… Vianney, le chanteur, en pays Afar… Rencontre avec une population belle qui, depuis des milliers d’années, vit dans une sorte de maquis isolé…
France 3 : la série française, saison 5 : « Tandem », avec Astrid Veillon, Piérick Tournier et Stéphane Blancafort… Un seul épisode, en deux parties : Avant l’oubli…
TF1 séries films : un film de Francis Veber : « La Doublure », avec Richard Berry, Gad Elmaleh, Kristin Scott Thomas et Daniel Auteuil… Un patron d’entreprise, surpris en galante compagnie, engage un inconnu afin qu’il joue une doublure auprès de sa maîtresse…
Mercredi 26 mai…
Arte : un film de Hirokazu Koreeda : « Une affaire de famille », avec Lily Franky, Sakura Ando, Mayu Matsuoka et Kirin Kiki… Une petite fille, livrée à elle même, trouve refuge dans une famille chaleureuse, où le père vole et la mère fait les poches des gens… Bel exemple pour nous autres du soleil couchant…
C8 : un film signé Giuseppe Tornatore : « Cinema Paradiso », avec Philippe Noiret, Salvatore Casio, Jacques Perrin et Marco Leonardi… Le cinéma populaire à travers l’histoire d’une salle de projection de village… Nostalgie quand tu nous tiens…
TF1 : séries films : un film de Garry Marshall : « Joyeuse fête des mères », avec Jennifer Aniston, Kate Hudson, Julia Roberts et Héctor Elizondo… Une mère de famille, à l’approche du jour de la fête des mères, s’entrecroise avec d’autres mères et pères de famille…
6ter : un film d’Ivan Reiman : « S.O.S. Fantômes II », avec Bill Murray, Dan Aykroyd et Sigourney Weaver… Les aventures délirantes de chasseurs de fantômes…
Jeudi 27 mai…
TF1 : une nouvelle série française, saison 1, réalisée par David Morlet : « Luther », avec Christopher Bayemi, Chloé Jouannet et Léo Dussollier… Encore un policier aux méthodes singulières, avec une bévue au compteur dans son passé, il tient à se racheter… Deux épisodes inédits : Démons ordinaire et 1600 degrés…
France 3 : un film de Christian Carion : « En mai, fais ce qu’il te plaît », avec August Diehl, Olivier Gourmet et Mathilde Seigner… Nous sommes en mai 1940, l’histoire de l’exode sur les routes de l’hexagone, comme plusieurs millions de Français pour fuir l’invasion allemande…
M6 : une nouvelle série américano-britannique, saison 1, réalisée par Johan Renck : « Chernobyl », avec Jared Harris, Paul Ritter et Stellan Skarsgard… Nous revenons sur la catastrophe du 26 avril 1986… Deux épisodes inédits : 1 :23:45 et Veuillez garder votre calme…
Vendredi 28 mai…
France 2 : la série française, saison 2 : « Astrid et Raphaëlle », avec Sara Mortensen, Lola Dewaere, Benoît Michel et Meledeen Yacoubi… Deux épisodes inédits : Le Paradoxe de Fermi et Point d’orgue…
M6 : la série américaine, saison 5 : « Bull », avec Michael Weatherly, Yara Martinez et Freddy Rodriguez… Deux épisodes inédits : Ennemi d’Etat et Le Remède miracle…
Chérie 25 : un film de et avec Nicolas Bedos, Doria Tillier et Lola Bessis : « Monsieur & madame Adelman »… La veuve d’un écrivain qui vient de mourir raconte leur histoire d’amour…
A suivre…S.G.
Découverte de la voile pour les élèves de l’école Notre-Dame – Saint-Joseph
Les élèves de l’école Notre-Dame – Saint-Joseph de Honfleur ont participé à un stage de voile à bord d’optimistes en partenariat avec l’école de voile du Cercle Nautique Honfleurais. Pendant deux jours, les élèves ont pu découvrir les rudiments de la voile grâce aux moniteurs du CNH et ainsi se familiariser avec le monde de la mer. Pour Aurélie Bastien-Romano, enseignante à Notre-Dame – Saint Joseph : « Nous avons ici à Honfleur un environnement formidable pour la pratique de la voile et c’est un peu de notre devoir que de faire découvrir notre patrimoine maritime aux élèves. Pour beaucoup d’élèves c’est une véritable découverte et pour d’autres, c’est une confirmation… » Pendant deux heures, les jeunes écoliers ont pu bénéficier d’une météo clémente et tirer quelques bords sur le plan d’eau du Bassin Carnot….
Une classe fermée pour cause de Covid-19 à Ablon
La classe de CM1 / CM2 de l’école primaire d’Ablon sera fermée jusqu’au vendredi 28 Mai prochain après la survenance d’un cas de Covid-19. Jeudi soir, la directrice de l’école primaire en personne a prévenu les parents d’élèves que la classe sera fermée et a demandé que chaque élève puisse se faire tester.
