La Rivière St-Sauveur : La commune célèbre la victoire du 8 mai 1945…

Dès 10 h 30, ce jeudi 8 mai 2025, les élus de la majorité ainsi que les membres de l’association des anciens combattants présidée par Olivier Leberre, se sont retrouvés au pied du monument aux morts afin de célébrer la victoire des Alliés face à l’Allemagne nazie. Après les sonneries interprétées par la trompettiste Odile Simon, les élèves de l’école primaire ont lu des poèmes juste après la lecture du manifeste du ministre des Armées prononcé par le maire Didier Depirou. Puis, comme le veut la tradition, le cortège s’est transporté dans la salle polyvalente pour le traditionnel verre de l’amitié…

Ablon : Commémoration du 8 mai avec les élèves de l’école primaire

Depuis 4 ans, la petite commune d’Ablon, sur les hauteurs de Honfleur, organise un petit défilé dans la rue centrale de la commune pour commémorer le 8 mai 1945. Drapeau tricolore en main, les élèves de l’école primaire participent pleinement à cette manifestation. Pris par des obligations, le maire Xavier Canu a cette année laissé sa place à Laurence Thurmeau, adjointe au maire, pour organiser cette cérémonie et lire le manifeste du ministre des armées. Après les sonneries d’usage, les membres du conseil municipal, les parents d’élèves et les habitants de la commune étaient invités à venir lever le verre de l’amitié.

Honfleur: La ville commémore la victoire du 8 Mai 1945

Il y a 80 ans, l’Allemagne nazie capitulait après ...


Pour lire le contenu dans son intégralité, veuillez souscrire à un abonnement premium à seulement 2.50€ par mois en cliquant ici, ou à un abonnement annuel premium pour 30€ en cliquant ici. Si vous possédez déjà un abonnement, connectez-vous grâce au formulaire ci-dessous.

Honfleur : le conseil régional de l’ordre des pharmaciens freine le transfert d’une pharmacie dans la galerie marchande du centre E.Leclerc…

C’est l’incompréhension du côté des médecins génér...


Pour lire le contenu dans son intégralité, veuillez souscrire à un abonnement premium à seulement 2.50€ par mois en cliquant ici, ou à un abonnement annuel premium pour 30€ en cliquant ici. Si vous possédez déjà un abonnement, connectez-vous grâce au formulaire ci-dessous.

Honfleur : Contrôles renforcés aux abords du collège Alphonse Allais…

Dans une note adressée aux chefs d’établissement s...


Pour lire le contenu dans son intégralité, veuillez souscrire à un abonnement premium à seulement 2.50€ par mois en cliquant ici, ou à un abonnement annuel premium pour 30€ en cliquant ici. Si vous possédez déjà un abonnement, connectez-vous grâce au formulaire ci-dessous.

Une foire à tout de Gonneville-sur-Honfleur, réussie..

Malgré une météo capricieuse, qui aurait pu en freiner plus d’un, les exposants ont répondu présents à la 32 ème édition de la foire à tout de Gonneville-sur-Honfleur au profit de l’école du village. Organisée par l’APE, cette foire à tout, devenue incontournable dans le canton, a permis aux potentiels acheteurs de réaliser parfois de bonnes affaires et pour les vendeurs de se débarrasser de choses souvent entassées dans la cave ou le grenier… Une fois de plus, les membres de l’association des Parents d’Elèves, toujours aussi motivés, ont réussi le pari, le temps d’une journée, de rendre, ce dimanche, des gens heureux et c’est bien là l’essentiel….

« Pâtes à la truite fumée »

Prévoyez large car vos convives vont adorer. On peut faire des pâtes au saumon, moi, je fais des pâtes à la truite fumée, très abordable et délicieux.

Il faut : 1 tranche de truite fumée par personne soit pour 4 personnes 4 tranches

Environ 300g de pâtes sèches. J’ai pris des torsades mais vous faites avec celles que vous préférez) et pour la quantité c’est selon vos habitudes.

2 jaunes d’œuf

Un peu de beurre

2 belles cuillères à soupe de crème fraîche

1 oignon jaune

Sel, Poivre

1 cuillère à soupe de persil haché

Faire cuire les pâtes selon les directives du paquet, choisir la cuire « al dente » car elles vont un peu refaire ensuite.

Pendant ce temps d »couper les tranches de truite en larges lanières.

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et ajouter l’oignon hachés, et veiller à ce que cela ne brûle pas. Au bout d’1 ou 2 minutes, verser les pâtes sommairement égouttées dans la sauteuse. Bien mélanger. Dans un bol, mélanger la crème et les jaunes d’œufs et verser le tout sur les pâtes. Laisser à feu moyen quelques minutes, tout en remuant régulièrement pour que rien n’attache. Ajouter les morceaux de truite. Goûter pour ajouter le sel et poivrer généreusement.

Plonger 4 assiettes creuses dans l’eau bouillante pour les réchauffer et les essuyer rapidement. Répartir la préparation dans les assiettes, saupoudrer de persil et servir sans attendre.

La Chronique TV de Serge  du 3 au 9 mai 2025

La guéguerre de l’été  est déclarée…

 Fallait s’y attendre, la guerre des feuilletons estivaux, souvent éphémère a débuté, surtout dans la  communication… On fourbit ses armes, ses scénarios, ses castings et surtout, « on conférence de presse »… Ainsi, mi-avril, un nouveau format quotidien va jaillir sur M6, avec dans le casting, Héléna Noguera, Laëtitia Milot, Alexandre Varga, Bruno Solo, Vincent Desagnat, Jean-Batiste Maunier : « Nouveau jour »…
Cette saga familiale est et sera  tournée à Montpellier, dans l’Hérault… Une  propriétaire a hérité d’un hôtel 4 étoiles et comme par hasard, sa fille revient vivre à l’hôtel et bien entendu, un corbeau surviendra qui s’intéressera, lui  aussi,  au domaine étoilé… Bon courage  à vous… Quant à france 3, les  programmateurs  restent, eux, mordicus bloqués sur : «  Un si grand soleil »…
TF1 ne demeurera pas cloitrée dans sa grande tour, les pieds dans les mêmes sabots… Un feuilleton pointe également  son nez : « Tout pour la  lumière »… Durée du format 25 minutes, créé par Coline Assous, Yenti Coubes et Maxime Cormier, avec au casting :  Joy Esther, Isabel Otero, Lammick Gaudry, sur une musique de Matthieux Gonet… Ce  soap sera  diffusé à partir de  juin 2025…
Pour info, c’est tourné à La Ciotat et Marseille, dans les studios de la « Belle de Mai »… On attend le synopsis complet qui reste pour nous  dans le flou… La  surprise du chef !
Beaucoup de jeunes chanteurs aussi dans ce casting, alors  attendons-nous à un format genre « Fame », sur une réalisation de Nicolas Herdt… Nous  savons  simplement que l’action se déroulera dans une école de chant (encore!?) et de danse, mettant sous les projecteurs des jeunes talents… On n’en sort pas… Guère original… On surfe toujours sur les classiques de  TF1 « The Voice », etc… Marre…

HPI pas  mat !…

En effet, le président de Médiawan France  Scripted, producteur de la  série « HPI », sur TF1, ouvre visiblement la  porte, à la  suite, pour notre phénomène Audrey Fleurot, annonçant son retour possible… Après la  cinquième saison du format phare de TF1, devant son  succès, l’engouement face à cette arrivée prévue le 15 mai 2025 sur le petit écran, l’espoir des aficionados va se sentir raviver… La fin de la vie de notre Morgane Alvaro, consultante pour la DNPJ de Lille, notre ex-femme de ménage, avait pourtant choisi d’arrêter là… Mais, Thomas Anargyros, président de Médiawan qui produit la série, à l’occasion du festival annuel Canneséries, a annoncé que la chaîne Bouygues à le désir de continuer… « Peut-être une saison supplémentaire, ou soirées spéciales, voire un film ? »… et de continuer : «  En tout cas, l’histoire d’HPI n’est pas finie »… enfin, pour conclure : « Audrey est fondamentale, il existe une véritable alchimie avec le public »… Dont acte…
Même cas de  figure concernant un retour possible du duo magique de « NCIS », les  deux personnages tourtereaux ayant quitté la série en 2013 : Tony DiNozzo et Ziva David, tous les deux s’étant envolés pour l’Europe, et Paris, souvenez-vous… Notre ex-agent de « NCIS » y  gère actuellement sa société de sécurité qui s’est  fait  malheureusement attaquer. Le  couple et leur fille Tali, ont du fuir à travers notre  continent…  Un point de chute à Budapest…
Un nouvel opus proposé par les  producteurs de la série dont le tournage vient de se terminer. Un spin-off achevé doit être diffusé aux  Etats-Unis en automne 2025… Cote de Pablo et Michael Weatherly que nous allons retrouvés dans la série dérivée de  « NCIS : enquêtes  spéciales » : « NCIS Tony & Ziva »… Côté  casting : Isla Gie (Tali), Amita Suman, Nassima Benichicou et Terence Maynard… Soyons  patients, M6 reste sur les rangs pour sa diffusion, mais quand ? Mystère…

Et si je  vous  parlais de vos programmes  de télévision pour cette semaine…

Samedi 3 mai…

France 3 :  la série française, réalisée par François Velle : « Meurtres à… », avec Sara   Mortensen, Vincent Terorotua et Medi Sadoun… Titre de  l’épisode  inédit : Meurtres aux Marquises…

M6 : la série  américaine, saison 22 : «  NCIS : enquêtes spéciales », avec Sean Murray, Gary Cole, Brian Dietzen et Katrina Law… Deux épisodes inédit : Pour le meilleur et pour le  crime  et Tuer n’est pas  jouer…

France 4/culturebox :  un film de Pascal   Bonitzer : « Cherchez Hortense », avec Jean-Pierre  Bacri, Isabelle  Carré et Kristin Scott Thomas…  Faute de pouvoir parler à son père trop distant un prof de civilisation chinoise s’enfonce dans le mensonge et les  faux-semblants…

Dimanche 4 mai…

TF1 : un film de Taylor Sheridan : «  Ceux qui veulent ma mort », avec Angelina Jolie, Jon Bernthal et Finn Little…  Une femme pompier vient aider un ado pourchassé par les  assassins de  son père…

France 2 : un film de Nicolas Benamou : «  Mystère à Saint-Tropez », avec Christian  Clavier, Thierry Lhermitte et Benoît Poelvoorde…  Nous  sommes dans les  années 70, un arrogant commissaire,  bientôt à la retraite, enquête sur le  sabotage  de la  voiture d’un milliardaire…

Arte : un film de  Steven Spielberg : « Pantagon Papers », avec Tom Hanks, Meryl Streep, Carrie Coon et Sarah Paulson…  Nous sommes  en 1971, la directrice du Washington Post et son rédacteur en chef décident de  publier des  documents top secrets qui mettent  en cause trois  présidents américains  qui ont menti sur la  guerre  du Vietnam…

W9 : un film de  Guillaume Canet : «  Ne le dis à personne », avec  Kristin Scott Thomas, Marie-Josée Croze, François  Cluzet et André Dussollier… Quelques années plus tard, après  la  mort de  son épouse, un pédiatre replonge  dans  l’angoisse lorsqu’il reçoit un mail  laissant entrevoir que sa femme serait toujours vivante…

Lundi 5 mai…

TF1 :  la série française, saison 8 : « Sam », avec  Hélène de Fougerolles, Chantal Ladesous, Fred Testot et Amaury de Crayencour…  Deux  épisodes inédit : Lili et Solal…

France 2 :  la série franco-britannique, saison 14 : «  Meurtres  au paradis », avec Don Gilet, Shantol Jackson, Don Warrington et Ginny Holder… Deux  épisodes inédits :  L’Armoire des scellés et Fin de  course..

France 3 : un film de Blandine Lenoir : «  Annie colère », avec Laure Calamy, India Hair et Zita Hanrot…  Nous  sommes  en 1974, une mère de  famille, contre  son gré, tombe  enceinte et va devoir s’adresser à une  association qui en toute illégalité, va procéder pour la faire  avorter…

Mardi 6 mai…

France 2 :  un documentaire de  Michaël Gamrasni : «  1939-1945- Et le monde bascule »… Une nouvelle  approche visiblement originale sur la  Seconde Guerre  mondiale, avec des images  d’archives  afin de  garder en mémoire  ces atrocités afin  d’éviter que cela recommence… Quatre épisodes :  L’embrasement, L’Abîme, Le  Tournant et La Libération…

France 3 :  la série française, saison 3 : « Face à face », avec Claire Borotra, Clémentine  Justine, Clément Aibert et Constance Gay… Deux  épisodes inédits :  Sous pression et La Victime imaginaire…

W9 : un film de  Christopher Thompson : «  Tendre et saignant », avec Arnaud Ducret, Géraldine Pailhas, Elisa Erka et Stéphane De Groodt…  Une rédactrice en chef d’un magazine hérite de la  boucherie familiale… Elle reprend la boutique avec un employé de feu son père…

Mercredi 7 mai…

France 2 :  un téléfilm de Renaud Bertrand : « Résistantes », avec Line  Renaud, Elodie Navarre et Jonathan Zaccaï…   Une religieuse dans les  années 70, qui  décline lentement, décide de se confronter à son passé de résistante et  aux  pages  secrètes de  sa vie de femme…

Arte :  un film de Garth Davis : «  Lion », avec  Nicole Kidman, Dev Patel et David Wenham… A cinq  ans, un gamin s’endort dans un train et se  retrouve paumé  dans l’immensité de  Calcutta, à des milliers de kilomètres  de chez  lui… Des  années  plus tard,  devenu australien, le souvenir de ses proches le  hante…

Chérie 25 : la série  américaine, en rediffusion, saison 8 : « Castle », avec Stana Katic, Nathan Fillion, Molly C.Quinn et Susan Sullivan… Quatre épisodes…

Jeudi 8 mai…

TF1 :  la série française, saison 12, réalisée par Nathalie Lecoultre : « Léo Matteï, brigade des  mineurs », avec Jean-Luc Reichmann, Stomy Bugsy, Lola Dubini et Romane Portail… Un seul épisode  inédit, en deux parties :  Chez  les  autres…

France 2 :  un divertissement :  « Soirée spéciale 80 ans du 8 Mai 1945 »… Une  date qui marque la fin de la  Seconde Guerre mondiale sur la défaite de l’Allemagne  nazie et la  victoire des  Alliés sur les  forces de l’Axe,  bref, une grande  soirée en musique  afin de se  souvenir…  Un grand concert avec de  nombreux artistes qui se succéderont sur les  Champs-Elysées pour clore cette  journée  exceptionnelle…

France 3 : la série française,  en rediffusion, saison 4, réalisée par Sylvie Ayme : « Cassandre », avec Gwendoline Hamon, Dominique Pinon et Alexandre Varga… Titre de l’épisode : La Rançon du silence…

Vendredi 9 mai…

France 2 : retour de la série  française, réalisée  par Josée Dayan : «  Capitaine Marleau », avec Corinne Masiero, Grégoire Bonnet et Emilie Dequenne… Titre de  l’épisode inédit : La Septième Danse… Une  des  dernières apparitions d’Emilie Dequenne  emportée le 16 mars  2025 par un cancer…

M6 : un film de James Mangold : «  Night and Day », avec Tom Cruise, Maggie Grace  et Cameron Diaz… Un agent en cavale va  rencontrer  par hasard une belle  ingénue qu’il va entrainer dans  son sillage  toute une  série de péripéties à travers le monde…

Arte : un film d’Olivier Assayas : «  L’Heure d’été », avec Charles Berling, Juliette  Binoche, Jérémie Renier et Sara Martins…  Deux  frères  et une  sœurs, bobos,  vont se  heurter à un héritage maternel avec des chefs-d’oeuvre de la  collection de leur grand-oncle peintre…

A suivre…S.G.

Honfleur : Une énorme butte de vase menace l’entrée du port…

Jeudi soir, les sauveteurs en mer de la station SN...


Pour lire le contenu dans son intégralité, veuillez souscrire à un abonnement premium à seulement 2.50€ par mois en cliquant ici, ou à un abonnement annuel premium pour 30€ en cliquant ici. Si vous possédez déjà un abonnement, connectez-vous grâce au formulaire ci-dessous.

Vente du muguet du 1er mai…

Tradition respectée dans les rues de Honfleur avec la vente du muguet du 1er mai. Comme beaucoup de choses, le brin de muguet subit également l’inflation. En ce 1er mai 2025, le muguet en flute est proposé au prix de 8 euros, en pot, 10 euros, en bouquet avec une rose, 5 euros et enfin le bouquet simple à 3 euros.
La vente de muguet le 1er mai est une tradition bien ancrée dans plusieurs pays, en particulier en France. Elle permet bien souvent à des familles ou des enfants de gagner un peu d’argent de poche. Mais attention toutefois aux « professionnels » de la vente dans les rues, composés souvent en véritable entreprise, qui profitent de cette journée pour vous vendre du muguet à des prix plus que exorbitants. Soyez donc très prudent et privilégier les petits revendeurs aux grandes tables bien garnies en fleurs…

Pourquoi vendre le muguet le 1er mai ?

Le muguet, ou « lys des vallées », est associé au printemps et à la chance, offrir du muguet le 1er mai est censé porter bonheur.
Cette tradition remonte à plusieurs siècles, mais elle a été popularisée par le roi Charles IX en 1561, qui a décidé d’offrir du muguet aux dames de la cour comme symbole de chance.
Cependant vendre du muguet sur le domaine public, il y a des règles à respecter. En France, il est légal de vendre du muguet dans les lieux publics ce jour-là, même sans licence de vente, en raison de son caractère festif. Cela ne s’applique généralement qu’à la vente de petits bouquets pour célébrer cette journée.
Mais le 1er mai c’est également la fête du Travail en France, ce qui donne lieu à des manifestations et défilés syndicaux. Le muguet est donc souvent associé à ces festivités, symbolisant à la fois le bonheur et les revendications des travailleurs.
Beaucoup de gens offrent du muguet à leurs proches comme un geste amical et porteur de chance, créant ainsi une belle tradition de partage. Si vous souhaitez en acheter ou en offrir, assurez-vous de choisir des fleurs fraîches et de qualité.

@Honfleurinfos : Vente du muguet dans les rues de Honfleur