La braderie de la Ressourcerie de Honfleur
Du 28 janvier au 4 février, la Ressourcerie Second souffle » Être & Boulot » organise sa première braderie de l’année !
Le thème : les assiettes.
Les horaires :
du mardi au vendredi : de 13h à 17h
samedi : 10h à 17h
Pour rappel, la ressourcerie est située Zone d’activité « La Fosserie à Honfleur » sur le Plateau (rond-point du bowling).
Tennis: Les honfleurais battus en 8ème de finale
L’équipe honfleuraise des + 55, après sa victoire la semaine dernière contre l’équipe de RENNES était opposée ce week-end en 8 ème de finale à l’une des équipes favorites du championnat à savoir le TC BOULOGNE BILLANCOURT.
Cette équipe était emmenée par leur capitaine Philippe JOLIOT titré 13 fois champion de France en individuel et actuel dans la catégorie des 65 ans, membre de l’équipe de France et champion du monde en équipe aux ÉTATS UNIS au printemps dernier.
Sur la terre battue parisienne, l’équipe honfleuraise composée de : Stéphane JOLY, Denis PRENTOUT, Pascal BONHEME, Pascal AMBOS et Alain LA MARRA, s’est inclinée après une bataille farouche et des matchs accrochés.
Des supporters honfleurais sont venus encourager l’équipe créant une bonne ambiance sur les courts parisiens.
Ces résultats positifs montrent le dynamisme du club qui espère continuer lors des prochains championnats. Ceux-ci dérouleront à partir du mois d’avril avec un record d’inscription à savoir : 6 hommes et 2 équipes femmes.
Prochaine collecte de sang à Honfleur : le 24 janvier 2023
La première collecte de sang de l’année 2023 à Honfleur, aura lieu mardi 24 janvier à la
salle des fêtes de Honfleur, quartier du Poudreux, de 10h à 13h30 et de 15h à 19h30. Elle
est organisée par l’Etablissement Français du Sang avec le concours de l’Amicale des
Donneurs Bénévoles de Sang de Honfleur et du Canton. Depuis septembre, l’EFS enregistre
une baisse générale des dons et ne parvient pas à reconstituer ses réserves en produits
sanguins, jugées faibles. Pour assurer l’autosuffisance de notre pays en produits sanguins et faire prévaloir notre éthique solidaire du don bénévole, l’Amicale compte donc sur la
générosité de toutes les personnes susceptibles de donner leur sang.
Il est recommandé de prendre rendez-vous sur le site dondesang.efs.sante.fr. Prévenir en cas d’empêchement pour permettre l’accueil d’autres donneurs non inscrits
Ma recette d’huîtres chaudes au curry…
Pour en faire tout un plat ou un apéro chic je vous propose cette semaine une recette facile à réaliser : l’huitre chaude au curry….
Trois huîtres si vous les servez à l’apéro ou 6 par personne si vous les servez en plat. Vous pouvez même les servir à avec du riz, sur un plat de poisson comme une choucroute de la mer ou une marmite de la mer. Choisir des huîtres charnues, des « 2 » c’est bien, parfois on trouve des « 1 » c’est parfait, mais dans ce cas 3 ou 4 huîtres suffisent.
Pour 12 huîtres, 80 gr de beurre, 2 belles cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à café rases de curry en poudre, un peu de piment en poudre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche. 1 kg ou plus de gros sel ordinaire pour caler les huîtres ou du papier d’alu froissé.
Allumer le four à 200°
Ouvrir les huîtres garder l’eau, celle qui est présente dans la coquille est plus salée, vous pouvez la jeter et attendre que de l’eau revienne dans la coquille.
La filtrer pour éviter les miettes de coquilles.
Dans une casserole faire fondre le beurre. Dès qu’il est fondu, jeter d’un coup la farine et bien mélanger. Laisser cuire quelques instants et mouiller avec l’eau des huîtres et compléter avec le vin blanc et un peu d’eau si nécessaire. Ajouter le curry, le piment, la crème.
Disposer les huîtres ouvertes dans la lèchefrite du four ou sur une plaque, bien calées sur un lit de gros sel. Répartir la sauce dans les coquilles. Passer au four quelques minutes pour que le dessus colore un peu et sortir aussitôt pour servir.
La Chronique TV de Serge du 14 au 20 janvier 2023
Une ingénieuse…du son !…
Cela a nécessité beaucoup de boulot et de talent à Maria Chiara Giannetta pour accepter ce rôle de « Blanca », une jeune femme ayant une cécité importante, à la suite d’un accident où sa sœur aînée est décédée…
Déjà, au milieu des années 70, Raymond Burr, dans une série télévisée, avait revêtu le handicap d’un policier vétéran, se déplaçant uniquement en fauteuil roulant, souvenez-vous : « L’Homme de fer »… Imité plus tard par Bruno Debrandt, dans « Cain »… Il y a eu aussi le cas de Clint Weastwood, il a campé des inspecteurs handicapés par l’abus de boissons fortes, ou avec des problèmes psychologiques, souvent des dépressifs, avec des soucis familiaux… Puis, il y a eu « Mentalist », avec Simon Baker qui possède, lui, un don, sorte d’expert en manipulation de l’esprit… Là, c’est nouveau, cela vient des transalpins, une série italienne : « Blanca »… Une adaptation d’une série de romans de Patrizio Rinaldi de cette stagiaire et de son chien bouledogue américain, Linneo qui veut devenir enquêtrice dans un commissariat de Gênes…
Pour intéresser le téléspectateur, notre belle Blanca utilise l’holophone, l’originalité de la technique d’enregistrement sonore à 360 degrés qui reproduit le son perçu par l’oreille humaine… Cela reste fondé sur l’hypothèse, non prouvée, selon laquelle le système auditif fonctionne comme un « interféromètre »… On n’y croit, ou on n’y croit pas…
Toujours est-il que ce format nous est proposé sur une première saison, de douze épisodes, dans lesquels notre héroïne devra essentiellement résoudre, avec humour et enthousiasme, des étranges affaires…
A première vue, les scénarios sont parfaitement ligotés pour ce personnage solaire, soutenus par des images très forcées question couleurs, entrecoupées par de courtes séquences sur fond noir, où seuls deux personnages demeurent en couleur… Ingénieux, non ?…
Malheureusement, on ne peut pas échapper au traditionnel vieux flic bougon tenant tête à notre adorable stagiaire, mais Maria Chiara Giannetta s’en tire admirablement bien, acoquiné à Giuseppe Zeno… Bref, ils forment un duo de charme… A l’italienne…
En vérité, un nouveau souffle latin qui nous repose de nos séries made in France, avec les gendarmes et policiers qui tiennent à nous confier leurs malheurs, à travers des intrigues usées à la corde, calquées quasiment sur un même modèle… Marre !
Ce que l’on regrette aussi, mais sur france 3 cette fois, le dimanche, c’est le fameux « Commissaire Montalbano », Luca Zingaretti, cela renifle bon la pizza, les herbes et les aromates, plus le rosé de cette Italie de toujours…
Les tuniques jaunes sont de retour !…
En effet, en ce début d’année, les chaînes d’info en continu ont retrouvé, dans leur stock, un vieil os à ronger qui fait toujours de l’audimat : « les Gilets Jaunes ! »…
Ce samedi 7 janvier, avant de tirer les rois, on tirait à boulets rouges sur le citoyen-président Emmanuel Macron, sur les panneaux brandis, dans les rues de la capitale… 2000 personnes scandaient des slogans hostiles, en défilant à travers l’hexagone, le tout relayé par les caméras des télévisions… Les maillots jaunes faisaient leur re-Tour de France…
Fort heureusement, cela n’a pas dégénéré dans les villes concernées… Marc-Olivier Fogiel depuis boude… Il pensait, lui le directeur général de la chaîne de télévision d’information BFM TV, qu’il y aurait des violences, le nostalgique de l’audience à outrance… C’est son fond de commerce, faut bien l’avouer… Sacré audimat… Sacré M.O.F.
L’Ukraine piétinant à la télé, malgré les généreux généraux séniles qui nous dissèquent sur les plateaux le conflit, mais le téléspectateur de base semble désormais blasé… Certes, il y a bien la grippe qui nous revient en boomerang, transmise, avec la complicité des spécialistes médicaux, la bronchiolite et surtout la Covid, avec les anciens consultants ces mandarins, pratiquement à la retraite qui nous vendent toujours leurs plaquettes, leurs savoirs différents… Ras le petit écran…. Boudons les chaînes d’info anxiogènes !… Na !!…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 14 janvier…
France 3 : un téléfilm de Marwen Abdallah : « Crime dans le Larzac », avec Florence Pernel, Lola Dewaere et Guillaume Cramoisan… Un éleveur en Aveyron est assassiné… La vice-procureur et un capitaine plus une lieutenant se lancent sur plusieurs pistes…
M6 : la nouvelle série italienne, saison 1 : « Blanca », avec Maria Chiara Giannetta, Enzo Paci et Giuseppe Zeno… Un épisode en deux parties : Fantômes…
A 23heures, la série américaine, en rediffusion, saison 17 : « NCIS : enquêtes spéciales », avec Mark Harmon, Sean Murray, Maria Bello, Wilmer Valderrame et Emily Wickersham… Trois épisodes : Bourreau des cœurs, Les Ephémères et La Malédiction de Fillmore…
NRJ 12 : la série américaine, en rediffusion, saison 10 : « The Big Bang Theory », avec Jim Parsons, Mayim Bialik, Johnny Galecki, Kaley Cuoco et Simon Helberg… Cinq épisodes…
Dimanche 15 janvier…
TF1 : un film d’Olivier Baroux : « Les Tuche 3 », avec Jean-Paul Rouve, Claire Nadeau et Isabelle Nanty… Devenu maire de son village, notre héros a décidé de se porter candidat à l’élection présidentielle… Ce scénario me paraît un peu faiblard… Mais…
France 3 : la série britannique, saison 2 : « Les Enquêtes du commissaire Van der Valk », avec Maimie McCoy, Marc Warren, Elliot Barnes-Worrell et Luke Allen-Gale… Un épisode inédit : Vengeance à Amsterdam…
Arte : un film de Mike Newell : « Donnie Brasco », avec Al Pacino, Michael Madsen, Johnny Depp, Anne Heche et Bruno Kirby… Dans les années 70, entre Miami et New York, nous suivons le parcours d’un agent du FBI chargé d’infiltrer une famille mafieuse de la côte Est…
C8 : un film de Denis Amar : « Hiver 54, l’abbé Pierre », avec Lambert Wilson, Claudia Cardinale, Antoine Vitez, Robert Hirsch, Laurent Terzieff et Maxime Leroux… Durant l’hiver terrible de 1954, la vie chère et les expropriations en chaine, un ancien résistant, aumônier du Vercors, ancien député, accueille des démunis dans sa grande maison de Neuilly…
W9 : un film de Thomas Gilou : « La vérité si je mens ! 2 », avec Richard Anconina, Bruno Solo, Daniel Prévost et Gad Elmaleh… Nous retrouvons, avec plaisir, la bande d’amis du Sentier, après de sérieux revers face à l’adversité de la grande distribution…
TF1 séries films : un film de Wolfgang Petersen : « Dans la ligne de mire », avec Clint Eastwood, John Malkovich, Rene Russo et Gary Cole… Marqué par l’assassinat du président Kennedy, dont il était un des gardes du corps, un vétéran des services secrets va croiser la route d’un psychopathe…
Lundi 16 janvier…
TF1 : la série française, saison 1 : « Lycée Toulouse Lautrec », avec Chine Thybaud, Stéphane De Groodt, Aure Atika et Valérie Karsenti… Deux épisodes inédits : Le doute et L’acceptation…
France 2 : la série française, saison 1 : « Vortex », avec Tomer Sisley, Zineb Triki, Camille Claris et Eric Pucheu… Les deux derniers épisode inédits de la saison…
France 3 : un film de Cédric Jimenez : « La French », avec Gilles Lellouche, Jean Dujardin et Céline Sallette… Nous sommes dans les années 70, à Marseille devenue la capitale du trafic de drogue… Un des caïds de la mafia phocéenne va trouver sur sa route le juge Michel, venu faire le ménage…
Arte : un film signé Gilles Grangier : « 125, rue Montmartre », avec Lino Ventura, Andréa Parisy, Robert Hirsch, Dora Doll, Lucien Raimbourg et Jean Desailly… Un crieur de journaux au tempérament bourru reste accusé de meurtres à la suite d’une odieuse machination… D’après un roman d’André Gillois, prix du Quai-des-Orfèvres 1958…
Mardi 17 janvier…
TF1 : la série américaine, saison 5 : « S.W.A.T. », avec Alex Russel, Shemar Moore, Lina Esco et Kenny Johnson… Trois épisodes inédits : Triple menace, Prime de risque et Hors ligne.
France 3 : un téléfilm de Thierry Binisti : « En attendant un miracle », avec Anne Charrier, Cyril Lecomte et Frédéric Diefenthal… On découvre le corps d’un docteur dans un bassin de la grotte des apparitions, à Lourdes, là où s’immergent les pèlerins… Evidement, notre duo, dont un élément reste un enfant du pays, ces deux enquêteurs sont sur la brèche…
M6 : la série française, en prime time : « Scènes de ménages : ça se Corse », Avec Claudia Mongumu, Ryad Baxx, Valérie Karsenti, Frédéric Bouraly, Gérard Hernandez et Mario Game… C’est la découverte pour nos couples de cette magnifique Corse et de ses paysages paradisiaques…
C8 : un film américain de Delmer Daves : « La Colline des potences », avec Gary Cooper, Karl Malden, Maria Schell et George Campbell Scott… Un western où une jeune aveugle est recueillie par un médecin qui a décidé d’ouvrir une concession afin de prospecter de l’or… Oui, mais …
Mercredi 18 janvier…
TF1 : à 22h50, la série américaine, saison 1, en 10 épisodes : « And Just Like That », avec Sarah Jessica Parker, Cynthia Nixon, Kristin Davis et Sarita Choudhury… Deux épisodes inédits : Objectif talons ! Et Bien dans sa peau… On retrouve nos héroïnes, trois sur quatre de « Sex and the City », quelques années plus tard, chez le notaire, depuis que Big, le défunt mari de Carrie est décédé…
France 2 : la série française, saison 2 : « Le code », avec Daniel Njo Lobé, Naidra Ayadi, Christiane Millet et Barbara Probst… Deux épisodes inédits : A charge et Irresponsable…
C8 : la série française, en rediffusion, saison 1 : « Mongeville », avec Francis Perrin, Christiane Bopp, Gaëlle Bona, Pierre Aussedat et Jean-Philippe Lachaud… Deux épisodes : Le Mâle des montagnes et Remous en thalasso…
Jeudi 19 janvier…
TF1 : la série française, saison 5 : « Balthazar », avec Tomer Sisley, Yannig Samot et Constance Labbé… Un seul épisode inédit : Marionnettes.
France 2 un film de Roland Emmerich : « Midway », avec Luke Evans, Nick Jonas et Patrick Wilson… Après l’attaque meurtrière de Pearl Harbor, nous suivons la seconde attaque des japonais qui vise cette fois dans le Pacifique nord, l’atoll de Midway…
TF1 séries films : un film de Steven Soderbergh : « Ocean’s Twelve », avec Brad Pitt, Matt Damon, Catherine Zeta-Jones et George Clooney… Onze virtuoses de la cambriole doivent enrôler un douzième comparse pour tenter un vol spectaculaire afin de rembourser une somme astronomique…
Vendredi 20 janvier…
France 2 : la série française, réalisée par Magaly Richard-Serrano : « César Wagner », avec Gil Alma, Soufiane Guerrab, Olivia Côte et Caterina Murino… Un seul épisode inédit : Tout l’or du Rhin…
France 3 : à 23h15, un film de John Boorman : « Le Tailleur de Panama », avec Pierce Brosnan, Jamie Lee Curtis et Geoffrey… Mal noté par ses supérieurs, un agent secret monte à Panama une opération en utilisant les services d’un tailleur au passé très chargé…
6ter : la série américaine, saison 2, en rediffusion : « Hawaii 5-0 »,avec Alex 0’Loughlin, Lauren German et Scott Caan… Quatre épisodes…
A suivre…S.G.