En marge des cérémonies du 8 mai, Henri Jarroux, le nouveau président de la Société des Marins, a reçu des mains du maire de Honfleur, Michel Lamarre, et au nom du Ministre des armées, la croix du combattant.
A l’occasion de cette remise, le président des anciens combattants, Raymond Destin a retracé la carrière de celui qui fut, pendant de nombreuses années, le chef de la police municipale de Honfleur.
Né en 1958, Henri Jarou entre dans l’armée en 1975 pour en ressortir en 1996.
Au cours de son parcours de militaire, Henri Jarroux a effectué plusieurs missions en Outre-mer et notamment au Gabon, au Tchad, en Guyane et en République Centre-Afrique.
Ces diverses campagnes lui valent aujourd’hui la reconnaissance de l’Office National des Combattants et des Victimes de guerre.
Déjà titulaire du diplôme de reconnaissance pour service rendu, ainsi que de la médaille de la défense nationale pour ses missions d’assistance extérieure, Henri Jarroux est désormais décoré de la Croix du Combattant.
Henri Jarroux décoré de la Croix du combattant
Equemauville : Commémorations du 8 mai 1945
Les anciens combattants d’Equemauville se sont retrouvés ce lundi matin, 8 mai, au pied du monument aux morts pour commémorer la fin de la guerre de 1945. Après le dépôt de gerbe et la lecture du manifeste du Ministre, le président des anciens combattants, Jacques Colard a égrainé un à un la trop longue liste des Equemauvillais morts pour la France.
La chorale Scamelvilla a, de son côté, interprété plusieurs chants : « Je chante avec toi liberté », « le chant des partisans » avant d’interpréter la Marseillaise, sous la direction de Jean-Jacques Lebouteiller.
Quelques minutes plus tard, Gérard Hermans, de l’association Colombophile de Honfleur, lâchait dans le ciel Equemauvillais, une trentaine de pigeons voyageurs.
Commémorations du 8 mai à La Rivière Saint-Sauveur
La commune de La Rivière Saint-Sauveur et les membres de l’association des anciens combattants Saint-Sauveurais ont commémoré, ce lundi 8 mai, la fin de la guerre de 1945.
En présence du président des anciens combattants, Olivier Lebert, de son porte-drapeau, Claude Morvan, deux gerbes ont été déposées au pied du monument aux morts tandis que la trompettiste, Odile Simon, interprétait les sonneries d’usage.
Présents également avec leurs maîtresses d’école, les élèves de CM1, CM2 et CP ont lu un poème écrit en 1942, par le français, Paul Eluard : « Liberté ».
Une fois la cérémonie terminée, l’ensemble du cortège s’est transporté devant la mairie pour lever le verre de l’amitié.
Week-end réussi pour la foire à tout de Gonneville-sur-Honfleur
Organisée par l’association des parents d’élèves de la commune, la foire à tout de Gonneville-sur-Honfleur a accueilli ce dimanche 110 exposants. Traditionnellement prévu le 1er dimanche du mois de mai, cette foire à tout a, elle aussi, au même titre que celle de La Rivière Saint-Sauveur, permis aux badauds de trouver la perle rare. Outre les bonnes affaires a réalisé, les parents d’élèves proposaient également des saucisses-frites pour se restaurer… La foire à tout est avant tout l’occasion, pour les particuliers, de se débarrasser de choses dont ils ne trouvent plus l’utilité, tout en réalisant une petite opération financière..
110 exposants à la foire à tout de La Rivière Saint-Sauveur
Malgré une météo capricieuse du dimanche, la foire à tout, organisée par le club de foot de La Rivière Saint-Sauveur, a tenu toutes ses promesses. Pour l’occasion, 110 exposants ont pu proposer différents objets et vêtements permettant ainsi aux fouineurs de trouver leur bonheur. Le midi, badauds et exposants ont pu se restaurer grâce au barbecue proposé par les membres du staff du club de foot.
Programme du cinéma Henri Jeanson, du 10 au 23 mai 2023
Votre programme au cinéma Henri Jeanson de Honfleur
Les bons résultats s’enchaînent au Tennis Club de Honfleur
En déplacement à Mondeville,le week-end dernier, l’équipe 1 s’est imposée 4 à 1 et continue son sans faute pour une montée en régionale.
L’équipe était composée de Denis Prentout,Stéphane Joly,Sébastien Boisramé et de Vincent Lormelet.
L’équipe 2 s’est également imposée 4/1 contre Bretteville l’Orgueilleuse sous le capitanat de Hugo Demirovski avec comme joueurs Jean-Luc Vimard,Grégory Grassi et Thierry Hoyez.
Belle victoire de l’équipe 3 contre Lisieux au double décisif 3/2 grâce à la paire Yann Pitrou et de Cédric Parey avec les victoires en simple de Yann et de Laurent Jegousse.
Défaites logiques des équipes 4 et 5 contre les équipes aux classements supérieurs des joueurs de Villerville et de Grentheville malgré les victoires en simple de Michel Danière et de Damien Piccoli.
Petite déception avec la défaite de l’équipe féminine à Moult 3 victoires à 2 au super tie break décisif malgré les victoires en simple de Chloe Canu et de Elisa Huyghues Despointes.
L’équipe 2 féminine, par contre ,s’est imposée 2/1 contre Ranville avec les victoires en simple de Vanessa Tresfield et de Laure Launey.
Ce week-end se déroulait la 4 ème journée des championnats par équipes du Championnat de Printemps.
L’équipe 1 s’est inclinée 4/1 contre l’équipe de Lion Hermanville-sur-mer après un match accroché malgré la victoire en simple de Sébastien Boisramé.
La montée est encore possible mais il faudra un sans faute sur les prochains matchs.
Victoires des équipes 3, 4 et 5 contre Frénouville, Grentheville et Touques avec les belles victoires des joueurs Martin Trivini Thomas Marie Samuel Gaigeot et de Pitrou Yann.
Mention spéciale à l’équipe 5 composée de nouveaux joueurs et de jeunes qui gagne 3/2 au double décisif avec les victoires de Gabriel Gris et de Damien Piccoli ainsi que du double composé de ces deux joueurs.
Défaite de l’équipe 1 femmes 4/1 contre Lisieux malgré la belle performance de Nadège Courtier.
Suite des championnats le WE prochain sur les courts du Tennis Club de Honfleur.
Le chasseur de mines « Croix du Sud » en escale à Honfleur
Arrivant tout droit de Brest, le chasseur de mines « Croix du Sud », de la marine nationale, fait escale ce samedi matin à Honfleur pour le week-end.
Amarré dans l’avant-port, Quai Gallien, ce navire possède à son bord deux drones de type PAP 104 capable d’identifier et de détruire des mines à distance. Ses missions consistent à détecter et à la localiser puis à détruire les mines par des fonds de 10 à 80 mètres.
Le navire devrait quitter Honfleur mardi matin à la faveur de l’étale de la pleine mer.
Reste à savoir, si une partie de l’équipage participera ou pas aux commémorations du 8 mai… ? La question reste posée.
Lasagnes maison
Cette semaine je vous propose un plat économique et facile à réaliser pour une grande famille.
Pour 4 à 6 personnes, il faut :
Une cuillère à soupe d’huile d’olive, 400/500 grs de bœuf haché en vrac, 2 gousses d’ail, 1 oignon, une ½ boîte de pulpe de tomate, 1 tube de concentré de tomate, une cuillère à soupe de sucre en poudre, du paprika, de la coriandre et du cumin selon votre goût, des herbes de Provence, sel, poivre, 80 grs de beurre plus 50 grs, 2 bonnes cuillères à soupe de farine (100 grs), environ un ½ litre de lait, sel, poivre, muscade râpée, 150 grs de fromage râpé et surtout un demi paquet de lasagnes.
Dans une poêle, versez une cuillère à soupe d’huile d’olive, ajoutez le bœuf en l’égrenant à la fourchette pour ne pas faire de paquets.
Ajoutez l’ail et l’oignon très finement hachés.
Ajoutez la pulpe de tomates et le concentré, bien mélanger et ajouter les herbes et les épices. C’est là, que j’ajoute le sucre. Ce n’est pas obligatoire mais cela va enlever l’acidité du plat et c’est vraiment meilleur à mon avis.
C’est le moment de préchauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, faites une béchamel : faire fondre les 80 grs beurre dans une casserole et dès que c’est fondu, y jeter d’un coup la farine. Hors du feu, bien mélanger au fouet, ça doit être lisse. Remettre sur le feu et mouillez progressivement avec le lait sans cesser de remuer au fouet. Quand votre béchamel est assez épaisse, la saler et la poivrer, ajoutez la muscade.
Dans un plat qui va au four, répartissez une très fine couche de béchamel et posez dessus les feuilles de lasagnes.
Recouvrez-les de viande, puis de béchamel et d’un peu de fromage râpé.
Remettez une couche de lasagnes et recommencez.
Terminez par une couche de lasagnes avec le reste de béchamel, recouvrez de fromage râpé et de quelques noisettes de beurre.
Enfournez 30mn, c’est prêt.