Le C.S. Honfleur Football ouvre ses portes au mois de juin…

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Alors que la saison se termine, le club du CS Honfleur prépare d’ores et déjà la suite et la saison prochaine. Pour le mois de juin, le club lance ses « Portes Ouvertes » lors des séances d’entraînements du mercredi après-midi. De la catégorie baby (pour les trois/quatre ans) à celle des U18, le CSH accueille tout ceux qui seraient intéressés de tenter l’aventure. Les entraînements ont lieu au Stade Marcel Pinel, « avec les effectifs et les éducateurs de la saison prochaine ».

En parallèle, le club organise deux journées détections pour les catégories U15 et U18. Celles-ci auront lieu les mercredis 1 et 8 juin, de 17h à 19h, toujours au Stade Marcel Pinel de Honfleur. L’équipe U15 du CSH évolue au niveau Régional 2, tandis que l’équipe U18 jouera en Régional 3.

Un homme placé en garde-à-vue après avoir dégradé plusieurs véhicules à Honfleur

Dans la nuit de dimanche, vers 4h00 du matin, un i...


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C’était la « Der des Der » pour le chanteur honfleurais, Jean-Jacques Bresson…

Il avait beaucoup de monde ce dimanche dans l’égli...


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Victoire des handballeurs honfleurais qui accèdent à la division supérieure…

Ils l’ont fait … !!! Grâce à leur victoire, les Corsaires du C.S.Honfleur handball finissent 1 er de leur groupe en remportant le match de la montée face à l’excellente équipe d’Argences.
Dès le début de la rencontre, les joueurs du président Jean-Luc Latour, prennent le match en main en imposant un rythme soutenu face à un adversaire trop souvent débordé.
A la mi-temps, les honfleurais mènent déjà 17 à 11.
Au retour des vestiaires, galvanisés par l’idée de finir 1er du groupe, les honfleurais vont poursuivre leur domination ne laissant que quelques miettes à Argences.
Un scénario idéal pour des Corsaires remontés qu’ils sont, comme des coucous, et vont alors accélérer leur jeu… Appliqués et sérieux dans la relance, les honfleurais vont s’imposer de bien belle manière 37 à 22.
Une victoire qui permet aux Corsaires d’accéder à la 3 ème division réduisant ainsi l’écart avec l’équipe 1ère.
Pour le président Latour, c’est la victoire d’un groupe, d’une bande de copains mais surtout, c’est la victoire d’un bel état d’esprit….Bravo les Corsaires…

Week-end de l’ascension : C’est de la folie à Honfleur…

Le week-end de l’ascension est marqué cette année par un nombre incalculable de touristes… Dans les rues de Honfleur, c’est de la folie, on ne peut plus mettre un pied devant l’autre. Je ne vous parle pas du stationnement, on en vient presque aux mains pour trouver une place de parking.
Les automobilistes sont même en avance par rapport au projet de la mairie puisqu’ils viennent se garer devant les parkings de la zone industrielle et je ne vous parle pas des camping-Cars… Il y en a partout, notamment sur les parkings des bassins, sur la zone industrielle et sur le bord de la route, notamment quai Fernand Herbo. Enfin bref, Honfleur est une nouvelle fois victime de son succès et en plus c’est jour de marché… Je ne vous dis que ça…!!! De plus, sur le marché, alors que beaucoup de producteurs locaux respectent les clients, certains « revendeurs » n’ont pas trouvé mieux que de gonfler les prix… Imaginez : une banane à 1 euro, oui, oui, vous avez bien lu !… 1€ la banane…!!!! Mais de qui se moque-t-on ? Toujours est-il que pour un week-end en amoureux, c’est rappé,  il faudra repasser…. Honfleur, pour l’ascension….c’est de la folie avec un grand F…

La « Petite Marmite de la Mer » à ma façon…

Pour 4 personnes : 2 pavés de saumon ( ½ par personne), 4 morceaux de dos de cabillaud, 8 grosses crevettes cuites, 4 noix de saint Jacques, 4 pommes de terre, 2 échalotes, ½ verre de vin blanc, le jus d’1/2 citron, 15 cl de crème liquide, 100 g de beurre mou+ 20g , 1 cuillère à soupe rase de fumet de poisson en poudre, bouquet thym/laurier et 1 oignon ou sachet court bouillon, sel, poivre de Cayenne.
Éplucher les pommes de terre, les laver et les faire cuire à l’eau salée ; Les égoutter et les répartir dans des bols ou raviers individuels qui peuvent aller au four.
Préparer un court bouillon avec le sachet ou avec le bouquet garni et l’oignon. Laisser refroidir le court-bouillon y mettre les morceaux de poisson et chauffer jusqu’à frémissement. Vérifier la cuisson du poisson à l’aide d’un couteau. Dès que la lame pénètre le poisson, arrêter la cuisson. Enlever une partie du court-bouillon pour sortir plus facilement les morceaux de poisson et les répartir dans les bols.
Écaler les crevettes et les poser sur le poisson.
Saisir rapidement les noix de Saint Jacques avec 20g de beurre. Les répartir dans les bols.
Éplucher et hacher très fin les échalotes, les mettre avec le vin blanc dans une casserole à fond un peu épais et laisser évaporer presque complètement. Ajouter le jus de citron, puis la crème, et enfin progressivement le beurre mou en fouettant toujours dans le même sens. Ajouter le fumet de poisson et fouetter encore un peu, saler et poivrer à votre goût. Déglacer la poêle qui a servi à cuire les noix de Saint Jacques avec un peu de cette sauce et reverser dans la casserole.
Répartir la sauce dans les bols. Mettre au four à 100° pour réchauffer juste avant de servir, éventuellement mettre une feuille d’alu sur les bols.

La Chronique TV de Serge du 28 mai au 3 juin 2022…

J’y vas t’y, j’y vas t’y pas?…
Une nouvelle version de la chanson de Marie Bizet… A la manière du Vatican, et sa fameuse fumée blanche lors du vote d’un pape, cela avait le parfum d’encens sur toutes les chaînes d’info en continu, et relayées par les télés généralistes pour les messes du «  Vingt heures  »…
L’Élysée nous laissait mijoter depuis quelques jours, sur la nomination de la ou le premier ministre… Et cela a été une femme qui a pris la tête du gouvernement numéro deux Macron… Madame Élisabeth Borne a joué avec nos nerfs, nous autres téléspectateurs (le fameux jeux des Mille Bornes)… Enfin, sur le perron du palais, un homme a égrené, énoncé lentement le nom des 28 nouveaux ministres… Ouf  !.. Quelques jours plus tard cela se révèlera, non pas «  HPI  » , mais haut potentiel d’emmerdements…
Nous prendrait-on pour des pigeons  ? Tout cela pour nous laisser en haleine… Ah, la fumeuse audience des médias…
Mais, ce n’est pas la seule personne à jouer les divas sur les réseaux sociaux et à se faire attendre sur la TNT… Sorte de psychodrame, la fumée blanche est montée aussi du côté du camp des Loges, à Saint-Germain en Laye  : Kylian Mbappé reste donc au PSG… Il a, par ce fait, fait grimper la tension des gens du Réal de Madrid, certains sont en train de manger les ébauches prévus de possibles contrats… Tir au dessus de la barre  !
Entre-nous, combien le Katar a rajouté de zéros au contrat, pour garder en son sein nourricier l’attaquant parisien  ?… Mystère…

Dansons la variole  !… du singe  !…
Cela vient de sortir sur nos chaînes d’info, toujours en continu  : la variole du singe vient d’arriver en Île de France… Nous prendrait-on encore pour des marioles  ? Avant même la venue d’une ministre de la santé et de la prévention  : Brigitte Bourguignon, le temps qu’elle prenne ses marques, la TNT se déchaîne encore… L’intox refait surface sur les plateaux de télévision… Un mais, et en mai, ça repart  ! La mayonnaise, à base de tournesol, monte… La trouille  !… Pas rouillée elle…
Attendons-nous à retrouver les célèbres consultants (en un seul mot), les spécialistes des maladies de la peau, les vétérinaires qui vont venir à la soupe et qui vont laisser leurs cabinets ou leurs hôpitaux pour se faire voir sur le fameux trombinoscope du petit écran… Bonjour l’angoisse dans les foyer  !
BFM TV, LCI, Cnews et franceinfo, en perte de vitesse, vont engranger de l’audience à bas prix, c’est sûr…
Les médecins, malgré eux, les journalistes naïfs, vont patauger lamentablement, histoire de mieux activer, attiser notre côté anxiogène… «  La 33e Nuit des Molières  » tombe bien  : ils sont bien placer pour rafler des statuettes dans la comédie… Je plaisante, bien entendu…
La psychose nous guette… Là, pas d’escalier à la Anthony Perkins, pas de rideau de douche made in Hitchcock pour nous filer la peur (mort) aux trousses… Les pharmacies vont être submerger avec des bubons partout… «  La guerre des boutons  »…
Heureusement, Jérôme Salomon et Olivier Véran, nos duettistes, ne s’occupent plus de notre santé… Pour ce dernier, un poste en voie de garage, sorte de placard doré  : ministre délégué des relations avec le parlement et de la vie démocratique… Cela ronfle bien, pas à dire…
Voyons bientôt la réaction de la ministre de la santé, madame Brigitte Bourguignon, dans les journaux télévisés à ce sujet…

Balle de match  !…
Bravo à France Télévisions  ! Madame Delphine Ernotte a laissé fuir le fructueux contrat des retransmissions principales du tennis, pour des raisons d’économie… Double faute  ! Et qui donc a repris  ? Amazon pour une bonne part… Un coup droit, ce jeu décisif, duraille pour notre pauvre service public… Tout ce cirque pour rogner sur le budget du groupe… Balle de set  !… Amazon, lob, récupère au passage, entre autre, le lot 2, lui qui s’était déjà octroyé les droits ATP et US Open…
Dur, dur, également pour Eurosport, la chaîne appartenant au groupe Discovery…
La FFT précise, en revers lifté, que France Télévisions, sur la touche, ne sera plus chargée de la production audiovisuelle… On a droit actuellement à du Roland-Garros, sur france 2, 3 et 4… Attendons les finales, à quelle sauce le téléspectateur sera privé, ou de picorer les restes du tennis… Le service public reste-t-il au notre, de service  ?… Faute  !…Va-t-on être uniquement spectateur, en sport, du tir à l’arc, aux fléchettes et à la pétanque  ? Ras le petit écran…

Et si je vous parlait de vos programmes de télévision pour cette semaine…

Samedi 28 mai…
TF1  : football, en direct du Stade de France, à Saint-Denis  : «  Liverpool – Real Madrid  »… Ligue des champions – Finale… Aux commentaires  : Grégoire Margotton et Bixente Lizarazu…
France 3  : un téléfilm, en rediffusion, de Jérémy Minui  : «  Meurtres en Cotentin  », avec Nicole Calfan, Alain Bouzigues, Léa François, Chloé Lambert et Romain Deroo… On vient de découvrir un corps dans un étang, à l’aube, des branches d’arbres de genêt tout autour de lui…
6ter  : la série américaine, saison 8  : «  Hawaii 5-0  », avec Alex O’Loughlin, Scott Caan, Meaghan Rath et Make Me Kai…

Dimanche 29 mai…
France 2  : un film de François Ozon  : «  Eté 85  », avec Félix Lefebvre, Philippe Velge et Benjamin Voisin… Nous sommes au Tréport, un ado rencontre un autre ado, c’est la belle vie, mais cela durera-t-il  ?
C8  : un film de Jean Boyer  :  «  Le Passe-muraille  », avec Bourvil, Gérard Oury, Joan Greenwood, Raymond Souplex et Henri Crémieux… Un fonctionnaire a la possibilité de traverser les murs… Au cours de ses expéditions nocturnes, il fait la connaissance d’une femme souris d’hôtel…
TFX  : un film signé de Maïwenn  : «  Polisse  », avec Joey Starr, Karin Viard  , Nicolas Duvauchelle et Marina Foïs… Nous suivons, pas à pas, le quotidien des agents de la Brigade de Protection des mineurs de Paris…
6ter  : un film de Randal Kleiser  : «  Grease  », avec John Travolta, Olivia Newton-John et Stockard Channing… Nous sommes à la fin des années 50, dans l’enceinte d’un collège américain et nous suivons une histoire d’amour qui se tisse entre un blouson noir et une jeune fille de bonne famille…

Lundi 30 mai…
TF1  : la série française, saison 1  :  «  Visions  », avec Louane Emera, Jean-Hugues Anglade, Soufiane Guerrab et Marie-Ange Casta… Les deux derniers épisodes inédits de la première saison …
France 2  : la série franco-britannique, saison 10, en rediffusion  : «  Meurtres au paradis  », avec Ralf Little, Joséphine Jobert, Elizabeth Bourgine, Tobi Bakare et l’excellent Don Warrington… Un seul épisode  : Meurtre dans la matinale…
A 22h10  : «  Meurtres au paradis  », saison 4, en rediffusion, avec Kris Marshall et l’adorable Sara Martins….
France 3  : un divertissement présenté par Alex Vizorek  : «  La 33e Nuit des Molières  »… Pour le 400e anniversaire de la naissance de Molière, l’émission est retransmise, en différé, depuis la salle des Folies Bergères qui doit récompenser le meilleur de l’année…

Mardi 31 mai…
France 2  : au théâtre ce soir  :  «  Par le bout du nez  », avec François Berléand et Antoine Duléry… Une pièce de Matthieu Delaporte et Alexandre de la Patelière… Enregistrée au Théâtre Libre, à Paris, d’après El Electo, de Ramon Madaula…
France 3  : la série française  : «  Tandem  », avec Astrid Veillon, Piérick Tournier, Stéphanie Blancafort et Baya Rehaz… Deux épisodes inédits  : Esprit de corps et Esprit de corps…
M6  : la série américaine, saison 5  : «  9-1-1  », avec Angela Bassett, Peter Krause, Olivier Stark et Jennifer Love Hewitt… Deux épisodes inédits  : Cocktail explosif et A cœur vaillant…

Mercredi 1er juin…
France 2  : la série française, saison 2  : «  La Faute à Rousseau  », avec Charlie Dupont, Anny Duperey, Louis Duneton et Samira Lachhab… Deux épisodes inédits  : Morgane et l’autorité et Gabriel et la famille…
France 3  : le magazine présenté par Carole Gaessler  : «  Des racines et des ailes  »… 70 ans de règne de la reine Elizabeth II d’Angleterre… Un portrait fidèle sur les moments clés de son parcours… Un destin royal, alors qu’elle va participer bientôt à son jubilé de platine…
Arte  : un film signé de Maurice Pialat  : «  Van Gogh  », avec Jacques Dutronc, Gérard Séty, Alexandra London et Corinne Bourdon… Les derniers mois de la vie mouvementée de ce génie de la peinture, avec ses crises de folie et sa créative peinture, par un réalisateur, le plus complexe du 7eme art…

Jeudi 2 juin…
TF1  : la série française, saison 2  : «  HPI  », avec Audrey Fleurot, Bruno Sanches, Mehdi Nebbou et Marie Denarnaud… Un seul épisode inédit  : S comme Italie…
France 3  : un film de Jean-Pierre Melville  : «  L’Armée des ombres  », avec Lino Ventura, Simone Signoret et Paul Meurisse… Nous sommes en 1942, dans une France occupée, nous suivons l’itinéraire d’un réseau de la Résistance confronté à la mort et la trahison… Une adaptation d’un roman de Joseph Kessel…
C8  : un film d’Isabelle Doval  : «  Fonzy  », avec Audrey Fleurot, Alice Belaïdi, José Garcia, François Civil et Solal Forte… Un ancien donneur de sperme, sur le point de devenir père, s’aperçoit que sur les 533 enfants dont il est le géniteur, pas loin de 150 désirent le rencontrer…

Vendredi 3 juin…
France 2  : la série française, saison 10  : «  Candice Renoir  », avec Cécile Bois, Marie Vincent, Raphaël Lenglet et Ali Marhyar… Un seul épisode inédit  : On ne tue pas par amour…
M6  : du football, en direct du Stade de France, à Saint-Denis  : «  France – Danemark  »… Ligue des Nations UEFA – 1re journée, groupe 1… Avec les commentaires du trio  : Domergue-Pirès-Galli…
France 5  : au théâtre ce soir, une pièce de Molière, enregistrée à la Comédie-Française/ Théâtre du Colombier  : «  Dom Juan  », avec Laurent Lafitte, Jennifer Decker et Stéphane Varupenne…

A suivre…S.G.

Londres et Genève au départ de l’aéroport de Deauville-Normandie…

L’aéroport de Deauville-Normandie est heureux d’an...


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Les jeunes du Tennis Club Honfleur à Roland-Garros

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Ce mercredi 25 mai, le réveil matinal pour une diz...


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Lancement du concours d’affiche pour la 28ème édition de la Fête de la Crevette

Dans le cadre de la 28 ème édition de la fête de la Crevette et de la pêche, la ville de Honfleur lance un concours d’affiche pour illustrer cette manifestation qui se déroulera en septembre prochain…

Réglement :

Réglement concours affiche