« Les sushis de Chloé » pas cher mais tout aussi délicieux…

Les sushis c’est quand même très cher pour toute une famille !… Aussi je vous propose cette semaine une recette qui va vous permettre de réaliser des Sushis à pas cher. Bon c’est vrai, ceux-ci ne seront pas aussi bien faits ni aussi diversifiés que ceux du marchand, mais ils seront très bons ! Je vous le garantie….

Pour environ 40/50 pièces, il faut :
250g de riz à sushi
2g de sel, 5gr de sucre, 5 cl de vinaigre de riz
1 paquet de feuilles d’algue Nori
200g de saumon cru (vous pouvez mettre du saumon fumé si vous préférez)
Quelques grosses crevettes cuites
1 avocat
Sauce soja salée, washabi
La veille mettre le saumon au congélateur
Commencer par le riz, le rincer plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit claire, puis le cuire selon le mode d’emploi avec 2 g de sel, 5 g de sucre et le vinaigre de riz.
L’égoutter et le refroidir
Pendant ce temps découper le saumon congelé en lamelles fines et en bâtonnets (veiller à avoir les mains très propres)
Éplucher l’avocat et faire des bâtonnets.
Étaler une feuille d’algue Nori, mettre une couche de riz, tasser en roulant dessus un verre mouillé par exemple. Faire une ligne de bâtonnets de saumon et à côté une autre de bâtonnets d’avocat. Rouler l’algue, mouiller le bord pour fermer.
Mouiller les mains pour manipuler le riz cela collera moins et surtout attention à l’hygiène. Faire des boudins de riz, bien tasser et poser dessus une lamelle de saumon ou une grosse crevette ouverte en deux.
Mettre au frigo en attendant le service qui ne doit pas tarder. Apporter des coupelles avec de la sauce soja et proposer du washabi (attention si vous n’avez pas l’habitude, un quart de pointe de couteau, voire moins encore, suffit pour essayer).

Pour le coach des « Comets Baseball Club » : « Notre seul objectif, c’est le titre »…

Après dix matches joués, les « Comets » se placent à la troisième place de leur championnat de Régional 1. A l’inverse des saisons précédentes (hors Covid), le titre se joue cette saison aux points et donc au classement final, là où précédemment un mini-tournoi entre les trois premiers départageait le vainqueur final. Disposant de deux matches de plus que les deux premiers du classement, les Honfleurais sont dans la course pour le titre (le classement se fait selon le pourcentage de victoires/défaites). Il reste trois confrontations à disputer pour les « Comets », face au Havre, Rouen et Avranches, « trois petites équipes qu’on ne craint pas » nous dit Youssef Chiabri, entraîneur-joueur de l’équipe.

Youssef entraîne l’équipe depuis deux ans, lui qui a longuement été joueur il y a quelques années. Lors de son retour à Honfleur, il prend les rênes de l’équipe A afin d’aider Axel Schuster, responsable de plusieurs catégories jeunes. Une première expérience de coaching qui se termina par le titre de champion de Normandie en octobre 2020. Depuis, les ambitions restent inchangées : « Évidemment l’objectif est le titre. On a une super équipe. On ne vise rien d’autre » explique Youssef. Le dimanche 8 mai dernier, les Honfleurais ont remporté leurs deux confrontations face aux Andelys (les matchs aller-retour entre deux équipes se disputant la même journée), un des sérieux prétendants au titre, qui avait terminé vice-champion la saison dernière. « Le plus gros est passé, la saison se déroule très vite. Il nous reste à jouer des équipes bien inférieurs à nous donc on peut le faire ».

Mais l’abandon (pour cette saison au moins) de la phase finale laisse un goût amer à tout le monde : « C’est moins excitant de gagner un titre en comptant les points à la fin que sur une journée avec un plateau final » indique Maxime Levillain, lanceur des Comets, « réputé et très craint dans le championnat » selon son entraîneur. Le coach Chiabri explique aussi qu’il essaiera de faire tourner l’effectif pour les trois dernières journées : « on va profiter de confrontations plus abordables pour donner du temps de jeu à ceux qui en ont moins, ceux qui ont moins d’expériences. On a deux jeunes de seize ans avec des forts potentiels, le but est aussi de préparer la saison prochaine » où le coach perdra trois joueurs de son noyau dur. Ce dimanche, les « Comets » feront face à l’équipe d’Avranches (à Saint-Lô) et essaiera d’empocher deux nouvelles victoires dans la course au titre de champion de Normandie.

de notre correspondant : Valentin Ruffin.

Le RACH champion de Normandie de 2e série

Même si le « Nord » de la France n’est pas considéré, par les aficionados, comme une terre de rugby, il n’empêche que les émotions sont bien là et que le rugby gagne de plus en plus de terrain et notamment en Normandie. Après avoir fini premier de son championnat de 2e série, le Rugby Athlétic Club Honfleurais s’est rendu à Flamanville ce dimanche 8 mai pour disputer sa finale contre Eu-Le Tréport. Une finale remportée très largement sur le score de 62-12 !

Dès les premières minutes, le RACH a pris l’ascendant sur son adversaire. Une pénalité d’Hugo De La Condamine puis un essai de Vincent Aranda porte le score à 8-0 après vingt minutes de jeu. Hugo Outreman inscrira le second essai du premier acte. Les Honfleurais rentrent aux vestiaires avec déjà quinze points d’avance (22-7). La deuxième période est tout simplement une démonstration de la part des hommes de Dimitri Jardin. Ils n’inscrivent pas moins de cinq essais : Cyril Aranda (41e minute), Charles Duval (63e), Houssein Charkaoui (64e), Hugo Outreman (76e) puis de nouveau Charkaoui (78e). Un match qui aura été à sens unique de bout en bout et dont le score reflète la nette supériorité des rugbymans Honfleurais ce dimanche. Les statistiques du match sont parlantes : sept essais à deux, cinq transformations à une, trois pénalités à rien.

Le RACH remporte donc sa finale de 2e série Territoriale et est sacré champion de Normandie de leur catégorie. Dimitri, entraîneur de l’équipe depuis trois ans, a savouré ce moment unique : « On rapporte le bouclier à Honfleur, le premier du club. Nous avions ce devoir, pour la saison que l’on a réalisée, mais aussi pour nos sponsors et nos supporters pour cette magnifique saison et ce soutien ». Après des années compliquées pour le RACH, puis deux ans à oublier en raison du Covid-19, ce bouclier représente la récompense d’un immense travail et d’abnégation. « Je voudrais féliciter mes joueurs qui ont réalisé des choses extraordinaires. Il nous a fallu batailler très dur pour être champions de Normandie en 2e série, je suis fier d’eux. C’est la victoire d’une équipe, d’un groupe entier sur toute la saison. Je pense à notre Grégoire (Collard, ndlr) et à Thibault (Coffre, ndlr) qui ne pouvaient pas être présents » continue Dimitri qui disputait sa première finale en tant qu’entraîneur.

Le premier bouclier de Normandie a donc pris place au Stade René Le Floch du Rugby Athéltic Club Honfleurais. Une saison remarquable ponctuée par un magnifique trophée. Désormais, les rugbymans Honfleurais pourront disputer le championnat de France de rugby à XV de 2e série, réunissant les champions de toutes les ligues régionales du pays. Le premier match sera le dimanche 22 mai, le RACH affrontera pour les seizième de finale l’Union Rugby Gascon. Les rencontres se dérouleront sur terrain neutre et à mi-chemin. Avant cela, tout le club « va pouvoir maintenant savourer ce titre et faire la fête pour profiter de ce moment » nous exprime le coach.

L’effectif championne de Normandie du Rugby Athéltic Club Honfleurais : AIMARD Jérémy, ARANDA Vincent, ARANDA Cyril, ARANDA Corentin, BONAMOUR Elie, BOUSSAINGAULT Damien, CANIVET Quentin, CHARKAOUI Houssein, COCHET Pierre, COFFRE Thibault, COLLARD Grégoire, DE LA CONDAMINE Hugo, DELAHAYE Armand, DIAS COELHO Marcio, DORE Romain, DU TOIT Vincent, DURBECKER Éric, DUVAL Charles, HERBIN Paul, LAURENT Simon, LEBAILLIF Yann, MARCHIS Guillaume, OUTREMAN Hugo, PARIS Anthony, PESTEL Damien, SOREL Damien, VUZE Arnaud, GUEROUT Sébastien, MALHERBE GIORGI Laurent, DUPONT Charly et l’entraîneur JARDIN Dimitri.

De notre correspondant Valentin Ruffin.

La Chronique TV de Serge du 14 au 20 mai 2022

Hardi Ardisson  !
L’audimat a parlé, hélas, pour Ardisson  : 6,8%, soit 1.400.00 personnes se sont bloquées, comme moi, pour suivre cette soirée, le nouveau format  «  Hôtel du temps  » que Thierry Ardisson a vendu, clé en main à France Télévisions, et diffusé sur france 3… Sans doute, madame Ernotte à du sentir la note plutôt salée  : 700.000 euros pour faire parler des morts… L’homme en noir qui mérite ce surnom, s’est planté lamentablement… En deuil déjà à la première mouture…
En vérité, trop de bavardage et de décalage entre Thierry, rajeuni de près de quarante ans par la technique, dans ce ratage évident, avec la comédienne qui avait le rôle de la chanteuse et cela ne retire rien au talent de cette Julie Chevallier… Bravo à elle…
Nous avons, pour le même prix, aperçu un Jean Gabin qui attendait au bar, un peu trop joufflu, à mon humble avis… Il aurait fallu, à la rigueur, embaucher son fils, Mathias Montcorgé qui lui ressemble comme deux yeux bleus… pardon  !… gouttes d’eau…
Quand au Thierry Le Luron, on l’aurait cru traité à la Cortisone, gonflé comme le Claude François qui nous parlait du Caire, assis sur les marches, regardant la ville… Quel intérêt  ?…
Bref, des dialogues creux et sans un véritable intérêt, entre autres savoir qu’Alain Delon avait eu une attirance pour elle et que François Mitterrand avait été son amant… Ah, la belle affaire…
En conclusion, monsieur Ardisson, laissons les morts où ils sont… Patrick Sébastien avait eu, quant à lui, plus de succès avec son format où il se grimait et se maquillait face aux descendants d’artistes décédés…
Plus vivant  , tu meurs  !

A la poubelle  !…
«  Plus Belle La Vie  », le soap made in France aura bien vécu  ! La direction de France Télévisions, encore elle, a tranché dans le dur, le vif  ! Fin du format, c’est officiel, le 18 novembre 2022. Un vendredi… Après 4500 épisodes en 18 ans d’existence et de règne, rideau sur la Canebière  !… Le célèbre «  bar du Mistral  » a perdu… Allusion aux paroles d’une chanson de Renaud…
Durant près de treize ans, le feuilleton journalier avait les coudées franches. Hélas, depuis cinq ans, cela a fabriqué des petits sur france 2 et TF1, avec «  Un si grand soleil  » et «  Demain nous appartient  », dont la production reste la même que «  PBLV  »  : Newen Studio, une filiale du groupe TF1… Il faut savoir se diviser pour régner…
Sur france 3, l’actualité s’invitait souvent dans la série marseillaise… La mort d’un artiste de la chanson, un comédien décédé, la Covid, les élections, etc…
Le dernier épisode du 18 novembre 2022, aura droit à un spin-off, en prime, donc…
A l’occasion de cette triste nouvelle, les dirigeants de France Télévisions se sont décidés, tout de même à se déplacer afin de rassurer le Studio et le personnel de Belle-de-Mai (non, ce n’est pas le nom d’un cheval de course)…
Ces sommités du groupe ont affirmé sur l’honneur de la priorité sur l’activité à venir…
Ils ne voulaient pas, en vérité, la saison de trop… Treize ans à caracoler en tête sur france 3, à 20h20 et, peu à peu, ils ont pris conscience que le format s’érodait lamentablement… Alors, pourquoi continuer à perdre du téléspectateur et du pognon…
En vérité, quatre feuilletons à la même heure les concurrençaient… Alors, il a fallu que le clap final hurle  : Coupez  !… Et ce sera fin septembre de cette année…
Rassurez-vous, les scénaristes de Newen Productions travaillent d’arrache- stylos sur des nouveaux projets à tourner sur Marseille… Souhaitons que ce ne soit pas là une nouvelle galéjade …

Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…

Samedi 14 mai…
France 2  : présenté par Laurence Boccolini et Stéphane Bern  : «  Concours Eurovision de la chanson 2022  »… 25 nations vont se retrouver à concourir au Pala Alpitour de Turin, puisque l’année dernière l’Italie avait gagné la 66e édition… Cette année, c’est le groupe breton Alvan & Ahez qui nous représenter  … Aurons-nous le vent en poupe  ?… L’Ukraine, allez savoir pourquoi est jugée favorite…
France 3  : un téléfilm en rediffusion de Marc Barrat  : «  Meurtres à Cayenne  », avec Philippe Caroit, Anne Caillon et Nadège Beausson-Diagne… Le corps d’un biologiste est retrouvé égorgé dans une soirée de carnaval, dans la ville de Cayenne, en Guyane… Nous nageons dans le milieu moite des croyances amérindiennes…
M6  : la série américaine, saison 6  : «  Bull  », avec Michael Weatherly, Yara Martinez, Ryan Cooper, Geneva Carr et Jaime Lee Kirchnet… Deux épisodes inédits  : Le Prince de Park Avenue et Le Poids de la couronne…

Dimanche 15 mai…
TF1  : un film de Ric Roman Waugh  : «  La Chute du président  », avec Gerard Butler, Tim Blake Nelson et Morgan Freeman… A la suite d’un attentat contre le président des Etats-Unis, un chef de sécurité accusé faussement, tente de retrouver son auteur…
France 2  : un film de Nicolas Bedos  : «  La Belle Epoque  », avec Daniel Auteuil, Doria Tillier et Guillaume Canet… Un dessinateur de presse vient de se faire virer ainsi que par sa femme pourtant infidèle… On recouvre l’humour férocement corrosif du réalisateur…
W9  : un film de Thomas Gilou  : «  La vérité si je mens  ! 3  », avec Richard Anconina, José Garcia, Gilbert Melki et Amira Casar… On retrouve nos héros du numéro un et deux de la saga, les rois du quartier du Sentier, confrontés à la concurrence chinoise…
TFX  : un film de Claude Pinoteau  : «  L’Etudiante  », avec Sophie Marceau, Vincent Lindon, Elisabeth Vitali et Christian Pereira… Un jeune compositeur tombe amoureux de notre Valentine, la copie conforme de Vic, dans la Boum, devenue désormais étudiante en lettres…

Lundi 16 mai…
TF1  : une nouvelle série française, réalisée par Akim Isker, saison 1  : «  Visions  », avec Louane Emera, Jean-Hugues Anglade, Anne Marivin, Soufiane Guerrab et Léon Durieux… Entre série policière et fantastique, un vrai autiste joue ce rôle du petit Diego, dans ce format doux et sensible, pour ne heurter personne… Deux épisodes inédits…
France 2  : la série franco-britannique, saison 11  : «  Meurtres au paradis  », avec Ralf Little, Don Warrington, Elizabeth Bourgine, Harmony Rose-Bremner, Kwami Odoom et Santol Jackson… Un épisode inédit  : Dans le noir…
Arte  : un film de Paul Verhoeven  : «  Elle  », avec Isabelle Huppert, Anne Consigny, Charles Berling et Laurent Lafitte… Une femme indépendante, cheffe d’entreprise, est agressée et violée et elle se met à soupçonner tout son entourage…
C8  : un film de Ron Howard  : «  Da Vinci Code  », avec Tom Hanks, Audrey Tautou, Paul Bettany et Ian McKellen… Une jeune cryptologue se met à enquêter sur le meurtre du conservateur du musée du Louvre…

Mardi 17 mai…
France 2  : un film de Ken Loach  : «  Sorry We Missed You  », avec Kris Hitchen, Katie Proctor, Debbie Honeywood et Rhys Stone… Les galères professionnelles et personnelles pour un père qui a investi dans une camionnette afin de devenir chauffeur-livreur à son compte…
France 3  : un téléfilm de Thierry Binisti  : « La Doc et le Véto  », avec Dounia Coesens, Michel Cymes et Valérie Schwarcz… Une doctoresse et un vétérinaire  installés à Valerande-les-Chantelle, ont leurs cabinets respectifs cambriolés sur fond de problèmes liés à la ruralité et à ses déserts médicaux…
M6  : la série américaine, saison 5  : «  9-1-1  », avec Jennifer Love Hewitt, Oliver Stark, Angela Bassett et Aisha Hinds… Deux épisodes inédits  : «  Panique et Dans le noir…
TFX  : un film américain de Chris Addison  : «  Le Coup du siècle  », avec Anne Hathaway, Dean Norris, Timothy Simons et Rebel Wilson… L’une pigeonne les riches et l’autre fait feu de tout bois, pour une poignée de dollars…

Mercredi 18 mai…
France 2  : la série française, saison 2, réalisée par Octave Raspail  : «  La Faute à Rousseau  », avec Louvia Bachelier, Anny Duperey et Charlie Dupont… Deux épisodes inédits  : Zoé et la Responsabilité et Léna et la Nature…
6ter  : un film signé de Pierre Tchernia  : «  Le Viager  », avec Michel Galabru, Michel Serrault, Rosy Varte, Jean-Pierre Darras et Odette Laure… Une famille croyant avoir déniché l’affaire du siècle, une maisonnette près de st Tropez en viager, mais la grande Faucheuse ne l’entend pas de cette oreille et le sexagénaire va tous les enterrer…
Chérie 25  : un téléfilm d’Edwin Baily  : «  Les Blessures de l’île  », avec Stéphane Freiss, François Mathouret, Marie-Josée Nat et Flore Bonaventura… Un capitaine de gendarmerie et une étudiante enquêtent sur un meurtre, en Bretagne… Mais des fantômes, ceux du passé, vont venir frapper à leurs portes…

Jeudi 19 mai…
TF1  : le retour tant attendu de la rousse flamboyant qui a pulvérisé l’audimat, avec 11 millions de fidèles  dans la saison 1… Début de la saison 2: «  HPI  », avec Audrey Fleurot, Clotilde Hesme, Bruno Sanches et Mehdi Nebbou… Deux épisodes inédits  : Made in France et Enfant de…
France 3  : un film de Hubert Charuel «  Petit paysan  », avec Swann Arlaud, Isabelle Candelier et Sara Giraudeau… Fraichement diplômé d’études agricoles, un homme reprend l’exploitation familiale… Mais une épidémie le contraint à l’abattage de troupeaux entiers…
M6  : un film de Tony Scott  : «  Top Gun  », avec Tom Cruise, Val Kilmer et Kelly McGillis… Nous sommes en 1969, un groupe de futurs pilotes de l’aéronavale américaine, se trouve à se confronter pour devenir les élites du genre. Mais une instructrice va mettre tout son charme dans cette école du perfectionnement du combat aérien… Musique sublime…

Vendredi 20 mai…
France 2  : la série française, saison 10  : «  Candice Renoir  », avec Cécile Bois, Ali Marhyar, Raphaël Lenglet et Yeelem Jappain… Deux épisodes inédits  : Un seul être vous manque et tout est dépeuplé, et Le mal porte le repentir en croupe…
France 3  : après un documentaire de Lucie Cariès sur Romy Schneider, à 22h40, un film de Robert Enrico  : «  Le Vieux Fusil  », avec Philippe Noiret, Jean Bouise et Romy Schneider… La vengeance d’un médecin pacifiste contre les nazis qui ont assassiné sa femme et sa fille…
France 5  : un film de Patrice Leconte  : «  Monsieur Hire  », avec Michel Blanc, André Wilm, Sandrine Bonnaire et Luc Thuilier… D’après un roman de Georges Simenon, un remake d’un film de Julien Duvivier  : Panique…

A suivre…S.G.

Beaucoup de monde au ball-trap du Cercle Nautique Honfleurais

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Reprise cette année d’une sympathique journée champêtre du Cercle Nautique Honfleurais après deux années d’interruption pour cause de Covid.
Les membres du CNH ont organisé le dimanche 8 mai leur 7ème ball-trap privé sur le terrain de Michel Terrier à Blangy-le-Chateau.

Plusieurs animations au cours de la journée du 8 mai 2022 ont réuni une cinquantaine de personnes autour d’un ball-trap pendant lequel 20 tireurs se sont affrontés, dont 5 femmes (Catherine, Karine, Joséphine, Maéva et Margaux)

Un apéritif a été partagé lors de la remise des prix en présence du Président du Cercle Nautique, Claude Lecharpentier.

A l’issue d’un pique-nique barbecue, une démonstration de percussion d’un radeau de survie sur l’étang a permis aux non initiés de découvrir cet équipement de sécurité.

L’après-midi a également été animée par des parties de pétanques et de Molkky.

L’équipe animation remercie tous les bénévoles et membres du CNH qui ont contribué au bon déroulement de la journée.

Texte et photo : C.N.H

@Honfleurinfos : Crédit photo CNH

Carton plein pour le Tennis Club de Honfleur…

Lors de la deuxième journée du championnat par équipes, les 7 équipes engagées ont remporté leurs rencontres. Ce résultat positif s’inscrit complètement dans les objectifs du club. L’entraînement régulier porte ses fruits et cela dans un esprit de convivialité et de cohésion d’équipes.

L’équipe 65+ composé de Christian Duchemin, Alain La Marra et Jean-Paul Roualet a gagné sur le score sans appel de 3 à 0 contre Giberville.

Le dimanche 8 mai, l’équipe 1 Hommes (Stéphane Joly, Denis Prentout, Sébastien Boisramé et Jean-Luc Vimard) a rencontré dans une division très relevé l’équipe de Ouistreham. Elle a remporté cette rencontre sur le score de 4 à 1. Elle se place première de sa Division.

L’équipe 1 Femmes jouait à domicile et a remporté sa rencontre contre le tennis club de Lisieux sur le score de 4/1. Merci à Camille Perron, Cheyenne Viley-lebas, Chloé Canu et Valère Barbey.

Pour l’équipe 2 Hommes, la rencontre a été très disputée sous une chaleur de plomb. Elle a gagné contre le club de Houlgate sur le score de 3 à 2. Merci à Hugo Demirovski, Pascal Ambos, Cedric Parey et Fred Quevreux.

Sur le même score, l’équipe 3 hommes remporte sa rencontre contre Cabourg. Merci à Pascal Boheme, Anthony Pasdeloup, Francois Barbarin et Laurent Jegousse.

Sur le score de 4 à 1, l’équipe 4 hommes (Thomas Marie, Xavier Barbey, Cédric Quin et Benjamin Siwek) a remporté sa rencontre contre USP Tennis (saint pierre de dives). Pour finir, l’équipe 5 a gagné par wo.

Journée exceptionnelle pour le TCH sous le soleil de Normandie.

Honfleur fut par le passé, le 5 ème port négrier de France…

Depuis 2006, la France commémore, le 10 mai, non p...


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C.S Honfleur Football : résultats du week-end

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Les deux équipes seniors du C.S Honfleur étaient engagées sur les terrains ce week-end. L’équipe A se déplaçait chez son voisin Pont-l’Évêque, lanterne rouge, pour le compte du championnat de Régional 3. Ce derby ne s’est terminé par un score nul, 2 – 2. Les crevettes n’arrivent pas à se relancer et enchainent un troisième match nul. Ils restent dans la course pour le podium, à la quatrième place, à sept points du troisième avec deux matchs en moins.

L’équipe B recevait le l’AS Verson 3 pour le compte de la coupe ‘Inter Sport’ de District. Les honfleurais se sont cruellement inclinés 1-0 après un but dans le temps additionnel. Nicolas Hennequin, exceptionnellement sur le banc en remplacement de Julien Lecoq, nous a livré quelques mots sur la rencontre : « Un match très agréable entre deux équipes joueuses. Une première mi-temps agitée avec des occasions de part et d’autre. Ils ont profité d’une fin de match à toute allure pour placer un contre à la 93e minute. Dommage car il y avait moyen de passer mais c’est de bon augure au niveau de la mentalité et de l’implication des joueurs présents pour la fin de saison ». Désormais, l’objectif est la fin du championnat avec une ‘finale’ dimanche prochain. Le CSH B recevra Touques St-Gatien (qu’ils devancent de deux petits points) au Stade Marcel Pinel pour tenter de décrocher la montée en Régional 2.

De notre correspondant : Valentin Ruffin

U11 du C.S.Honfleur : Performance formidable au tournoi Jean Pingeon !

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Après une remarquable phase de qualification en mars dernier, les U11 du CS Honfleur ont disputé la phase finale du célèbre tournoi Jean Pingeon les samedi 23 et dimanche 24 avril au Stade Malherbe de Caen. Les petites crevettes se sont retrouvées dans un groupe assez relevé contenant plusieurs clubs professionnels : Girondins de Bordeaux, FC Lorient, Sporting Club de Bastia. Le samedi était marqué par les matchs de phases de poules. Les honfleurais ont réalisé trois défaites pour trois victoires, dont un score de 2-0 face à Bastia ! Le lendemain, « le dimanche matin était plus compliqué avec la fatigue accumulée » nous a indiqué Sébastien Liénard, entraîneur adjoint. Les matchs de classement se sont soldés sur trois défaites et un nul, contre le FC Metz. Le CSH finira 32e sur 56, un des premiers clubs amateurs et le premier (et de loin) de la Côte Fleurie !

Une énorme performance pour cette jeune équipe, seulement la deuxième du club à aller en phase qualificative depuis que le tournoi se joue en deux temps. Pierre-Alexandre Dufresne, entraîneur des U11, était heureux pour ces joueurs : « Ils en ont tout le mérite. On ne pensait pas aller jusque-là, après la qualification c’était que du bonus, ils ont pu jouer des gros adversaires. Le but était de prendre du plaisir et de s’amuser ». Tous les enfants étaient excités au moment d’évoquer ce week-end qui restera longtemps dans leurs mémoires. Hugo, le gardien, était fier « de finir aussi haut ». « On a gagné contre Bastia et fait un nul contre Metz. C’était trop bien, un bon week-end avec les copains ». Pour Simon, « c’était trop cool » car ils ne s’attendaient pas à aller en phase finale. Il nous a aussi raconté que les joueurs du CSH ont hébergé chez leurs parents les joueurs du club de Nancy le samedi soir. Un bel échange qui a rendu ce week-end encore plus mémorable.

Sébastien Liénard, adjoint de ‘PAD’ pour la catégorie U11, était évidemment ravi pour eux : « Ça permet aux gamins de rêver, de jouer contre des grandes équipes, et aussi montrer qu’ils sont loin d’être ridicule. Aux qualifs on ne s’attendait pas à passer, mais en phase finale on savait qu’ils avaient les armes pour faire quelque chose ». Les crevettes ont pu compter sur un fort soutien du club : Alexis Yon, directeur de l’école de foot avait fait le déplacement avec le KOP formé de jeunes joueurs du club ; le président Eddy Eyrignoux était également présent.

L’équipe U11 du C.S Honfleur qui a disputé le tournoi Jean Pingeon 2022 : Simon Gimer, Gabin Chesnel, Delestre Roméo, Obin Jean, Liénard Noah, Chapron Marin, Lemière Noé, Chevalier Léo, Ray Thibault, Teo Greslebin, Cosmine Covali (absent pour la photo). Éducateurs : Dufresne Pierre-Alexandre, Liénard Sébastien, Ray Benoît (absent pour la photo).

De notre correspondant : Valentin Ruffin

Cours de karaté avec la championne d’Europe, Sabrina Buil…

Dimanche dernier, la quintuple championne du monde et sextuple championne d’Europe de Karaté « Sabrina Buil » est revenue au Karaté Club de l’Estuaire de Honfleur pour faire partager son expérience auprès des jeunes du club.
Un enseignement basé sur l’explosivité et la stabilité.
Plus de 40 Karatékas du Calvados étaient présents et ont peu assister aux cours.
Les membres du club tiennent à remercier le Comité départemental pour l’organisation.
Un stage très enrichissant avec une Senseï d’exception…