Honfleur : Un ragondin capturé par les policiers municipaux
Ce mardi matin, les policiers municipaux de la ville de Honfleur ont été appelés pour capturer un ragondin qui tentait de s’introduire dans un magasin de la rue de la République. Avec beaucoup de précaution, les policiers municipaux, n’écoutant que leur courage, ont réussi à attraper le rongeur avant de l’enfermer dans une cage pour être relâché dans les marais non loin de la zone industrielle. Il n’est pas rare de voir des ragondins dans notre ville, notamment le long de la rivière « La Clair » qui traverse la ville du sud au nord pour se jeter dans le vieux bassin. Ce rongeur, qui fait peur à beaucoup de monde, est pourtant très utile, car il lutte contre la prolifération des rats musqués, il débroussaille et entretien les rives. Mais là, pour le coup, les propriétaires du magasin en sont quittes pour une sacrée frousse.
Honfleur : L’office de Tourisme communautaire cherche son ambassadeur
L’office de tourisme communautaire de Honfleur recherche ses prochains ambassadeurs ! C’est en ces termes que les responsables de la communication de l’office de tourisme communautaire publient leur communiqué de presse. Mais un ambassadeur, c’est quoi ?
Une personne qui a envie de partager bénévolement ses connaissances et ses bons plans sur le territoire de Honfleur.
Dans quel but ?
Les ambassadeurs locaux offrent une expérience plus authentique et personnalisée de Honfleur.
Leurs recommandations et bonnes adresses, perçues comme sincères et crédibles, renforcent la confiance des visiteurs.
Ce programme permet également d’impliquer la communauté dans la promotion de la ville, tout en contribuant à renforcer l’attractivité de Honfleur et à offrir une expérience sur mesure à chaque visiteur.
Profil recherché !
Vous avez au moins 18 ans,
vous adorez Honfleur,
vous connaissez le territoire comme votre poche,
vous aimez raconter des histoires et des anecdotes historiques ou culturelles,
vous vivez sur Honfleur et ses environs (Beuzeville, Saint- Sulpice …)
Vous avez à cœur de partager votre amour de notre territoire,
vous avez une belle plume et êtes actif sur les réseaux sociaux…. Alors n’hésitez plus et contactez l’office de tourisme de Honfleur…
Honfleur : initiation au modelage au service culturel
La semaine passée, le service municipal d’animation sociale et culturelle des quartiers de Honfleur a organisé une séance d’initiation au modelage avec deux professeures : Anne-Marie Staszweski et Catherine brassy, à la salle des associations avec un groupe de personnes de Honfleur. Une séance très appréciée des participants qui ont promis de revenir… La prochaine séance aura lieu au mois de mai prochain dans le cadre du planning des séances du collectif municipal des artistes honfleurais. Des séances ouvertes à tous.
renseignements auprès de la mairie de Honfleur.
Honfleur : La soupe des chefs pour le Lions Club
Régulièrement, le Lions Club de Honfleur propose des animations afin de récolter des fonds qui serviront par la suite à aider des associations. Samedi matin, dès potron minet, les bénévoles étaient présents sur le marché de Honfleur pour cette fois proposer la traditionnelle soupe des chefs cuisinée puis offerte par des chefs honfleurais. Une initiative saluée par bon nombre de locaux, « nés natifs » et de horsins.
Honfleur : Les puces des couturières, un rendez-vous incontournable
S’il est des rendez-vous qui mobilisent bon nombre de personnes et de visiteurs, le salon des puces des couturières, organisé par les associations « Coudes à coud » et « Être et Boulot », fait incontestablement partie de cette catégorie. Pendant deux jours, samedi et dimanche, le salon des puces des couturières a une nouvelle fois connu un véritable succès en accueillant des centaines de visiteurs.
Cela fait maintenant treize ans que ce salon existe et à chaque fois, c’est la même satisfaction, comme le souligne Karine Hamel-Cam, la nouvelle directrice d’Être et Boulot : « Depuis 13 ans, ce salon est une réussite. Cette année encore, nous recevons plus d’une cinquantaine d’exposants venant d’un peu partout : de Moselle, de la région parisienne, de Bretagne, du Nord, mais aussi et surtout de la région honfleuraise. L’entrée est libre et gratuite afin d’ouvrir l’espace à tout le monde… »
Sur les 220 mètres linéaires du salon, les visiteurs peuvent facilement trouver leur bonheur : « Nous avons tous les genres, des gens qui viennent chiner, des gens qui recherchent la perle rare ou bien des gens qui viennent chercher un tissu, une étoffe et qui, au hasard de la déambulation, vont faire une découverte, car nous avons ici, dans ce salon, beaucoup de belles choses. » Souligne la présidente aidée dans sa mission par l’ancien président Pierre Levallois aujourd’hui à la retraite.
Dans ce salon, chacun a pu y trouver son bonheur, car ce salon n’est pas uniquement réservé aux deux associations, il y a aussi environ 50 % d’exposants professionnels qui amènent de très belles choses…
Dimanche soir, à l’heure du bilan, les visages étaient certes fatigués, mais il y avait aussi beaucoup de sourires. Une fois de plus, les puces des couturières ont remporté un véritable succès populaire, et c’est bien là l’essentiel…

Avis de décès du 28/01/2025 au 20/02/2025
Le 03/02/2025 : M. Patrick Courtais, retraité, 73 ans, Honfleur
Le 08/02/2025 : Mme Martine Hemery, 81 ans, Honfleur
Le 13/02/2025 : M. Yves Germain, retraité, 79 ans, La Rivière Saint-Sauveur,
Le 19/02/2025 : Mme Mireille Renault, retraitée, 72 ans,Equemauville
La Tarte aux pommes de Danielle
Voilà une recette bien d’cheu-nous…! La tarte aux pommes…
Simple et facile à préparer, la tarte aux pommes ne demande pas de connaissances culinaires particulières. Cependant, qu’est-ce que c’est bon, ou, comme on dit cheu nous : c’est pas rien bon. !
Pour réaliser cette recette il faut : 5 ou 6 pommes (Boskop, Reine de reinette…Selon votre goût)
3 œufs, 20cl de crème épaisse, 3cl de calvados.
Pour la pâte : 250grs de farine, 1 pincée de sel, 100grs de sucre, 2 œufs, 100grs de beurre mou, papier cuisson.
Dans un saladier, verser la farine, le sel, le sucre, mélanger ajouter les œufs, le beurre bien mou et mélanger avec les mains jusqu’à obtenir une pâte que vous mettrez en boule.
Poser une feuille de papier cuisson sur le plan de travail, poser la boule de bois et l’étaler avec le rouleau à pâtisserie (une bouteille peut faire l’affaire, mais un rouleau en bois ne coûte pas cher et c’est bien pratique de faire sa pâte, on sait qu’il n’y a pas d’additif dedans), la poser dans le moule à tarte avec le papier. Piquer le fond avec une fourchette. La mettre au frigo ou au frais.
Mettre le four à chauffer sur 200°
Éplucher les pommes, les mettre en quartiers enlever le milieu et les détailler en lamelles pas trop fines. Sortir le fond de tarte et les repartir harmonieusement sur celui-ci.
Enfourner la tarte.
Dans un saladier, mélanger la crème, le jaune des œufs, le sucre, le calvados puis, ajouter délicatement les blancs en neige.
Sortir la tarte du four. Bien repartir le mélange sur toute la surface de la tarte et ré-enfourner pour environ 15mn (vérifier la cuisson).
Sortir la tarte du four et attendre qu’elle soit froide pour démouler( avec le papier cuisson c’est assez facile mais si vous êtes vraiment maladroit, utilisez un moule à fond amovible).
La Chronique TV de Serge du 22 au 28 février 2025
A priori…
A priori, je ne vous parlerai pas des règlements de comptes sur « C à vous », entre les chroniqueurs aux dents longues, pas plus de notre premier Ministre obligé de plaider sa cause… Manque de Pau, Médiapart revient au charbon sur son passé…
Non, je tenais à vous donner mon avis sur la série : « A priori », avec Bruno Salomone, excellent acteur-comédien, souvenez-vous dans le format plébiscité « Fais pas ci, fais pas çà », sur france 2…
Donc, comme de coutume, pour ne pas en perdre une miette, je me suis préparé un plateau télé… Aie, aie !… Surprise désagréable, une fois encore… Heureusement, j’ai eu d’autres priorités en zappant ailleurs…
Pourtant l’audimat, en première semaine, avec 20%, soit 3.980.000 téléspectateurs sont restés branchés sur france 3 et ont suivi l’épisode : C’est un accident dans la garrigue…
Pour information, c’est un format créé par Benoît Masocco et écrit à douze mains, six personnes, réalisé par David Chamak et Olivier Chapelle.
Là, nous plongeons dans une sorte de réconciliation entre le nord et le sud…
C’était, à l’origine pour émouvoir et faire rire, plus, cerise sur le gâteau, disséquer, à leurs manières, la société afin de mieux l’accepter dans les temps dangereux qui courent…
Le couperet de Médiamétrie tombe malheureusement de semaine en semaine, la série a franchi mardi dernier, tout de même la barre des 19%, soit 3.120.000 aficionados de Salomone… Bravo !… Certes, on en perd sur la route… Moi aussi j’ai boudé… Le duo Bruno Salomone et Lucia Passaniti me semble peu crédible… Faut avouer que l’on s’ennuie ferme, nonobstant, les comédiens font malgré tout leur job…
Pour mémoire, la série se déroule dans le suud !, à Montpellier, là où, parait-il, les flics passent pour des fainéants ; pire : des bons à rien… Vite lassé, au bout d’une demi-heure, j’ai donc zappé… Fort heureusement, il nous reste le choix dans les formats étrangers du même genre…
Bref, les douze mains des scénaristes devraient revoir leurs copies et mieux pianoter sur leurs claviers, ainsi redresser la barre, avant que, comme le Titanic, la production coule corps et âmes… Désolé !…
On ne se refait pas !…
La TNT, ses programmes se dirigent allègrement vers l’éducation des pauvres téléspectateurs, ignares comme nous. Les bulles pétillante du « Coca Colas » nous attaquent tellement les neurones… En effet, on trouve de tout dans des émissions: on y refait un garage, ou le ménage dans un appartement sale, on relooke des maisons de a à z, pire, on les casse entièrement pour les reconstruire suivant les nouvelles normes, on refait des cuisines de restaurants en perte de chiffre d’affaires, etc… La liste reste exhaustive… Et pourquoi ne pas se pencher aussi sur le programme de notre gouvernement ? (humour)…
Souvenez-vous, c’est notre président actuel qui avait donné un conseil, une phrase apocryphe aux personnes qui cherchaient vainement du boulot : « Je traverse la rue et je vous trouve un travail »… Mais surtout, attention en traversant, regardez bien à votre droite et à votre gauche… On nous prend définitivement par la main pour tout…On nous prend pour des débiles… Marre !… Un peu plus de programmes pour nous évader !…
Sur l’écran noir de mes nuits blanches…
« Je me fais du cinéma », la la lère… Pour paraphraser la chanson de Claude Nougaro, bientôt nous allons avoir droit à l’écran noir sur le canal 8 et 12, après le 28 février, jusqu’au 6 juin pour l’un et le 1er septembre pour l’autre… Entre-nous, pourquoi ne pas laisser C8 et NRJ 12 jusqu’aux dates butoirs ?
Rappelez-vous que pour des raisons financières déplorables, le canal 14 : france Ô Outre-mer, était demeuré noir le 20 août 2020, avant de devenir entièrement france 4/culturebox…
Et là, la sentence du conseil d’Etat a tranché et donné raison à l’Arcom, le champion de la bien pensance dans cette chasse aux sorcières… Cyril Hanouna reste en colère, sans mauvais jeu de mots contre un secrétaire haut placé à l’Elysée…
Je terminerai sur une citation apocryphe de Voltaire : « Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites, mais je me battrai jusqu’à la mort pour que vous ayez le droit de le dire…» Un air de démocratie et de pluralisme, cela ferait du bien…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 22 février…
France 3 : retour de la série française, saison 8, réalisée par Eric Le Roux : « Cassandre », avec Gwendoline Hamon, Dominique Pinon et Alexandre Varga… Titre de l’épisode inédit : Dans la tempête…
NRJ 12 : la série américaine, en rediffusion, saison 12 : « The Big Bang Theory », avec Jim Parsons, Johnny Garecki, Kaley Cuoco, Simon Helberg et Melissa Rauch… Six épisodes…
France 4/culturebox : un film de Steve Achiepo : « Le Marchand de sable », avec Ophélie Bau, Benoît Magimel, Audrey Bastien et Sams… Un homme, après avoir passé des années en prison, tente par tous les moyens d’offrir une vie décente à sa fille, quitte à replonger dans l’illégalité…
Dimanche 23 février…
TF1 : un film de et avec Alain Chabat, Monica Bellucci, Jamel Debbouze, Christian Clavier et Gérard Depardieu : « Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre »… La potion magique va aider à la construction du palais de la divine Cléopâtre en moins de trois mois, avec l’aide de nos deux héros venus de la bande dessinée…
France 2 : à 15h50, en direct du Stadio Olimpico de Rome : « Italie – France »… Troisième journée du Tournoi des Six Nations…
France 3 : la série germano-autrichienne, réalisée par Michael Schneider : « Meurtres en eaux troubles », avec Matthias Koeberlin, Hary Prinz et Alina Fritsch… Titre de l’épisode inédit : A bout de souffle…
Arte : un film de Dick Powell : « Torpilles sous l’Atlantique », avec Curd Jügens, Robert Mitchum, David Hedison et Kurt Kreuger… Nous assistons là à un combat à mort d’un destroyer américain et d’un sous-marin allemand durant la Seconde Guerre mondiale…
France 4/culturebox : au théâtre ce soir : « Fallait pas le dire », avec Evelyne Bouix, Pascal Arnaud et Pierre Arditi… Pièce captée au Théâtre de la Renaissance, à Paris, en 2023… Discussions entre un couple sur la mauvaise foi qui nous en donne pour notre argent…
Lundi 24 février…
TF1 : retour de la série française, réalisée par Christophe Barraud : « Clem », avec Lucie Lucas, Carole Richert et Agustin Galiana…
Episode inédit : La Rando en famille…
France 2 : la série française, saison 7, en rediffusion, réalisée par Floriane Crépin : « L’Art du crime », avec Nicolas Gob, Philippe Duclos et Eleonore Bernheim… Deux épisodes : Versailles, est-tu là ? et Le Peintre du diable… (en deux parties)…
M6 : la série française, réalisée par Karim Adda : « Scènes de ménages, 15 ans : enfin réunis ! », avec Caroline Vigneaux, Gérard Hernandez, Fred Testot, Valérie Karsenti, Grégoire Bonnet, Amélie Etasse, Claudia Mongumu et Ryad Baxx…
Arte : un film de Robert Enrico : « Pile ou face », avec Philippe Noiret, Pierre Arditi, Michel Serrault et Dorothée… Un inspecteur de police s’entête à arracher les aveux d’un homme, soupçonné d’avoir tué son épouse…
Mardi 25 février…
France 3 : la série française, réalisée par David Chamak et Olivier Chapelle : « A priori », avec Bruno Salomone, Isabelle Candelier, Lucia Passaniti et Michaël Abiteboul… Deux épisodes inédits : La start-up a fait une victime et Le sport c’est dangereux…
M6 : la série franco-belge, saison 1 , réalisée par Arnaud Malherbe: « Mémoire vive », avec Clémentine Célarié, Marc Ruchmann et Elisa Erka… Les deux derniers épisodes inédits de la première saison..
C8 : un magazine présenté par Jacques Cardoze : « Jacques Cardoze enquête »… Fraude sociale : qui sont les tricheurs ? Le journaliste, ancien chroniqueur de « TPMP », de « Complément d’enquête », se penche sur les moyens de l’Etat dans le plan d’action globale contre la fraude aux finances publiques…
Mercredi 26 février…
TF1 : la série américaine, saison 2 : « Elsbeth », avec Carrie Preston, Wendell Pierce, Carra Patterson, Molly Price et Daniel K. Isaac… Deux épisodes inédits : Cheffe, oui cheffe ! et Ça sent le sapin…
France 2 : la série française, saison 1 : « Frotter frotter », avec Emilie Caen, Eye Haïdara et Karole Rocher… Deux épisodes inédits : Le Procès et Le Mariage…
France 3 : un mach de football, en direct du Stade Briochin, à St Brieux : « Saint-Brieux – Paris-SG »… Coupe de France – Quart de finale…
Chérie 25 : la série américaine, en rediffusion, saison 7 : « Castle », avec Stana Katic, Nathan Fillon et Gina Ravera… Quatre épisodes…
Jeudi 27 février…
TF1 : la série française, saison 2, réalisée par Sandra Perrin : « Mademoiselle Holmes », avec Lola Dewaere, Daniel Prévost et Tom Villa… Un seul épisode inédit : Jour J…
France 3 : la série française, saison 6, en rediffusion, réalisée par Emmanuel Rigaut : « Meurtres à… », avec Line Renaud, Hamideh Doustdar et Patrick Catalifo… Titre de l’épisode : « Meurtres à Brides-les-Bains…
Chérie 25 : un film de Marc Esposito : « Le Coeur des hommes 3 », avec Jean-Pierre Darroussin, Marc Lavoine, Eric Elmosnino, Bernard Campan, Zoé Félix et Catherine Wilkening… On retrouve nos trois amis quinquagénaires, inséparables dans le quotidien avec leurs maladies et peines de cœur
Vendredi 28 février…
France 2 : un téléfilm de Christian Bonnet : « A fleur de peau », avec Flore Bonaventura, Elodie Varlet et Raphaël Lenglet… Une policière se réveille dans le coffre de sa voiture en pleine garrigue… Aidée par son collègue, elle essaye de remonter le fil des évènements…
C8 : avant sa disparition de la TNT, un divertissement : « La Grande Soirée de C8 »… Pour cette dernière, la 8 rediffuse ses programmes qui ont émaillé les années passées sur la fréquence, avant un écran noir à minuit…
6ter : la série américaine, saison 3, en rediffusion : « Bones », avec David Boreanaz, Emily Deschanel, Tamara Taylor et Michaela Conlin… Six épisodes…
A suivre…S.G.