Début très frileux pour le marché de Noël de Honfleur…

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Vendredi après-midi avait lieu l’ouverture officielle du Marché de Noël de Honfleur. Certes, à cause du froid, il n’y avait pas grand monde pour l’inauguration officielle, toutefois, la magie de Noël s’est quand même opérée… Installé sur le parvis de l’hôtel ce marché de Noël a été inaugurée dans le froid de l’hiver qui approche, mais avec beaucoup de volonté de la part des organisateurs. Composé d’une vingtaine de chalets recevant les commerçants de la région, le marché de Noël de Honfleur c’est aussi des animations et des concerts. Jusqu’au 2 janvier le public pourra assister à des spectacles tout en faisant le plein de courses pour les fêtes. A noter la présence du Père Noël le samedi : 18, dimanche 19, mercredi 22, jeudi 23 et enfin le vendredi 24 décembre….

Verrines au riz et au crabe…

Une façon économique de servir un produit festif.
Pour 6 pers : 1 demi verre de riz rond, 6 pinces de crabe, 6 crevettes, 6 tomates cerises, 3 œufs durs
Un peu de mayonnaise maison : 1 jaune d’œuf, une cuillère à café de moutarde forte, environ 20cl d’huile, sel, poivre
Rincer le riz et le cuire selon le mode d’emploi du paquet.
Faire la mayonnaise : dans un saladier ou un grand bol mettre le jaune d’œuf, ajouter la cuillère de moutarde forte et mélanger, attendre une minute ou deux et mélanger au fouet en tournant toujours dans le même sens en ajoutant l’huile par petites quantités, ne pas rajouter d’huile avant que la quantité précédente ne soit absorbée par la préparation, saler, poivrer. Réserver au frigo.
Égoutter le riz et le passer sous l’eau froide pour le refroidir, quand il est bien égoutté le mettre au frigo.
Étaler les pinces de crabe sur votre planche à découper, les recouvrir d’un vieux torchon (propre !) et les casser au marteau sans trop les écrabouiller. Récupérer la chair de crabe.
Dans un saladier, réunir le riz et les œufs durs hachés. Ajouter quelques cuillères de mayonnaise, le mélange doit être un peu compact. Répartir dans des verrines, avec un peu de crabe sur le dessus et décorer avec une crevette et une tomate cerise.

La Chronique TV de Serge du 18au 24 décembre 2021

La télé construit des marionnettes…
Non, ce n’est pas la chanson de Christophe « Avec de la ficelle et du papier  »… Nenni, simplement je vais vous les représenter… Elles sont tout simplement de retour ces fumeuses marionnettes de l’info, plus ou moins honnêtes, celles qui se pavanent sur les plateaux, nous présenter la 5eme vague, ces «  toubibs  » qui re-surfent sur les vagues audiovisuelles de toutes nos chaînes de la TNT…
«  Le virus business  »
Ces intervenants du spectacle de la santé nous reviennent donc à la charge, alors que l’on pensait naïvement qu’en cette période des fêtes, nous aurions eu droit à la trêve des «  confiseurs  », médiatique… Mais non  ! Hélas, Ménélas, ce n’est pas le cas…
Ils ont, ces carabins, de plus en plus d’interventions où ils se contredisent les uns les autres… L’arme imparable, le glaive au dessus de nos réveillons, la fameuse bûche glacée de Noël, avec les grands parents isolés dans la cuisine hermétique, voire enfermés nos anciens, afin d’éviter la terrible pandémie qui pourrait nous pendre au nez…
Et nos toubibs stars de la télé, depuis deux ans, revenant masqués sur les plateaux, pour nous refiler la trouille, en ampoules et comprimés (en un seul mot), nous murmurant, tel Kaa, des conseils  : «  Aie confiance  !  »…
Soudain, je me suis dis  : pourquoi ne pas donner une salle de spectacle à ces bonimenteurs de toubibs, ceux qui nous disent tout et son contraire sur le virus et les vaccins dans nos petits écrans… Déjà qu’ils nous inondent de bouquins pratiquement tous les mois sur la Covid, ils pourraient ainsi nous pondre un « one man show » là-dessus… Ils nous libèreraient la tête et surtout les antennes de notre TNT… Je serais même d’accord pour qu’ils laissent enfin leurs places de consultants à des hommes politiques, actuellement en campagne présidentielle, ceux qui sont en bas du tableau des sondages, ceux qui frisent un ou deux pour cent…
Des hypocrites à la place des Hippocrates, en quelque sorte… Un joli oxymore  : une obscure clarté, sur notre TNT… (humour carabin)…

Enfin l’évasion certaine…
Le mercredi 29 décembre, cela annonce le retour, sur france 2, de la série franco-britannique  : «  Meurtres au paradis  », la saison 11…
Alors que nous sommes en hiver, nous retrouver en Guadeloupe, aux Antilles, sur cette île fictive de Sainte Marie, dans les divines Caraïbes, me remplit le cœur d’une chaleur tropicale…
Certes, les intrigues demeurent souvent téléphonées et je dois humblement avouer que la prolongation de deux saisons 11 et 12, prévues désormais le mercredi, nous retrouverons ainsi Joséphine Jobert, Elizabeth Bourgine, Don Warrington, Ralf Little, dans le rôle de l’inspecteur-chef hypocondriaque Neville Parker qui ne fait guère oublier Ben Miller, sans omettre Gary Carr et Sara Martins…
Pour mémoire, ce format avait été initialement diffusé sur feu france Ô, puis, à sa disparition du canal 19, sur france 3, avant d’atterrir sur france 2, avec une moyenne de 16,8%, soit 3.990.000 de fidèles… Beau score…
Comme quoi, de temps en temps, France Télévisions nous gâte dans le bon sens pour ces fêtes de fin d’année…

Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…

Samedi 18 décembre…
France 2  : un divertissement présenté par Laurent Gerra  : «  Un soir à Monaco avec Laurent Gerra  »… Au casting, une multitude d’artistes  : comme invités, l’imitateur reçoit sur la scène de la Salle des Etoiles du Sporting de Monte-Carlo, en passant par Emmanuel Macron, Eric Zemmour, Jean Castex, Céline Dion, avec des hommages à Jean-Paul Belmondo, plus un cheptel de chanteurs, d’Eddy Mitchell à Pascal Obispo et Dany Briant…
France 3  : un téléfilm de Thierry Binisti  : «  En attendant un miracle  », avec Anne Charrier, Cyril Lecomte et Frédéric Diefental… Le corps d’un médecin est retrouvé dans la grotte des apparitions à Lourdes… Une enquête dans une atmosphère pesante, pour ne pas dire lourde, mais terriblement efficace.
M6  : la série américaine, saison 11  : «  NCIS  : Los Angeles  », avec Chris O’Donnell, Daniela Ruah, Eric Christian Olsen et Barrett Foa… Trois épisodes inédits  : Le Projet Dragonfly, Dette de sang et Embuscade…

Dimanche 19 décembre…
France 2  : un film d’Alexandra Leclère  : «  Garde alternée  », avec Didier Bourdon, Isabelle Carré et Valérie Bonneton… L’histoire d’une femme trompée qui propose un contrat à sa rivale pour partager le mari indélicat…
A 23h  : un film d’Isabelle Mergault  : «  Je vous trouve très beau  », avec Michel Blanc, Wladimir Yordanoff et Medeea Marinescu… Après la mort accidentelle de son épouse, un paysan pousse la porte d’une agence matrimoniale et file en Roumanie chercher une femme…
Arte  : un film de David Lean  : «  Le Docteur Jivago  », avec Omar Sharif, Julie Christie, Rod Steiger et Geraldine Chaplin… En 1917, dans le tourbillon, l’histoire d’une ardente jeune femme et d’un poète médecin durant la révolution…
C8  : un film de Marcel Carné  : «  Le Quai des brumes  », avec Jean Gabin, Michèle Morgan, Pierre Brasseur et Michel Simon… Un soldat de l’infanterie coloniale arrive au Havre et trouve asile dans une baraque où il fait connaissance d’un peintre…

Lundi 20 décembre…
France 3  : un magazine présenté par Claire Chazal  : «  Le Grand Echiquier  »… La célèbre journaliste a repris les manettes de cette émission mythique présentée jadis par le regretté Jacques Chancel. De nombreux invités vont se succéder sur le plateau, le tout rythmée par l’Orchestre symphonique de Nicolas Guiraud…
Arte  : un film de Leo McCarey  : «  Elle et lui  », avec Cary Grant, Deborah Kerr, Cathleen Nesbitt et Richard Denning… Un séducteur et une ravissante chanteuse de cabaret tombent amoureux au cours d’une traversée sur un paquebot…
W9  : au théâtre ce soir  : «  Un dîner d’adieu  », avec Eric Elmosnino, Guillaume de Tonquélec et Lysiane Meis… Un couple a décidé de mettre un terme à des relations avec leurs amis, donc il a décidé d’organiser un dîner original…

Mardi 21 décembre…
France 3  : la série française, réalisée par Delphine Lemoine  : «  Crimes parfaits  », avec Bruno Solo, Arnaud Maillard et Elisa Ruschke… L’épouse d’un célèbre navigateur est découverte pendue au mat de son voilier… Oui, mais l’époux a un alibi en béton, l’enquête va se montrer ardue…
W9  : un film signé Tony Scott  : «  Le Flic de Beverly Hills II  », avec Eddie Murphy, Ronny Cox, Jürgen Prochnow et Judge Reinhold… Le deuxième volet de la saga ce cette tête brûlée de la police de Détroit qui retrouve ses deux collègues de Californie…
TFX  : un film de Pascal Bourdiaux  : «  Boule & Bill 2  », avec Charles Lagendries, Mathilde Seigner et Franck Dubosc… On recouvre ce personnage de bande dessinée, un Boule qui tombe amoureux, avec au final un scénario pas trop travaillé… Dommage…

Mercredi 22 décembre…
France 2  : après la pièce diffusée il y a une semaine  : un film de Jean-Marie Poiré  :  «  Le Père Noël est une ordure  », avec Anémone, Thierry Lhermitte, Marie-Anne Chazel et Gérard Jugnot… Nous sommes dans les locaux de l’association SOS Amitié, jour du réveillon de Noël…
Arte  : un film de David Mackenzie  : «  Commancheria  », avec Chris Pine, Jeff Bridges, Ben Foster et Katy Mixon… Deux frères se lancent dans des attaques de banques afin d’éviter la saisie de leur propriété familiale…
W9  : un documentaire présenté par Jérôme Anthony  : «  Céline pour toujours  » … On revient sur la carrière et la vie privée de la chanteuse internationale québécoise… Elle a, depuis 1981, vendu près de deux-cent-cinquante millions d’albums…
CSTAR  : un film de Cédric Klapisch  : «  Un air de famille  », avec Jean-Pierre Bacri, Catherine Frot et Jean-Pierre Darroussin… Pour un dîner rituel un vendredi soir une famille de province se retrouve dans un bar…

Jeudi 23 décembre…
France 3  : un téléfilm de Mélanie Aufret  : «  Roxane  », avec Guillaume de Tonquélec, Lionel Abelanski et Léa Drucker… Pour sauver son exploitation de poules pondeuses, en Bretagne, un éleveur se lance dans une carrière de comédien, au théâtre, avec ses animaux à plumes…
Arte  : un téléfilm d’Emilie Deleuze  : «  A deux c’est plus facile  », avec Michel Galabru, Alexandra Stewart, Luce Radot et Abraham Belaga… L’histoire d’une cohabitation d’un vieux bougon et d’une étudiante sous le même toit…
TFX  : un film de Vincent Lobelle  : «  Momo  », avec Christian Clavier, Pascale Arbillot, Catherine Frot et Sébastien Thiery… Un homme bizarre s’introduit dans une maison bourgeoise et prétend, au couple propriétaire, qu’il est leur fils caché…

Vendredi 24 décembre…
France 2  : 0.00 heure  : en direct de la Basilique Saint-Pierre de Rome  : «  Messe de Minuit  » … A la veille de Noël, la messe célébrée dans la Basilique, avec les plus renommés airs religieux…
France 3  : la série française, en rediffusion, réalisée par Dominique Ladoge  et Marwen Abdallah : «  Mongeville  », avec Francis Perrin, Pierre Aussedat, Christiane Bopp et Gaëlle Bona… Titre de deux épisodes  : La Ferme de Louise et Parfum d’amour…
6ter  : la série américaine, en rediffusion, saison 1  : «  NCIS  : enquêtes spéciales  », avec Mark Harmon, Sasha Alexender, Sean Murray, David McCallum, Pauley Perrette et Michael Weatherly… Six épisodes…

A suivre…S.G.

Trois entreprises devraient s’installer sur le Plateau de la Fosserie…

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Lors de la dernière réunion du conseil communautai...


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L’aire de grand passage des gens du voyage sera à Gonneville-sur-Honfleur…

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Comme on pouvait s’y attendre, l’aire de grand pas...


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Un camion en feu sur l’autoroute A29…

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Ce jeudi matin peu avant 9h30, les sapeurs-pompier...


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La famille Leterreux lègue vingt œuvres du peintre Gervais Leterreux à la commune d’Equemauville…

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Il y avait beaucoup d’émotion ce mardi soir dans la salle communale d’Equemauville. Le maire, Michel Bailleul a reçu, pour sa commune, un lègue de vingt magnifiques tableaux réalisés par le peintre honfleurais, Gervais Leterreux.
« Ce lègue, voulu et souhaité par Sophie Collet-Leterreux et Frédéric Leterreux, les enfants du peintre de l’Estuaire, décédé en 2003, représente pour la commune une véritable richesse » devait souligner Michel Bailleul.
Les tableaux, tous des huiles sur toile, seront exposés dans les lieux culturels de la commune afin qu’ils puissent être admirés par les habitants mais également par le public.

@Honfleurinfos : Chemin du Mont Joli à Equemauville.

Les tarifs du stationnement, hors abonnements, augmentent en 2022…

Lors de la séance du conseil municipal de mardi so...


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Tennis de Table : L’équipe 2 accède à la régionale 3…

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L’équipe 1 s’incline avec les honneurs 9 points à 5 en déplacement à Saint-Germain-du-Corbéis, premier du groupe. Elle termine à la 5e place de sa poule et se maintient en régionale 1.

Bilan : Steven Martin 2 victoires, Damien Piccoli 1 victoire, Thomas Oulhen 1 victoire et le double avec Olivier Legoupil.

L’équipe 2 s’incline, au terme d’une rencontre extrêmement serrée, 8 points à 6 à Saint-James. Les Honfleurais peuvent nourrir quelques regrets car les 4 matchs qui se sont conclus à la belle ont tous basculé du côté des Manchots. Malgré cette défaite, l’équipe 2 termine meilleur 2e de régionale 4 et accède au niveau supérieur.

Bilan : Mickaël Amulius 2 victoires, Pascal Bonhéme 1 victoire, Pascal Riette 1 victoire et le double avec Eric Leclère 1 victoire.

Le Lions Club de Honfleur organise une vente de Jacinthes

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Samedi 18 décembre 2021, de 09h00 à 12h00
le Lions Club de Honfleur organise une vente de jacinthes
au profit de l’Association « ENFANTS CANCER SANTÉ »
sur le marché de HONFLEUR, Place Sainte Catherine.