Lors de sa séance du 30 mars, le conseil municipal a décidé de reconduire le montant habituel des subventions aux associations honfleuraises.
Par ailleurs, le maire souligne que pour chaque association bénéficiant d’une subvention égale ou supérieure à 2 000 € pourra percevoir un acompte d’un montant de 50% afin de les aider à traverser cette crise sanitaire.
Tableau des subventions :
Suite à un signalement de l’Agence Régionale de Santé, les enseignants de l’école maternelle d’Ablon, ont invité les parents d’élèves de la classe maternelle petite section, à venir chercher leurs enfants.
Ce signalement fait suite à un appel d’un des parents ayant constaté que son enfant présentait des signes d’infection, sans pour autant que cela ne soit véritablement avéré.
Toutefois, et par mesure de précaution, l’ARS a demandé aux enseignants de prévenir par téléphone chaque parent.
La classe de maternelle, qui accueille chaque jour une vingtaine d’élèves, a aussitôt été fermée.
Selon nos informations, sauf revirement de dernière minute, il n’y aura pas de chasse aux œufs organisées à Pâques par le service jeunesse de la ville de Honfleur.
C’était pratiquement devenu une tradition, ici à Honfleur, le lundi de Pâques, les membres du service jeunesse de la ville dissimulaient un peu partout dans le jardin retrouvé, ( Jardin public) des œufs de Pâques et autres friandises à destination des enfants. Mais la pandémie étant bien présente ici à Honfleur, les organisateurs ont, semble-t-il, préféré ne prendre aucun risque et ont tout simplement annulé cette sympathique manifestation.
Samedi après-midi, vers 16h30, les sapeurs-pompiers des centres de secours de Honfleur, Touques et Pont l’Évêque, sont intervenus à la Poste de Honfleur pour un dégagement de fumée suspecte. Après avoir effectué une reconnaissance des lieux et notamment le dernier étage de l’immeuble, les soldats du feu n’ont trouvé fort heureusement aucun départ de feu. Il semblerait qu’un feu de broussailles serait à l’origine de se faste déploiement de forces qui a mobilisé une quinzaine de sapeurs-pompiers. Les policiers du commissariat de police de Honfleur, également présents sur place, ont effectué des rondes afin de déterminer l’origine exacte de cette fumée…
Il n’y avait pas foule ce samedi matin sur le marché de Honfleur… Il y avait si peu de monde qu’à 12h30, les camelots commençaient déjà à remballer leurs marchandises…
D’habitude à cette heure là c’est » gris » de monde, mais pas cette fois…Honfleur n’est pourtant pas, pour l’instant, sous confinement…!!!
Les sauveteurs en mer de la station SNSM de Honfleur sont intervenus vendredi matin pour prendre en remorque un bateau de pêche ayant eu une panne de moteur. L’intervention rapide des sauveteurs a permis de ramener le petit crevettier à bon port avant que la marée ne descende et puisse échouer le bateau.
J’ai choisi du cabillaud mais on peut prendre un autre poisson blanc.
Il faut pour 4 personnes : 4 morceaux de cabillaud (un peu épais, c’est mieux), un morceau de 150grs de bon chorizo, 1 brique de crème liquide, une brique de lait de coco ( environ 20cl), un poivron rouge, 3 gousses d’ail, du piment de Cayenne (moulu, au rayon poivre), du sel, un peu de farine, de l’huile d’olive.
Epépiner le poivron et le couper en petits morceaux, éplucher et couper en morceaux les gousses d’ail. Oter la peau du chorizo, et couper quatre tranches, hacher le reste grossièrement au couteau.
Dans une casserole, verser la brique de crème et ajouter le poivron, l’ail et le chorizo. Faire cuire doucement 4 à 5 minutes, mixer au mixer-plongeur (celui qui sert pour la soupe), ajouter le lait de coco, saler et ajouter un peu Cayenne selon votre goût. Réserver.
Essuyer les morceaux de poisson avec du papier absorbant. Mettre de la farine dans un plat creux et fariner les poissons sur toutes les faces. Faire chauffer de l’huile dans la poêle, faire frire les 4 tranches de chorizo quelques instants et les réserver, puis saisir le poisson (il cuit en quelques minutes). Déposer le poisson sur une grille au fur et à mesure.
Pour accompagner, on peut faire un riz pilaf ;
Faire fondre un oignon coupé en lamelles dans un fond d’huile d’olive, ajouter un verre de riz. Dès que le riz est translucide, verser 2 verres d’eau et cuire environ 12/15minutes selon les indications du paquet de riz.
Si nécessaire tout réchauffer au four avant de servir.
