Découvrir les marais de l’estuaire au crépuscule.
Une balade en compagnie d’un guide-nature de la Maison de l’Estuaire est proposée le Samedi 5 avril 2025.
Venez vous immerger dans l’ambiance singulière du marais au crépuscule. Alors que le soleil couchant enveloppe les paysages de teintes orangées, la nature s’anime sous le va-et-vient des nuées d’insectes et des vols de canards qui rejoignent les mares pour s’y nourrir. Une occasion propice à de sympathiques rencontres.
La balade commence à 18h, pour une durée prévue de 2h30. Il est recommandé de prévoir des bottes et des vêtements adaptés. Les enfants peuvent participer à partir de 7 ans. Le tarif est de 8€ pour les adultes et de 5€ pour les enfants.
Rendez-vous au parking du Sentier du marais du Hode – Saint-Vigor-d’Ymonville (76)
Réservation obligatoire à communication@maisondelestuaire.org ou sur la plateforme Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/maison-de-l-estuaire
Honfleur : Une opération de contrôle routier conjointe entre la police et les douanes
Mardi après-midi a eu lieu au rond-point de la Morelle, sous le pont de Normandie, un contrôle non seulement des personnes mais aussi des marchandises.
C’était la première opération zonale de l’année, faite conjointement entre la police nationale, avec la présence du commandant du commissariat de Honfleur, Benoît Guay, et les services des douanes de Honfleur.
Pendant une heure, les agents ont procédé à divers contrôles : « Nous agissons aujourd’hui dans le cadre d’une lutte anticriminalité, ainsi que de la lutte contre l’émigration et l’immigration irrégulière », explique le commandant Guay. Disposés devant la sortie d’autoroute qui relie Honfleur et Le Havre, ce choix était effectivement stratégique. Si les services de police procèdent à des contrôles de personnes et de véhicules, ceux de la douane se considèrent comme la police de la marchandise, s’attachant à ce qui est transportable plutôt qu’aux personnes. « Nous sommes complémentaires », déclare le commandant.
Au terme de cette opération d’environ une heure, 37 véhicules, soit 59 personnes, ont été vérifiés. Quelques infractions routières ont simplement été relevées. L’opération s’est par la suite déplacée à Deauville.
La CCPH-B soutient l’Éducation artistique et culturelle à l’école d’Ablon avec le CTEJ
Le CTEJ – programme Culture Territoire Enfance Jeunesse (CTEJ) a été lancé par la CCPHB en 2024-2025, dans 10 structures – collèges, écoles et centre de loisirs du territoire. Il est soutenu par l’État – DRAC Normandie, les départements de l’Eure et du Calvados. Il est mené en lien étroit avec l’Education nationale.
Ce projet repose sur des mini-résidences artistiques sur le temps scolaire et extrascolaire. Elles sont préparées et animées par 3 artistes en collaboration avec les enseignants et animateurs.
Cette année, le CTEJ permet aux enfants de s’initier à une pratique artistique en modelage, en théâtre ou en écriture, sur plusieurs séances et avec un projet défini autour du thème « eau de terre, eau de mer ». Chaque parcours est conclu par un temps de valorisation et de rencontres, appelé « restitution ».
Ce vendredi 14 mars, une nouvelle restitution a eu lieu avec 2 classes de l’école maternelle d’Ablon et la sculptrice Florence Ruff, en présence des familles.
Les parents sont venus nombreux pour apprécier les créations réalisées à travers 6 séances de travail : maillons de chaînes, voiliers ou rameurs, modelés et émaillés par les élèves et l’artiste.
Enfin, une restitution collective valorisera les œuvres créées par les 4 groupes auprès desquels Florence Ruff est intervenue (écoles de Manneville la Raoult, d’Ablon, de Saint-Maclou et centre de loisirs de Beuzeville). Elle permettra ainsi de mixer les créations et les publics territoriaux dans un même lieu, à une même date, le 23 mai à la Salle des sports de Saint-Maclou.
Le peintre Laurent Le Roy offre un nouvel ex-voto à Notre-Dame-de-Grâce
L’aquarelle représentant la petite chapelle a trouvé sa place vendredi matin sur les hauteurs de Honfleur, un don fait par le peintre et qui a ravi le père Pascal Marie.
Entre le père Pascal Marie, curé de la paroisse Notre-Dame de l’Estuaire, et le peintre et écrivain honfleurais Laurent Le Roy, il y a plus qu’un courant qui est passé ! Il faut plutôt parler d’une même idée, qui a germé dans les deux esprits : créer un tableau représentant la chapelle Notre-Dame de Grâce, et qui serait accroché parmi les nombreux ex-voto ornant murs et plafonds de la petite église.
L’aquarelle représente l’endroit sous les couleurs éclatantes de l’automne, et sera accroché sous l’orgue, éclairant ainsi les boiseries sombres. Le père Marie se dit très heureux de renouer avec cette tradition, qui reste malgré tout exceptionnelle : « Il y a deux plaques de marbre gravées qui sont en cours, Notre-Dame-de-Grâce continue à étoffer sa garde-robe avec des manteaux, mais maquettes de navire et tableaux, cela faisait très longtemps ! »
Et même si le peintre se décrit comme un libre penseur, il dit éprouver un grand respect pour celle qui veille depuis si longtemps sur les Honfleurais : « C’est un lieu important et tout est tranquille ici… Et puis, c’est un endroit qui a tellement inspiré les peintres, notamment les impressionnistes comme Claude Monet ».
Le petit sanctuaire, créé en 1023, n’en finit donc pas d’attirer tous les esprits, qu’ils soient croyants ou non.
Coupure internet sur le Plateau
Depuis quelques jours, une coupure d’internet a été signalée sur le Plateau. Les services de la Ville ont rapidement sécurisé l’ensemble du secteur et sollicité les opérateurs compétents. Un rétablissement est prévu lundi prochain, le 24 mars.
Cheesecake au saumon fumé de Danielle
Pas de cuisson pour cette petite entrée toute simple et assez économique que l’on peut refaire pour les fêtes ou les anniversaires. On n’est pas obligé d’investir dans des cercles. On peut couper des « tranches » dans une bouteille plastique par exemple. Cependant c’est un bon investissement car cela permet des présentations très agréables.
Pour 6 cheesecakes de 7cm environ, il faut :
1 paquets de biscuits « Tuc original » ou du même genre
50g de beurre demi-sel fondu
1 tranche de feta
250g de mascarpone
1 cuillère à soupe de crème liquide
1 cuillère à soupe de vodka ou de jus de citron
2 tranches de saumon fumé (ou truite fumée)
Quelques branches d’aneth ou de la ciboulette
De la crème de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Pour la déco (mais vous pouvez faire à votre convenance) :
½ tomate, ¼ de poivron jaune, 1 ou 2 oignons nouveaux selon leur taille, un tronçon de concombre.
Réduire les tucs en poudre et les mélanger avec le beurre fondu. Répartir dans les cercles et bien tasser. Mettre au frais, une demi-heure environ.
Dans un récipient, émietter la feta à la fourchette et ajouter le mascarpone, saler, poivrer, ajouter la crème et la vodka ou le jus de citron. Bien mélanger. Hacher ou couper fin au ciseau l’aneth ou la ciboulette et l’ajouter. Détailler le saumon en tous petits morceaux (sans le hacher car cela fera de la bouillie !) et l’ajouter à la préparation.
Sortir les cercles du réfrigérateur et répartir la préparation. Bien lisser et tasser. Remettre au frigo.
Tailler fin les légumes et les mettre en attente.
Avant de servir, passer un couteau entre la préparation et le cercle et enlever le cercle avec le couvercle fourni ou en appuyant avec un verre du bon diamètre.
Disposer vos cheesecakes sur des assiettes et décorer avec les petits légumes ou selon votre envie.
Ajouter quelques gouttes de crème de balsamique autour avant de servir.