Pollution aux hydrocarbures devant la boulangerie « Louise »

Les sapeurs-pompiers de Honfleur interviennent act...


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Claude Chicherie nommé 1er adjoint

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Suite à la démission de Nathalie Oléon Papin, le m...


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Honfleur : Violence en réunion, 5 adultes et un mineur en garde à vue

C’était le soir du 14 juillet (voir Honfleur-infos...


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Honfleur : bagarre entre un employé et son patron, bilan un bras cassé…

Les faits se sont déroulés le 31 juillet dernier d...


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Disparition de Jean-Philippe Desceliers : le maire de Honfleur lui rend hommage

C’est avec beaucoup de tristesse et d’émotion que nous avons appris le décès de Monsieur Jean-Philippe Desceliers. Employé municipal pendant 43 ans au service des habitants, le maire de Honfleur, Michel Lamarre, lui rend hommage.

« Jean-Philippe DESCELIERS nous a quittés hier soir. Nous venons d’apprendre la nouvelle à l’instant, avec une immense tristesse. Toutes celles et tous ceux qui le connaissaient – à commencer par ses collègues – seront touchés quand ils apprendront cette nouvelle.
Jean-Philippe DESCELIERS était un employé municipal exemplaire, accomplissant sa tâche pour les Honfleuraises et les Honfleurais avec compétence et avec une implication, une disponibilité, une gentillesse et une discrétion exceptionnelles.
Toutes ces qualités étaient reconnues de tous. Je le vois encore, lors des commémorations, des inaugurations, toujours présent, discret, surveillant tout du coin de l’œil avec beaucoup de finesse pour anticiper tout problème technique ou autre qui pourrait survenir. Combien de manifestations, d’expositions, de commémorations, ont été réussies grâce à lui. Sa présence était rassurante. Je savais que tout se passerait bien, car Jean-Philippe avait veillé à tout. Ses collaborateurs et ses collègues avaient un profond respect pour lui. Tous les services techniques, ce matin, les Espaces Verts, les employés administratifs, toutes celles et tous ceux qui l’ont connu et apprécié ont du chagrin.
Nous nous souviendrons tous de sa silhouette, de sa grande discrétion. Comme on dit chez les Normands : « Jean-Philippe était plus un taiseux qu’un diseux ». Je le remercie au nom de tous les Honfleurais pour avoir servi notre ville et ses habitants pendant 43 ans.
J’avais eu le plaisir et l’occasion, pour son départ en retraite, d’échanger avec lui et alors qu’il venait de subir deux événements dramatiques et d’une grande tristesse dans sa famille, Jean-Philippe gardait le sourire quand on évoquait sa carrière honfleuraise. Il me parlait de Maurice ROCHEFORT, de Pierre MERIEULT, de tous les directeurs des services techniques qu’il avait connus de son arrivée à Honfleur à la première marche d’un escalier qu’il allait gravir pas à pas, récompensé grâce à sa compétence, à son esprit des responsabilités, jusqu’à devenir un des collaborateurs les plus proches du directeur des services techniques.
Jean-Philippe DESCELIERS nous quitte après avoir fait face, avec beaucoup de courage, à la maladie, comme il avait fait face avec le même courage à la disparition d’êtres chers. Il était en retraite, officiellement, depuis le 1er mai 2019. Il n’aura pas profité de ce temps comme il l’aurait mérité. Je crois pouvoir dire qu’il a été très heureux dans son travail et qu’il était fier de ce qu’il avait fait pour les habitants de Honfleur.
Je suis certain qu’il repose en paix près de ceux qu’il aimait et qu’il a perdus récemment.
J’adresse à sa fille Jennifer, à ses deux petits-enfants, à ses amis ainsi qu’au Maire et aux membres du conseil municipal de Fiquefleur-Equainville, où il était premier adjoint, aux membres du comité des fêtes qu’il a présidé jusqu’au décès de son épouse, mes sincères condoléances et les assure de notre profonde et amicale sympathie. »

Michel LAMARRE
Maire de Honfleur
Président de la Communauté de Communes du Pays de Honfleur-Beuzeville

Exposition de « Neribus le Nomade » à la mairie de Honfleur

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Une nouvelle exposition d’un artiste peintre est proposée à la mairie de Honfleur à l’initiative de Ben Kanache, directeur du service social et culturel de la ville. Cette fois il s’agit de Pascal Ramelet connu sous son nom d’artiste comme : « Néribus le Nomade »
Ancien décorateur floral, cet artiste autodidacte originaire de Paris, a toujours eu pour passion la peinture.
Dès l’âge de 20 ans, il couche sur la toile ses premiers paysages qu’il sortira de son imaginaire. Très vite, il va réaliser dans le même temps des portraits qui, là aussi, sortiront de son imaginaire.
Son coup de pinceau vif et précis, donne à ses œuvres une dimension différente des autres artistes peintres à tel point qu’ils en feront presque une exception picturale.
Une exposition à voir dans le hall de la mairie de Honfleur jusqu’au 26 Août aux heures d’ouvertures.

Le 17 Août, ça va swinguer à Honfleur

Comme chaque année, à pareille époque, le service social et culturel de Honfleur organise Place de l’Hôtel de Ville un concert dédié au Rock n’Roll.

Ce samedi 17 Août, trois groupes sont présents avec à 15h00 : Hot Slap, à 16h30 : Big Dood & Hot Swingers et à 18h00 : Ally & Gators.

Concert gratuit ouvert à tous…

Ablon : Passage du jury des maisons fleuries

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Le jury ablonnais du Concours des Maisons Fleuries 2019 est passé chez les participants le 23 juillet dernier.
En sillonnant la commune, les membres du jury ont pu admirer de belles maisons et de beaux jardins fleuris
qui contribuent à l’embellissement de notre village.
Ils remercient ceux qui ont bien voulu s’inscrire au concours malgré la canicule et la sécheresse.
Résultats et remise des prix fin septembre, début octobre autour d’un verre de l’amitié à la mairie.

Tentez de remporter deux places au « Jeu de la Grande Roue Villette » : 5ème semaine

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Grâce à votre journal « Honfleur-Infos » tentez de remporter deux places au jeu de la Grande Roue Villette en répondant à cette question : comment s’appelle l’endroit où se trouve la Grande Roue ?

Pour participer, donner votre réponse à l’adresse suivante : contacthonfleurinfos@gmail.com

Vous avez jusqu’au Dimanche 18 Août pour donner la bonne réponse.

Mes petits farcis à ma façon….

Vous verrez, vous serez bien contents si il en reste pour le soir ou le lendemain…
Il me faut : 4 tomates, 2 courgettes de taille moyenne (et le plus droites possible), 2 gros oignons jaunes, 2 poivrons de la couleur qu’il vous plaira (moi, je préfère jaune parce que ça fait de la couleur dans mon plat), 400gr de bœuf cuit de préférence des restes de pot-au-feu mais vous pouvez trouver de l’excellent bœuf cuit chez le boucher, sel, poivre, persil, 2 gousses d’ail, 80gr de beurre.

Évider les tomates au-dessus d’un grand bol, saler l’intérieur et les retourner sur une assiette.
Couper les extrémités des courgettes et couper chacune d’elles en 2 ou 3 tronçons. Avec une cuillère à café les creuser aux 2/3 environ de façon à ce qu’on puisse les remplir. Jeter les graines et récupérer la chair que vous avez enlevée et mettez la dans le grand bol.
Eplucher les oignons et les couper en 2 dans la hauteur, séparer délicatement 1 coque, constituée de 2 épaisseurs dans chaque moitié et mettre le reste de l’oignon dans le grand bol.
Faire deux larges anneaux dans chacun des poivrons, bien enlever les graines et les parties blanches.
Hacher la viande de bœuf avec le contenu du grand bol, l’ail épluché et dégermé, le persil. Saler et poivrer.
Faire fondre le beurre dans une sauteuse et verser la viande hachée, bien remuer et laisser mijoter 5 à 6 minutes.
Beurrer un plat allant au four. Remplir tous les légumes de farce en tassant bien. Pour les poivrons poser directement les anneaux dans le plat avant de les farcir.
Ce plat peut attendre au frigo jusqu’au lendemain.
Avec de servir, mettre un peu de beurre sur chaque farci puis mettre le plat au four, régler le thermostat sur 180°, quand la température est atteinte laisser encore environ 30/35mn minutes jusqu’à ce que la viande soit dorée sur le dessus.
Servez avec des frites pour les gourmands ou avec une bonne salade verte.