Le Service Éducation Jeunesse de la ville de Honfleur organise le dimanche 21 Avril dans le parc du jardin public, une grande chasse aux œufs de 9h00 à 12h00, Boulevard Charles V.
Comme chaque année, les enfants de 3 à 12 ans accompagnés de leurs parents, pourront participer à des jeux avant de s’élancer dans la chasse aux œufs. Plus de 250 sachets d’œufs en chocolat seront distribué à l’occasion de cette journée.
Chasse aux œufs au jardin public
Championnat national de Sambo à Honfleur…
Dimanche 21 avril, le Judo Sambo Club de Honfleur organise le championnat NATIONAL de SAMBO de la FFSSDA dans la salle des sports de la Sente aux Ladres, rue Saint-Nicol.
Le sambo est un sport de combat associant les techniques de judo, de la lutte et de différentes luttes traditionnelles des pays de l’est.
C’est un sport peu connu en France (apparu en 1972) en cours de reconnaissance par le conseil d’administration du Comité International Olympique réuni à Tokyo le 30 novembre 2018, qui a accordé une reconnaissance provisoire à la Fédération Internationale de SAMBO. La prochaine étape est d’obtenir la reconnaissance permanente du CIO, puis à figurer au programme des jeux olympiques.
Le sambo existe à Honfleur depuis 1990. Durant les années 1990-2009, les samboïstes honfleurais ont remporté de nombreux titres nationaux et des podiums internationaux.
En sommeil pendant quelques années, le retour s’est effectué en 2018 avec 7 titres nationaux et 4 internationaux.
Lorsque la FFSSDA nous a demandé d’organiser le championnat national à Honfleur, le club a aussitôt accepté, favorisant ainsi la pratique et le développement du sambo dans notre cité.
Ce dimanche de Pâques, le club reçoit des combattants de tout âge puisque les catégories de benjamins à seniors sont invitées. Les jeunes débutent dès 9 H 00, puis les benjamins, minimes et cadets, avec une remise des récompenses vers 11 H 30 – 12 H 00. Les seniors combattront l’après-midi, avec un début prévisionnel à 14 H 00.
Le JSCH présentera une vingtaine de combattants de minime à senior pour cette manifestation qui accueillera une centaine de compétiteurs sur la journée.
Ce week-end sera également la possibilité pour un petit nombre de combattants dont trois honfleurais (Arnaud GAROT – Axel GUILLON et Emeric GUILLON) de passer leur ceinture noire de sambo. Cet examen aura lieu samedi à 17 H au gymnase de la sente aux Lâdres.
page facebook – vidéo deprésentation de notre tournoi
https://www.rfacebook.com//ffssda/videos/263443947911517/
pagte facebook de nos différents résultats et activités
https://www.facebook.com/judoclubhonfleur«
La municipalité de Honfleur lance une souscription pour sauver Notre-Dame de Paris.
Dans un communiqué, la municipalité de Honfleur indique : « Nous avons tous été bouleversés par le terrible incendie qui a ravagé la cathédrale Notre-Dame de Paris : non seulement joyau de l’Histoire nationale qui a traversé tous les siècles depuis 850 ans, mais également symbole autant religieux que laïc de la France.
Les Honfleurais souhaitent s’associer à l’élan national.
C’est pourquoi, en concertation avec la Fondation du Patrimoine, nous proposons à chaque personne qui le souhaite de souscrire à la collecte nationale qui est lancée en faisant un don pour sauver la cathédrale Notre-Dame de Paris.
A compter du 18 avril 2019, des bons de souscription seront à votre disposition à l’Accueil de la Mairie ainsi qu’une urne pour recevoir vos dons qui seront transmis par nos soins à la Fondation du Patrimoine. »
La Municipalité de Honfleur
« Crème des Isles »
Simplissime ! Je vous donnerais aussi la recette de la crème renversée, mais j’adore celle-ci et les enfants aussi ;
A faire à l’avance !
D’abord, je la fais dans un moule à cake et non dans le traditionnel moule à crème renversée. C’est bien plus facile à servir !
3 œufs + 2 jaunes
1 boite de lait concentré sucré
500ml de lait de coco
120/125grs de noix de coco râpée
Environ 15 pierres de sucre
Chauffer le four à chaleur tournante 180/200° (sinon il faut prévoir un bain-marie c’est-à-dire un récipient plus grand que le moule avec de l’eau dedans pour mettre le moule)
Faire un caramel avec une cuillère à soupe d’eau et les pierres de sucre (je le fais directement dans mon moule qui est métallique mais je prévois une pince pour tenir le moule et c’est un peu rock and roll quand on n’a pas l’habitude !). Pour faire un caramel on met une cuillère à soupe d’eau dans la casserole, on met les pierres de sucre et on laisse sur feu moyen en remuant de temps en temps la casserole ( mais ne pas touiller avec cuillère ou autre), quand le caramel commence à colorer, on arrête le feu (attention ça va très vite, quand le caramel est trop foncé, il devient amer !).Le verser dans le moule en en mettant bien partout surtout dans les angles, réserver au congélateur (ou au frigo si vous n’avez pas de place au congel. !)
Battre les œufs dans un saladier, ajouter le lait concentré, le lait de coco et la noix de coco, bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans le moule bien froid.
Mettre au four 20mn à 200° et 20mn à 180°, protéger avec une feuille d’alu en cours de cuisson pour éviter que le dessus ne se colore trop.
Laisser refroidir dans le four
Mettre au frigo jusqu’au lendemain ou le faire le matin pour le soir mais il faut que ce soit vraiment bien refroidi.
Sortir le moule du frigo, une heure avant et le laisser quelques minutes dans une cuvette avec un fond d’eau chaude. Passer une lame tout autour pour décoller le bord du gâteau. Démouler en le retournant vivement sur un plat. Attention le caramel peut couler.
Décorer avec des vermicelles multicolores, des petites ombrelles…
Et, l’avantage du moule à cake est que vous pouvez faire des tranches c’est beaucoup plus facile à servir. Avec un peu de crème anglaise.
« Par Accident » de Harlan Coben
J’attends toujours avec impatience la parution du dernier Coben. Et je n’ai jamais à attendre bien longtemps car cet auteur est plutôt prolixe ! Parfois, je me dis que si j’avais attendu un peu plus… Bon le fait est que parfois je me perds dans ses histoires ou c’est lui ???
Westbridge, une petite ville tranquille où il ne se passe rien, rien de grave. Sauf…. Pendant la Guerre Froide, Westbridge avait une base militaire cachée en plein centre, juste derrière le lycée, en fait ! Vous vous rendez compte ? Il parait que ça s’est vraiment fait. Avec des missiles Sol-Air qui peuvent parcourir 12000km. Des trucs avec des têtes nucléaires en plein centre-ville et les gens le savaient, ils étaient rassurés même de les savoir là ! Lors des fêtes nationales, on en promenait un sur un char, on croit rêver. Tout cela a duré jusqu’en 1970. A cette époque on a démantelé le centre, qui a été occupé par le ministère de l’agriculture. Enfin, c’est ce qui a été dit. Il y a une quinzaine d’années un groupe de jeunes a voulu voir de plus près ce qu’il s’y passait.
Aujourd’hui l’officier de police Napoléon Dumas qu’on appelle Nap est alerté par ses collègues de l’Etat voisin. On a retrouvé sur les lieux d’un meurtre les empreintes de son amie d’enfance Maura qui a disparu il y a 15 ans juste après le terrible accident qui a coûté la vie au frère jumeau de Nap et à son amie Diana, ils se sont jetés sous un train. Nap est toujours amoureux de Maura, il avait entré ses empreintes dans les fichiers de la police pour espérer la retrouver.
Comme un clin d’œil, au cours de son enquête, on retrouve des personnages que l’on connait comme Myron, qui rentre de son voyage de noces, ou Lauren Muse. Nap va –t-il percer le mystère de la mort de son frère jumeau, va-t-il retrouver Maura son amour d’enfance ?
Une chose est certaine les bons ne sont pas forcément ceux que l’on croit et les mauvais non plus. Tout est beaucoup plus complexe…..
« Par Accident » de Harlan Coben aux éditions Belfond Noir
Concert « Orgue et Voix » à Sainte Catherine de Honfleur le dimanche 21 avril à 20h30.
Dimanche prochain, l’église Sainte-Catherine accueillera un concert avec deux voix d’exception : Sophie Haudebourg (Soprano) et l’Oiseleur des Longchamps (Baryton) avec l’organiste, Catherine Couillard
ils interprèteront des extraits de différents Stabat Mater, (Giovanni Batista Pergolèse, Clémence de Grandval…), des chants sur le thème de la mer (Claude Debussy, Charlotte Dévéria …) et quelques pièces d’orgue.
Comme à chacune des soirées, un écran retransmettra en direct le jeu de l’organiste et des chanteurs. Une ambiance colorée ponctuera chaque œuvre jouée. Tout au long de cette soirée, les interprètes navigueront au travers de mélodies et poésies mêlant tristesse et joie, larmes et lumière… Des émotions humaines qui montrent combien nous sommes petits face à ce monde.
Catherine Couillard explique : « Nous avons eu la stupeur de voir l’un des joyaux de notre culture, de notre pays partir en fumée. Ensemble, lors de cette soirée, nous aurons une pensée pour toutes les personnes qui ici ou ailleurs sont atteintes par la tragédie qui a touché Notre Dame de Paris. »
Un billet de banque en souvenir de Honfleur.
Après la pièce de monnaie, c’est maintenant au tour du billet de banque à l’effigie de Honfleur de faire son apparition.
Pour 2 euros, vous pouvez repartir avec un billet souvenir de Honfleur représentant l’église Sainte-Catherine et son célèbre clocher.
Pour se procurer ce billet souvenir, d’une valeur de zéro euro, il suffit de vous rendre soit à l’office de tourisme communautaire, soit chez le buraliste de la rue des Logettes.
Un billet souvenir qui devrait faire fureur chez les touristes et les collectionneurs.
Hommage à Notre-Dame de Paris pendant le Chemin de Croix à St-Léonard
Il y avait beaucoup de monde ce dimanche dans l’église Sainte-Catherine pour assister à la messe des rameaux en ce début de Semaine Sainte.
Alors que cette semaine devait se dérouler de façon habituelle, avec des recueillements et des messes, la catastrophe qui vient frapper Notre-Dame de Paris a complètement changé la donne.
Vendredi, pendant le Chemin de Croix qui débutera à 15h00 en l’église Saint-Léonard, des prières seront célébrées à chaque étape du Chemin de Croix. L’occasion également pour les chrétiens d’honorer la couronne d’épines que portait le Christ le jour de sa mort et qui est présentée au public uniquement le Vendredi Saint, à Notre-Dame de Paris.
L’église Saint Léonard devrait accueillir beaucoup de monde…
