Le 4e Salon Saveurs d’Automne aura lieu les 28 et 29 septembre

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Les 28 et 29 septembre 2019, les amateurs de gastronomie seront servis ! L’Association Pays d4auge Cœur Normandie investit les Greniers à sel pour son 4e Salon des Saveurs d’Automne, fort de 35 exposants, qui présenteront des produits Normands ou d’ailleurs. C’est le moment de faire son marché !

Dédié aux produits Augerons et Normands, ce salon réunit des producteurs et artisans passionnés, qui viendront vendre et parler de leurs spécialités.
Autour des produits normands issus de la pomme, les visiteurs pourront aussi trouver des foies gras, la véritable andouille de Vire, et autres charcuteries et triperies, des escargots sous vide ou sous forme de cosmétiques, les huitres d’Asnelles, des fromages normands, de la bière et du Whisky Northmaen, le safran de Normandie, le miel et les pains d’épices de la Rivière-Saint-Sauveur, les crèmes glacées de la Ferme du Bois Louvet….
De nombreuses spécialités issues des terroirs des quatre coins de la France viendront aussi enrichir ce panel normand.
Voilà de quoi régaler ses papilles et saliver d’avance !

Les visiteurs pourront aussi tenter de remporter deux paniers gourmands, composés des produits des exposants : Un panier gourmand sera tiré au sort chaque soir avant la fermeture des portes.

Liste des exposants

1 – BRASSERIE DE LA CHAPELLE NORTHMAEN – LA CHAPELLE SAINT-OUEN 76780 – BIERES – WISKY NORMAND
2 – VIN DE BORDEAUX – DOMAINE DE BEAUCAILLOU – 33650 LA BREDE –
3 – VIN DE SAVENNIERES – CAVE DU CHATEAU DE VARENNES – 49170 SAVENNIERES
4 -VIN DE MONBAZILLAC – BERGERAC – 24240 ROUFFIGNAC
5 – COGNAC – FINE CHAMPAGNE – 16130 SALLES D’ANGLES
6 – CHAMPAGNE POIRET-LAMOTTE  51270 VILLEVENARD
7 – JF DIFFUSION (la MAISON du SUREAU) – 61310 EXMES
8 – MAISON SAINT-LO – CONSERVERIE DE POISSONS  – 50490 SAINT-SAUVEUR LENDELIN
9 – FOIE GRAS – FERME DE LA HOUSSAYE EPAIGNES – 27260
10 – SAFRAN DE NORMANDIE et YUZU – LA HOGUETTE 14700
11 – FERME DE CUTESSON – CIDRE – CALVADOS – VIMOUTIERS – 61120
12 – NORHUIL – HUILE DE COLZA – PASSAIS VILLAGES – 61350
13 – ESCARGOTS LIMERO – frais et cosmétique sérum et crème – MARCILLE LA VILLE – 53440
14 – HUITRES LA BELLE DU NORDET ASNELLES 14400
15 – MAISON LESOUEF – ANDOUILLE ET CHARCUTERIE DE VIRE – MAITRE ARTISAN – VIRE –
16 – CHEZ LE SAVOYARD – JAMBON PATANAGRA ET FROMAGES DE SAVOIE
17 – ENTRE SEL ET MER – SEL DE GUERANDE
18 – SOCIETE FROMAGERE DE JORT – BERNIERES D’AILLY 14170
19 – LE VIEUX MOULIN FARNOUX – 84110 PUYMERAS – HUILE D’OLIVE
20 – BISCUITERIE JEANNETTE COLOMBELLES – 14400
21 – PATISSERIE BRETONNE – 35300 – FOUGERES
22 – LES DELICES DE SAINT-LAURENT – CHOCOLATS CONFISERIES
23 – LES FONDANTS AU CHOCOLAT – CAMPEAUX 14350
24 – GLACES ET CREMES GLACEES – LA FERME DU BOIS LOUVET
25 – FROMAGES DE NEUFCHATEL – GRAVAL (NEUFCHATEL)
26 – MIEL DES VERGERS – LA RIVIERE SAINT-SAUVEUR
27 – LA FERME D’ARGENTEL – Viande et porc de Bayeux en conserve – COQUINVILLERS – 14130
28 – LE FUMOIR DU VEXIN – SAUMON FUME – BACHIVILLERS – 60240
29 – COMPTOIR DE LA TRUFFE ET DES SAVEURS – TOULOUSE – 31400
30 – LE PETIT FRENCHIE – Pâtisserie LILLOISE à base de meringue et crème
31 – LES JARDINS IDA PRODUCTEURS DE FRAMBOISE – 27700 HEUQUEVILLE
32 – FRUITS et CHAMPIGNONS – 27350 VALLETOT
33 – ALTID DISTILLATEUR – SPIRITUEUX (fabrication de VOD’KA), APERITIFS, CONFISERIES – SAINT-JEURES – 43200
34 – LES BISCUITS D’ISIS ET PATES DE FRUITS – MAITRES ARTISANS – LOUDUN – 86200

La 1ere pierre de la Résidence « Grand Large » a été posée

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Mercredi 25 septembre 2019, Michel Lamarre, maire ...


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Un adepte du ski-surf en difficulté au large de Honfleur

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Marie-Josèphe Larieux nommée adjointe à la culture

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Conseillère municipale depuis seulement mars 2019, après avoir succédé à Katy David, démissionnaire, Marie-Josèphe Larieux, salariée de la direction des finances publiques, vient, en quelques mois de franchir plusieurs échelons au sein du conseil municipal de Honfleur puisqu’elle vient d’être nommée, ce mercredi 25 septembre, adjointe à la Culture.
Depuis la démission de Nathalie Oléon-Papin, au lendemain de la « Nuit des Artistes » pour divergences d’opinions, le portefeuille de la Culture était resté vacant. Il aura donc fallu attendre deux mois pour que Michel Lamarre trouve la personne capable de prendre la succession de Nathalie Oléon-Papin. L’annonce de la nomination Mme Larieux devrait être officialisée le mardi 2 Octobre à l’occasion du prochain conseil municipal.

Bal et feu pour la nouvelle fête communale de la Rivière Saint-Sauveur

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Vendredi dernier, la commune de la Rivière-Saint-S...


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La nouvelle boutique textile « Coudes à coud » inaugurée par le maire de Honfleur

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Le nouveau gymnase communautaire officiellement inauguré

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Mesure de sécurité pour un bateau de pêche honfleurais

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Mis sous-scellés depuis plusieurs mois, un bateau de pêche honfleurais vient de faire l’objet d’une mesure de mise en sécurité par les autorités maritimes du port.
Menaçant de sombrer à n’importe quel moment, les autorités portuaires ont décidé d’installer un barrage-flottant antipollution autour du bateau.
L’adjudicateur judiciaire, nommé par le tribunal, cherche, depuis plusieurs mois, à vendre ce bateau faisant l’objet d’une procédure de liquidation. Au cas où aucun acheteur ne se manifeste, le bateau de pêche pourrait être livré à la destruction ou bien faire l’objet d’une décoration à l’entrée d’un rond-point d’une ville portuaire.

La Rivière Saint-Sauveur : Pascal Lelièvre candidat aux élections municipales

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Même si ce n’est pas vraiment une surprise, c’est ...


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Clémence Perroud inaugure son nouveau « Carré »

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Samedi 21 septembre 2019, Clémence Perroud a inauguré son nouveau salon de coiffure « Le Carré », qui vient de déménager de la rue des Capucins à la rue de la Chaussée.
Après 7 années passées rue des capucins, la jeune honfleuraise a souhaité développer son affaire, et surtout former des apprentis. L’opportunité de ce local disponible 26 rue de la Chaussée lui a permis de franchir le pas.
Après de gros travaux de rénovation, et d’aménagement avec un équipement totalement ergonomique, pour favoriser le bien-être au travail, le nouveau « Carré » a ouvert ses portes il y a quelques semaines.
Clémence et ses 3 employés accueillent désormais les clients dans un espace bien plus vaste, aéré, lumineux. Avant le shampooing et la coupe-brushing, ils leur proposent de se détendre en buvant un thé au salon, dans l’arrière- boutique qui donne sur la rivière La Claire et le Jardin du Tripot.
Les client(e)s se rendront vite compte aussi que Clémence Perroud a conçu son salon de coiffure de façon à ce que l’impact sur l’environnement soit le plus minime possible : utilisation de produits d’entretien respectueux de l’environnement, utilisation de produits de beauté respectueux de l’environnement et de la santé des employés comme des clients, recyclage des cheveux coupés…
Ce samedi après-midi, Clémence a souhaité créer l’événement, et a accueilli des amies entrepreneuses, pour les présenter à ses clientes et leur faire connaitre leur travail : une formule qui se renouvellera !
En début de soirée, amis, voisins, et clients étaient conviés à partager un verre de l’amitié, et dans le salon et au milieu d’une rue de la chaussée exceptionnellement fermée à la circulation.
Pratique
Salon ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h
Réservation en ligne possible : salonlecarre.com

@Honfleurinfos