Le Carnaval de Nice à travers les yeux d’une Honfleuraise
Par le petit bout de la lorgnette, nous vous invitons à vivre un moment extraordinaire grâce à notre correspondante, Léa Badrah. Actuellement en villégiature sur la Côte d’Azur, Léa nous transporte dans un univers différent de ce que nous avons l’habitude de voir ici en Normandie : le carnaval de Nice… Plongez avec elle dans la magie de la plus grande fête de la Côte d’Azur…
Par Léa Badrah
Emporter et exporter la joie, le bonheur et le bien-être, c’est la perpétuelle quête de l’être vivant à travers les siècles.
Un événement devenu mondial se tient actuellement sur la côte d’Azur, c’est l’incontournable carnaval de Nice, qui a démarré le 12 février dernier et va se poursuivre jusqu’au 2 mars.
Un carnaval de couleurs, de bonheur, d’histoires et d’engagements humains et écologiques. Un carnaval qui rassemble autour du même objectif : émerveiller la foule.
Un peu d’histoire :
Le carnaval de Nice perdure depuis 1830, en passant par des périodes de mise en place, de réflexion et d’évolution avec le temps et les nouvelles technologies. Ainsi, la ville de Nice devient, le temps d’un carnaval, un théâtre à ciel ouvert où se mêlent satire, folklore et féerie, dans des cortèges de chars décorés et animés, imaginés et illustrés selon une mise en scène structurée et dirigée par des artistes professionnels du monde entier, avec pour chaque année un thème bien défini qui sera la colonne vertébrale du carnaval.
Aujourd’hui, pour sa 140e édition sous le thème de l’océan, avec « le roi des océans », le carnaval, qui n’a cessé de faire rêver et de faire voyager, nous montre que l’imagination n’a pas de limite et que la créativité est au service de la planète, tout en respectant les normes de la protection de nos ressources, s’alliant ainsi avec la 3e conférence des Nations Unies sur l’océan, qui se tiendra à Nice, en juin 2025.
À cette occasion, Honfleur Info nous fait vivre ce carnaval à travers des photos, des vidéos, des reportages et des interviews, offrant ainsi à nos lecteurs une immersion dans l’un des plus célèbres carnavals au monde.
Au programme des festivités
Comme chaque année, près de 50 manifestations feront le plaisir des spectateurs, venus du monde entier pour admirer les parades, les concerts, les expositions, les spectacles de rue, la traditionnelle bataille de fleurs et les impressionnants corsos carnavalesques (chars) illuminés, dont un prochain article leur sera consacré, avec des photos des coulisses des préparations, mais aussi une interview exclusive de la famille POVIGNA, celle qui, depuis des générations, gère cet aspect des carnavals dans le monde entier.
Laissons les paroles de côté pour faire place aux photos, qui nous racontent avec malice les mille et un carnavals.
Honfleur : Installation d’une nouvelle borne électrique quartier des Corsaires
Après le parking du bassin de l’Est, c’est maintenant dans le quartier des Corsaires, non loin du Cours Jean de Vienne, qu’une nouvelle borne électrique a été installée par le SDEC. Ayant les mêmes caractéristiques que celle du bassin de l’Est, cette borne devrait faire le bonheur des propriétaires de véhicule électrique.
Honfleur : L’actualité locale en un clic…
Institut dentaire : l’institut dentaire du Pays d’Auge, installé dans les locaux de l’ancien laboratoire d’analyses médicales, rue de la République, ouvrira bien ses portes ce lundi 17 février, en début d’après-midi, après une inauguration officielle le matin. Désormais, en plus de Doctolib – site sur lequel vous pouvez prendre rendez-vous, une ligne fixe a été mise en place. Les coordonnées de l’institut : 02 31 87 70 39.
Ce qu’il faut savoir ! : Les travaux de l’accueil du musée Eugène-Boudin ont pris quelques jours de retard. La réouverture se fera, ainsi, le mercredi 26 février à 10h. Cette réouverture est l’occasion de lancer un nouveau format, et, ce, dès ce mercredi 26 février 10h-12h, avec une matinée surprise pour les tout-petits !
Découverte d’une salle du musée pour les tout-petits grâce à la présence de plusieurs petites activités dans lesquelles piocher à sa guise. (Vous pouvez rester les 2 heures comme seulement 10 minutes). Et, dans la foulée : jeudi 27 février, 10h-12h : matinée de pratique artistique et de 16h à 17h : visite guidée du musée.
Le recensement de Honfleur, initialement prévu du 16 janvier au 15 février, est prolongé jusqu’au 22 février inclus. Retrouvez les informations (noms des agents recenseurs, leur photo…) dans le dernier bulletin municipal.
La bande dessinée, Honfleur cité millénaire, offerte à chaque foyer de Honfleur, est toujours disponible à l’accueil de la mairie. Venez récupérer votre exemplaire, sur justificatif d’identité et de domicile ! (Aux horaires d’ouverture de la mairie : 8h30-12h/13h30-18h en semaine et 10h-12h le samedi !)
En ce qui concerne les abonnements de parkings à Honfleur : le chalet reste ouvert chaque jour en semaine de 17h à 18h ! Plus d’informations en cliquant ici !
Comme prévu, les travaux se terminent sur le parking du Bassin du Centre. Les travaux rue Saint-Nicol et de la Bavole se poursuivent, tout comme l’élagage cours Albert-Manuel.
Côté agenda, voici ce que vous réservent les services culturels de la Ville :
– Mardi 18 février de 14h30 à 16h30, la Lieutenance propose un atelier pour les enfants A vos blasons (à partir de 8 ans) ! Informations : https://www.facebook.com/p/La-Lieutenance-Honfleur-100094594806391/ ! Ne manquez pas cet événement, il se déroule pendant les vacances scolaires ! (C’est sur inscription…)
– Mercredi 19 février, c’est l’heure du conte, à la médiathèque ! Des contes pour les 3-7 ans, d’ici et d’ailleurs, pour rire et pour rêver.
– Samedi 22 février, de 14h à 17h, séance découverte de la photographie à la salle des associations (avec le club photo honfleurais et les AVF Honfleur). A ne pas rater (et en plus, c’est gratuit !)
– Samedi 22 et dimanche 23 février, puces des couturières dans les Greniers à Sel avec l’association Être & Boulot ! Et ça se passe de 10h à 18h !
– Le soir du samedi 22 février, le Ring honfleurais (association sportive) propose un gala de boxe dans la salle des fêtes du Poudreux de 13h à 18h et de 19h à 23h… avec pas moins de 10 boxeurs honfleurais !
– Jeudi 27 février, le Batolune propose du théâtre avec la compagnie du Souffle 14 « Frida Kahlo » ! (TR : 10€-TP : 13€). Sur inscription !
Les magrets de canard, sauce au miel de Danielle…
Cette semaine je vous propose un plat facile à préparer et c’est un plat plutôt économique, en fait, car avec 2 beaux magrets, on peut faire 4à5 portions très correctes. Pour ne pas rater la cuisson, il faut bien quadriller la peau avec un couteau bien aiguisé.
Et c’est facile à faire.
Donc pour 2 magrets, il me faut un peu d’huile, 1 belle cuillère à soupe de miel, 2 belles échalotes, 2 cuillères de vinaigre balsamique, sel et poivre.
Bien entailler la peau de vos magrets en faisait des « croisillons », saler et poivrer. Les retourner côté chair et enlever l’excès de gras si nécessaire.
Faire chauffer le four à 100°
Chauffer une poêle anti-adhésive et éventuellement huiler très légèrement avec un morceau de papier ménage. Déposer les magrets côté peau et les faire cuire sans brûler pendant une dizaine de minutes. Les réserver sur une assiette, le temps d’enlever l’excès de graisse fondue si nécessaire. Dès que la poêle est de nouveau bien chaude, y déposer les magrets côté chair cette fois et les laisser cuire 4 à 5 minutes. Les déposer dans un plat et les mettre en attente au four.
Dans la poêle qui a servi à cuire les magrets, faire revenir les échalotes ciselées, ajouter le vinaigre et bien remuer avec une spatule pour bien gratter tous les sucs. Ajouter le miel, donner un petit bouillon.
Sortir les magrets, les poser sur une planche pour les couper en tranches pas trop fines. Servir directement sur une assiette chaude avec un peu de sauce sur les tranches. J’accompagne de purées maison, pommes de terre et carottes (donc faites à l’avance !)
La Chronique TV de Serge du 15 au 21 février 2025
Cela se déchaîne sur la TNT !…
En effet, C8 attend officiellement le 14 février la cessation de la chaîne Canal+ et aussi NRJ 12, sur la TNT… Le conseil d’Etat rendra sa décision dans la semaine du 17 du mois…
En attendant la décision, le groupe Ouest-France : OF TV, a jeté en pâture dans la presse le retour, au conditionnel, de Christophe Dechavanne (67ans), à la place du talk-Chaud du sieur Cyril Hanouna (50ans)… Règlements de comptes à O.K. Corral !…
On va mettre là, en présence un jeune et un vieux routier des médias afin de mener du talk-show… Du « Ciel mon mardi-Quelle époque ! », contre du « Baba-TPMP »… Est-ce vraiment raisonnable cette guéguerre?
Le Tout-Médias défile depuis l’appel à projet lancé par OF TV… Des idées fleurissent… Une dizaine aurait été retenue devant François-Xavier Lefranc, le président du directoire du groupe et de Gwenaëlle Troly, la directrice, à Rennes…
Donc, le nom de Christophe Dechavanne circule, ainsi que celui de Sidonie Bonnec, Stéphane Renouvin et Paul Larrouturou…
Et d’autres candidats frappent également à la porte : Hugo Clément et Justine Planchon…
Le défi de chaque société candidate : créer un format avec un budget de 50.000 euros par jour… On attend le coup de sifflet du départ dans les starting-blocks pour le début des émissions qui reste prévu le 1er septembre 2025…
L’éponge de la violence !…
Un côté doux et un autre plus agressif… Une gratounette ! Pas à dire, la nouvelle mouture de la TNT, avec les quatre chaînes d’info en continu, désormais vont se regrouper de la fréquence 13 à 16… Quelle chance pour nous (humour)… CNews, BFM TV, LCI et franceinfo dans une drôle de corbeille… Là, nous ne pourrons pas échapper aux mêmes images effrayantes, de catastrophes horribles et de scandales, en ampoule, en cachet et sirop anxiogène…Nous nageons vraiment dans des situations ubuesques…
En ce moment, nous avons droit au bracelet électronique (ni Fred, ni Rolex) de l’ancien président de la République, avec les horaires, le fait très interessant qu’il ne pourra pas prendre de douche… Information capitale, non ?
Quelle drôle de France on nous réserve, on nous propose …
Sans vous parler de l’enterrement de ce pauvre gamin dans le Var, filmé sous toutes les coutures… On plonge profond dans du morbide poisseux… Quelle honte !… Et là, que fait donc le fameux, le fumeux gendarme de l’audiovisuel ?… L’Arcom qui a changé le 2 février de président, ce haut fonctionnaire, ce Martin Ajdari. Il a été directeur général adjoint de l’Opéra de Paris… Encore un homme sorti de l’ENA, passé, comme par hasard, par Radio France…
« La liberté de communication, l’impartialité de la régulation et la collégialité de la décision »… Mouais !
Trois principes que l’on aurait voulu voir sous la présidence, celle de Roch-Olivier Maistre surtout… Tu parles, Charles !…
Difficile à avaler…
En effet, après un score splendide 43 à 0, « Les Petits », comme disait jadis Roger Couderc, la France avait damer le pion au Pays de Galles (audimat : 2.880.000 sportifs, soit 29,9%)…
Je ne vous parlerai pas du second match de rugby du tournoi des VI Nations de samedi 8 février contre l’Angleterre, le XV, de la Rose qui nous a battu 26 à 25, juste à la dernière minute… Pour Antoine Dupont, ce n’était pas la joie dans les vestiaires… Au moins dans la soirée, pas d’excès trop arrosés pour la troisième mi-temps… Ouf !… (audimat pour un après-midi 49,3%, soit 8.070.000 téléspectateurs)… Beau score…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 15 février…
France 2 : la série française, réalisée par Didier Bivel , en rediffusion: « Flair de famille », avec Samuel Labarthe, Oscar Copp et Sylvie Testud… Titre de l’épisode : Envies de meurtre…
France 3 : un film de Jean-Pierre Améris : « Les Folies Fermières », avec Alban Ivanov, Michèle Bernier, Sabrina Ouazani et Bérengère Kriel… Afin de sauver son exploitation agricole, un homme se lance dans la culture et le music-hall en créant un cabaret champêtre…
NRJ 12 : la série américaine, en rediffusion, saison 11 : « The Big Bang Theory », avec Jim Parsons, Johnny Galecki, Simon Helberg, Kaley Cuoco et Melissa Rauch… Six épisodes…
Dimanche 16 février…
TF1 : un film de et avec Philippe Lachau, Julien Arruti et Elodie Fontan : « Alibi.com »… Un homme ouvre un site afin de créer des excuses pour sortir le week-end avec votre maîtresse ou filer tranquille assister à un match de football, etc…
France 2 : un film de Gérard Oury : « Le Corniaud », avec Bourvil, Louis de Funès et Venantino Venantini… Dans les années 60, nous suivons la promenade d’un homme choisi par un trafiquant notoire, après un accident spectaculaire entre une Bentley et une 2CV, pour conduire une voiture américaine chargée de drogue et d’or…
France 3 : la série britannique, réalisée par Leon Lopez, saison 24 : « Inspecteur Barnaby », avec Neil Dudgeon, Fiona Dolman et Nick Hendrix… Titre de l’épisode inédit : Un climat de mort…
Arte : un film de Francis Ford Coppola : « L’Idéaliste », avec Danny DeVito, Matt Damon, Claire Danes et Jon Voight… Un jeune avocat, visiblement naïf, va comprendre, à son corps défendant, les rouages d’une puissante compagnie d’assurances…
Lundi 17 février…
France 2 : la série française, saison 6, réalisée par Christèle Raynal, en rediffusion : « L’Art du crime », avec Nicolas Gob, Eléonore Berheim et Philippe Duclos… Titre de l’épisode : Le Cri du vampire…
France 3 : un film de Damien Chazelle : « Firt Man : le premier homme sur la lune », avec Ryan Gosling, Corey Stoli et Claire Foy… De 1961 à 1969, nous revenons sur l’épopée scientifique et humaine qui a permis à Neil Armstrong, lui qui a eu cette phrase : Un petit pas pour l’homme mais un bon de géant pour l’humanité…
Arte : un film de Sidney Lumet : « Douze hommes en colère », avec Henry Fonda, John Fiedler, Martin Balsam, Joseph Sweeney et Lee J. Cobb… Un homme tente de convaincre les autres jurés de l’innocence d’un adolescent qui reste accusé d’un meurtre…
Mardi 18 février…
TF1 : un film d’Olivier Baroux : « Les Truche 3 », avec Jean-Paul Rouve, Claire Nadeau et Isabelle Nanty… Le dénommé Truche, devenu le maire de sa ville, se porte candidat à l’élection présidentielle pour que le TGV s’arrête à Bouzolle, sa commune…
France 3 : la série française, saison 1 : « A priori », avec Bruno Salomone, Isabelle Candelier et Lucia Passaniti… Deux épisodes inédits : La mort était dans le pré et Un moine a rendu l’âme…
M6 : une nouvelle série française, réalisée par Arnaud Malherbe : « Mémoire vive », avec Clémentine Célarié, Marc Ruchmann, Elisa Erka et Yoann Eloundou… Les aventures d’une greffière à la retraite qui devient serial killeuse et décide d’éliminer des criminels impunis par la justice…
Mercredi 19 février…
TF1 : la série américaine, saison 2 : « Elsbeth », avec Carrie Preston, Carra Patterson, John Behlmann et Wendell Pierce… Deux épisodes inédits : Haine cosmique et Les diamants sont mortels…
Arte : un film d’Hubert Charuel : « Petit paysan », avec Sara Giraudeau, Swann Arlaud, Claude Le Pape et Isabelle Candelier… Un trentenaire bichonne ses vaches sans compter… Survient une épidémie et il est obligé de faire abattre son troupeau…
Chérie 25 : la série américaine, saison 7, en rediffusion : « Castle » , avec Stana Katic, Nathan Fillon, Susan Sullivan et Tamala Jones… Quatre épisodes…
Jeudi 20 février…
TF1 : la série française, réalisée par Sandra Perrin, saison 2 : « Mademoiselle Holmes », avec Lola Dewaere, Daniel Prévost et Tom Villa… Titre de l’épisode inédit : Toxique…
France 3 : un téléfilm de Laurent Dussaux : « Roches noires », avec Grégori Dérangère, Jérôme Anger et Flore Bonaventure… Une joggeuse découvre le corps d’un garçon disparu il y a vingt ans dans un village de montagne…
Chérie 25 : un film de Marc Esposito : « Le Coeur des hommes 2 », avec Marc Lavoine, Zoé Félix, Bernard Campan, Gérard Darmond et Florence Thomassin… On retrouve nos quatre copains quelques années plus tard, ils ont mûri, malheureusement leurs rapports avec leurs femmes demeurent toujours problématiques…
Vendredi 21 février…
France 2 : un téléfilm de Clément Michel : « Haute saison », avec Vinnie Dargaud, Jean-François Cayrey et Joséphine Draï… Nous sommes à Biarritz, afin de lutter contre la recrudescence des délits, un premier juillet, un renfort de la police débarque pour contrecarrer les arnaques à la location en ligne…
M6 : un film de Sharon Maguire : « Bridget Jones Baby », avec Renée Zellweger, Patrick Dempsey et Colin Firth… Ayant dépassé la quarantaine, une femme ne se souvient pas qui est le père de son futur enfant… Un avocat ou un riche américain, lequel ?
France 5 : un film de Jean-Paul Rappeneau : « Tout feu tout flamme », avec Isabelle Adjani, Yves Montand , Alain Souchon et Lauren Hutton… Une jeune polytechnicienne tente d’aider son père afin de le tirer de mauvaises affaires avec des gens peu recommandables…
A suivre…S.G.
Honfleur : un magasin pour hommes ouvre Quai Montpensier
Le magasin Exclusivité, déjà connu pour ses vêtements pour femmes, ouvre une seconde boutique quai Montpensier, mais cette fois pour les hommes.
Dans cette nouvelle boutique, la gente masculine pourra y trouver son bonheur grâce à des collections qui évoluent au fil des saisons.
Depuis le 14 février, une date qui n’a pas été choisie au hasard, la boutique « Exclusité 2 » dans le magasin Parenthèse, propose de nombreux accessoires de mode, des chaussures, des casquettes, des ceintures et chaussettes, mais aussi des sous-vêtements accessibles à tous et pour tous les budgets.
Les collections sont régulièrement renouvelées quasiment chaque semaine afin de s’adapter aux dernières tendances.
Les lignes vestimentaires proposées sont très tendance, sport wear et Casual.
« Exclusivité 2 » propose également un large choix de blousons, vestes, chemises, tee-shirts et pantalons.
Vous avez envie de vous faire plaisir ou de renouveler votre dressing, alors n’hésitez pas à venir découvrir ce nouveau magasin et profiter des conseils des professionnelles du vêtement.
Pratique :
« Exclusivité 2 » magasin « Parenthèse », Quai Montpensier, 14600 Honfleur : ouvert tous les jours de 10h30 à 19h00.
Publi-reportage
Honfleur : Concert du pianiste Jean Dube à la Forge
Les 15 et 16 février, la Forge, de Florence Marie, propose un concert du pianiste Jean Dube qui fera redécouvrir des œuvres de 6 femmes compositrices du 19ème et 20ème siècle. Avec ce concert, Jean Dube redonne à ces compositrices l’éclat et la lumière qu’elles méritent.
Au programme : Fanny Hensel, Rébecca Clarke, Cecile Chaminade, Mel Bonis, Amy Beach et Claude Arrieu. Jean Dube jouera également du Claude Debussy mais aussi du Maurice Ravel.
Pratique
Concert à La Forge : 25 rue de la Foulerie, 14600 Honfleur, le samedi 15 à 20h00 et le dimanche 16 février à 17h00 : Réservation au 06 44 03 70 33