Avis de décès du 28/01/2025 au 20/02/2025

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Le 03/02/2025 : M. Patrick Courtais, retraité, 73 ans, Honfleur

Le 08/02/2025 : Mme Martine Hemery, 81 ans, Honfleur

Le 13/02/2025 : M. Yves Germain, retraité, 79 ans, La Rivière Saint-Sauveur,

Le 19/02/2025 : Mme Mireille Renault, retraitée, 72 ans,Equemauville

La Tarte aux pommes de Danielle

Voilà une recette bien d’cheu-nous…! La tarte aux pommes…

Simple et facile à préparer, la tarte aux pommes ne demande pas de connaissances culinaires particulières. Cependant, qu’est-ce que c’est bon, ou, comme on dit cheu nous : c’est pas rien bon. !

Pour réaliser cette recette il faut : 5 ou 6 pommes (Boskop, Reine de reinette…Selon votre goût)
3 œufs, 20cl de crème épaisse, 3cl de calvados.
Pour la pâte : 250grs de farine, 1 pincée de sel, 100grs de sucre, 2 œufs, 100grs de beurre mou, papier cuisson.
Dans un saladier, verser la farine, le sel, le sucre, mélanger ajouter les œufs, le beurre bien mou et mélanger avec les mains jusqu’à obtenir une pâte que vous mettrez en boule.
Poser une feuille de papier cuisson sur le plan de travail, poser la boule de bois et l’étaler avec le rouleau à pâtisserie (une bouteille peut faire l’affaire, mais un rouleau en bois ne coûte pas cher et c’est bien pratique de faire sa pâte, on sait qu’il n’y a pas d’additif dedans), la poser dans le moule à tarte avec le papier. Piquer le fond avec une fourchette. La mettre au frigo ou au frais.
Mettre le four à chauffer sur 200°
Éplucher les pommes, les mettre en quartiers enlever le milieu et les détailler en lamelles pas trop fines. Sortir le fond de tarte et les repartir harmonieusement sur celui-ci.
Enfourner la tarte.
Dans un saladier, mélanger la crème, le jaune des œufs, le sucre, le calvados puis, ajouter délicatement les blancs en neige.
Sortir la tarte du four. Bien repartir le mélange sur toute la surface de la tarte et ré-enfourner pour environ 15mn (vérifier la cuisson).
Sortir la tarte du four et attendre qu’elle soit froide pour démouler( avec le papier cuisson c’est assez facile mais si vous êtes vraiment maladroit, utilisez un moule à fond amovible).

 

 

La Chronique TV de Serge du 22 au 28 février 2025

A priori…
A priori, je ne vous parlerai pas des règlements de comptes sur « C à vous », entre les chroniqueurs aux dents longues, pas plus de notre premier Ministre obligé de plaider sa cause… Manque de Pau, Médiapart revient au charbon sur son passé…
Non, je tenais à vous donner mon avis sur la série : « A priori », avec Bruno Salomone, excellent acteur-comédien, souvenez-vous dans le format plébiscité « Fais pas ci, fais pas çà », sur france 2…
Donc, comme de coutume, pour ne pas en perdre une miette, je me suis préparé un plateau télé… Aie, aie !… Surprise désagréable, une fois encore… Heureusement, j’ai eu d’autres priorités en zappant ailleurs…
Pourtant l’audimat, en première semaine, avec 20%, soit 3.980.000 téléspectateurs sont restés branchés sur france 3 et ont suivi l’épisode : C’est un accident dans la garrigue…
Pour information, c’est un format créé par Benoît Masocco et écrit à douze mains, six personnes, réalisé par David Chamak et Olivier Chapelle.
Là, nous plongeons dans une sorte de réconciliation entre le nord et le sud…
C’était, à l’origine pour émouvoir et faire rire, plus, cerise sur le gâteau, disséquer, à leurs manières, la société afin de mieux l’accepter dans les temps dangereux qui courent…
Le couperet de Médiamétrie tombe malheureusement de semaine en semaine, la série a franchi mardi dernier, tout de même la barre des 19%, soit 3.120.000 aficionados de Salomone… Bravo !… Certes, on en perd sur la route… Moi aussi j’ai boudé… Le duo Bruno Salomone et Lucia Passaniti me semble peu crédible… Faut avouer que l’on s’ennuie ferme, nonobstant, les comédiens font malgré tout leur job…
Pour mémoire, la série se déroule dans le suud !, à Montpellier, là où, parait-il, les flics passent pour des fainéants ; pire : des bons à rien… Vite lassé, au bout d’une demi-heure, j’ai donc zappé… Fort heureusement, il nous reste le choix dans les formats étrangers du même genre…
Bref, les douze mains des scénaristes devraient revoir leurs copies et mieux pianoter sur leurs claviers, ainsi redresser la barre, avant que, comme le Titanic, la production coule corps et âmes… Désolé !…

On ne se refait pas !…
La TNT, ses programmes se dirigent allègrement vers l’éducation des pauvres téléspectateurs, ignares comme nous. Les bulles pétillante du « Coca Colas » nous attaquent tellement les neurones… En effet, on trouve de tout  dans des émissions: on y refait un garage, ou le ménage dans un appartement sale, on relooke des maisons de a à z, pire, on les casse entièrement pour les reconstruire suivant les nouvelles normes, on refait des cuisines de restaurants en perte de chiffre d’affaires, etc… La liste reste exhaustive… Et pourquoi ne pas se pencher aussi sur le programme de notre gouvernement ? (humour)…
Souvenez-vous, c’est notre président actuel qui avait donné un conseil, une phrase apocryphe aux personnes qui cherchaient vainement du boulot : « Je traverse la rue et je vous trouve un travail »… Mais surtout, attention en traversant, regardez bien à votre droite et à votre gauche… On nous prend définitivement par la main pour tout…On nous prend pour des débiles… Marre !… Un peu plus de programmes pour nous évader !…

Sur l’écran noir de mes nuits blanches…
« Je me fais du cinéma », la la lère… Pour paraphraser la chanson de Claude Nougaro, bientôt nous allons avoir droit à l’écran noir sur le canal 8 et 12, après le 28 février, jusqu’au 6 juin pour l’un et le 1er septembre pour l’autre… Entre-nous, pourquoi ne pas laisser C8 et NRJ 12 jusqu’aux dates butoirs ?
Rappelez-vous que pour des raisons financières déplorables, le canal 14 : france Ô Outre-mer, était demeuré noir le 20 août 2020, avant de devenir entièrement france 4/culturebox…
Et là, la sentence du conseil d’Etat a tranché et donné raison à l’Arcom, le champion de la bien pensance dans cette chasse aux sorcières… Cyril Hanouna reste en colère, sans mauvais jeu de mots contre un secrétaire haut placé à l’Elysée…
Je terminerai sur une citation apocryphe de Voltaire : «  Je ne suis pas d’accord avec ce que vous dites, mais je me battrai jusqu’à la mort pour que vous ayez le droit de le dire…» Un air de démocratie et de pluralisme, cela ferait du bien…

Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…

Samedi 22 février…
France 3 : retour de la série française, saison 8, réalisée par Eric Le Roux : «  Cassandre », avec Gwendoline Hamon, Dominique Pinon et Alexandre Varga… Titre de l’épisode inédit : Dans la tempête…
NRJ 12 : la série américaine, en rediffusion, saison 12 : « The Big Bang Theory », avec Jim Parsons, Johnny Garecki, Kaley Cuoco, Simon Helberg et Melissa Rauch… Six épisodes…
France 4/culturebox : un film de Steve Achiepo : «  Le Marchand de sable », avec Ophélie Bau, Benoît Magimel, Audrey Bastien et Sams… Un homme, après avoir passé des années en prison, tente par tous les moyens d’offrir une vie décente à sa fille, quitte à replonger dans l’illégalité…

Dimanche 23 février…
TF1 : un film de et avec Alain Chabat, Monica Bellucci, Jamel Debbouze, Christian Clavier et Gérard Depardieu : «  Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre »… La potion magique va aider à la construction du palais de la divine Cléopâtre en moins de trois mois, avec l’aide de nos deux héros venus de la bande dessinée…
France 2 : à 15h50, en direct du Stadio Olimpico de Rome : «  Italie – France »… Troisième journée du Tournoi des Six Nations…
France 3 : la série germano-autrichienne, réalisée par Michael Schneider : « Meurtres en eaux troubles », avec Matthias Koeberlin, Hary Prinz et Alina Fritsch… Titre de l’épisode inédit : A bout de souffle…
Arte : un film de Dick Powell : «  Torpilles sous l’Atlantique », avec Curd Jügens, Robert Mitchum, David Hedison et Kurt Kreuger… Nous assistons là à un combat à mort d’un destroyer américain et d’un sous-marin allemand durant la Seconde Guerre mondiale…
France 4/culturebox : au théâtre ce soir : «  Fallait pas le dire », avec Evelyne Bouix, Pascal Arnaud et Pierre Arditi… Pièce captée au Théâtre de la Renaissance, à Paris, en 2023… Discussions entre un couple sur la mauvaise foi qui nous en donne pour notre argent…

Lundi 24 février…
TF1 : retour de la série française, réalisée par Christophe Barraud : « Clem », avec Lucie Lucas, Carole Richert et Agustin Galiana…
Episode inédit : La Rando en famille…
France 2 : la série française, saison 7, en rediffusion, réalisée par Floriane Crépin : « L’Art du crime », avec Nicolas Gob, Philippe Duclos et Eleonore Bernheim… Deux épisodes : Versailles, est-tu là ? et Le Peintre du diable… (en deux parties)…
M6 : la série française, réalisée par Karim Adda : « Scènes de ménages, 15 ans : enfin réunis ! », avec Caroline Vigneaux, Gérard Hernandez, Fred Testot, Valérie Karsenti, Grégoire Bonnet, Amélie Etasse, Claudia Mongumu et Ryad Baxx…
Arte : un film de Robert Enrico : «  Pile ou face », avec Philippe Noiret, Pierre Arditi, Michel Serrault et Dorothée… Un inspecteur de police s’entête à arracher les aveux d’un homme, soupçonné d’avoir tué son épouse…

Mardi 25 février…
France 3 : la série française, réalisée par David Chamak et Olivier Chapelle : « A priori », avec Bruno Salomone, Isabelle Candelier, Lucia Passaniti et Michaël Abiteboul… Deux épisodes inédits : La start-up a fait une victime et Le sport c’est dangereux…
M6 : la série franco-belge, saison 1 , réalisée par Arnaud Malherbe: « Mémoire vive », avec Clémentine Célarié, Marc Ruchmann et Elisa Erka… Les deux derniers épisodes inédits de la première saison..
C8 : un magazine présenté par Jacques Cardoze : «  Jacques Cardoze enquête »… Fraude sociale : qui sont les tricheurs ? Le journaliste, ancien chroniqueur de « TPMP », de « Complément d’enquête », se penche sur les moyens de l’Etat dans le plan d’action globale contre la fraude aux finances publiques…

Mercredi 26 février…
TF1 : la série américaine, saison 2 : « Elsbeth », avec Carrie Preston, Wendell Pierce, Carra Patterson, Molly Price et Daniel K. Isaac… Deux épisodes inédits : Cheffe, oui cheffe ! et Ça sent le sapin…
France 2 : la série française, saison 1 : « Frotter frotter », avec Emilie Caen, Eye Haïdara et Karole Rocher… Deux épisodes inédits : Le Procès et Le Mariage…
France 3 : un mach de football, en direct du Stade Briochin, à St Brieux : «  Saint-Brieux – Paris-SG »… Coupe de France – Quart de finale…
Chérie 25 : la série américaine, en rediffusion, saison 7 : « Castle », avec Stana Katic, Nathan Fillon et Gina Ravera… Quatre épisodes…

Jeudi 27 février…
TF1 : la série française, saison 2, réalisée par Sandra Perrin : «  Mademoiselle Holmes », avec Lola Dewaere, Daniel Prévost et Tom Villa… Un seul épisode inédit : Jour J…
France 3 : la série française, saison 6, en rediffusion, réalisée par Emmanuel Rigaut : «  Meurtres à… », avec Line Renaud, Hamideh Doustdar et Patrick Catalifo… Titre de l’épisode : «  Meurtres à Brides-les-Bains…
Chérie 25 : un film de Marc Esposito : «  Le Coeur des hommes 3 », avec Jean-Pierre Darroussin, Marc Lavoine, Eric Elmosnino, Bernard Campan, Zoé Félix et Catherine Wilkening… On retrouve nos trois amis quinquagénaires, inséparables dans le quotidien avec leurs maladies et peines de cœur

Vendredi 28 février…
France 2 : un téléfilm de Christian Bonnet : «  A fleur de peau », avec Flore Bonaventura, Elodie Varlet et Raphaël Lenglet… Une policière se réveille dans le coffre de sa voiture en pleine garrigue… Aidée par son collègue, elle essaye de remonter le fil des évènements…
C8 : avant sa disparition de la TNT, un divertissement : «  La Grande Soirée de C8 »… Pour cette dernière, la 8 rediffuse ses programmes qui ont émaillé les années passées sur la fréquence, avant un écran noir à minuit…
6ter : la série américaine, saison 3, en rediffusion : « Bones », avec David Boreanaz, Emily Deschanel, Tamara Taylor et Michaela Conlin… Six épisodes…

A suivre…S.G.

Politique : le député Christophe Blanchet porte plainte après avoir reçu des menaces…

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Le député de la 4ᵉ circonscription du Calvados, Christophe Blanchet, indique, dans un communiqué, avoir déposé une plainte contre une personne le menaçant via les réseaux sociaux et directement par téléphone en ces termes : « Dis-toi que la révolution est en marche et les gens comme toi, on va les retrouver… » Des menaces réprimées par la loi qui ont valu à son auteur une condamnation à effectuer un stage de citoyenneté et à verser la somme de 33,76 € en réparation des dommages. Une somme que le député va reverser à l’Assemblée nationale.

Dans son communiqué, Christophe Blanchet s’attaque aux dérives et injures sur les réseaux sociaux.

Communiqué

« Depuis de nombreuses années, les réseaux sociaux sont des outils d’expression libre utilisés au quotidien par les Français et occupent une place de plus en plus importante dans les sociétés contemporaines. Cependant, des dérives peuvent survenir et certaines personnes croyant être protégées par l’anonymat et se sentant détachées de toute responsabilité peuvent tenir des propos insultants et haineux. Ainsi, de nombreux Français, tout comme plusieurs élus, peuvent être victimes de ces dérives.

Récemment, le député Christophe Blanchet a été la cible de propos injurieux de la part d’une personne sur le réseau social Facebook. Face à cette situation, il a décidé d’agir pour éviter toute impunité et s’est rendu à la gendarmerie pour déposer une plainte. Il a tenu à remercier les agents de la gendarmerie pour leur accueil et la qualité de leur travail. Après un certain temps d’instruction, les gendarmes et la justice ont pu identifier la personne concernée, afin qu’elle réponde de ses actes. La justice a fait son travail et a condamné l’auteur des propos. Le député Christophe Blanchet a demandé une réparation proportionnelle au préjudice qu’il estimait avoir subi, c’est-à-dire une indemnisation pour le temps qu’il avait consacré à la procédure de dépôt de plainte. La justice a entendu sa demande et la personne a été condamnée à un stage de citoyenneté d’une journée et a été contrainte de s’acquitter de la somme demandée, un montant symbolique et exemplaire. Cet argent a ensuite été restitué par le député à l’Assemblée nationale, car il s’agit de l’impôt des Français.

Il est important de rappeler que toute personne commettant un délit ou une infraction peut être identifiée par la justice grâce aux réseaux sociaux. Malheureusement, les entreprises qui gèrent ces outils de communication n’ont pas toujours conscience de l’ampleur des propos malveillants qui y circulent et n’apportent pas de solutions à la hauteur des enjeux. Il est donc indispensable que chaque personne victime de harcèlement ou de malveillance sollicite la justice pour qu’elle intervienne.« 

Honfleur : Réouverture du Musée Eugène Boudin

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Le mercredi 26 février, à 10h, le Musée municipal Eugène Boudin rouvre ses portes au public. Une matinée surprise attend les plus petits de 10h à 12h (découverte du musée avec activités au menu) et une matinée de pratique artistique est programmée également jeudi 27 février, de 10h à 12h ! Enfin, une visite guidée Les chefs-d’œuvre du musée Eugène-Boudin sera proposée jeudi 27 février, de 16h à 17h ! (Et c’est gratuit !)

 

CCPH-B : Semaine Nationale de la Petite Enfance entre Honfleur et Beuzeville

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Dans un communiqué de presse, la communauté de Communes du Pays de Honfleur-Beuzeville indique : Pour la troisième année consécutive, la Communauté de Communes du Pays de Honfleur Beuzeville s’inscrit sur la Semaine Nationale de la Petite Enfance.

Fort du succès des précédentes éditions, Michel Lamarre, Président de la CCPHB, présente le programme de cette nouvelle édition accompagné de Mme Marie-France Châron, Vice-présidente chargée de L’Action Sociale.

Michel Lamarre précise que cette semaine n’est possible que par le concours actif de la CAF du Calvados, le REAAP 14, le Département du Calvados, l’association Grandir en Pays d’Auge, l’association Enfance et Partage, le Centre Social JSF, l’Espace de Vie Sociale la Dynamik, les Villes de Beuzeville, Honfleur et La Rivière Saint-Sauveur, les médiathèques de Beuzeville et Honfleur, le centre Hospitalier de la Côte Fleurie et la société O2. La CCPHB remercie vivement ces partenaires qui s’investissent à ses côtés.
Répondant à des actions prévues dans le Projet Educatif de la collectivité, les différents temps organisés s’inscrivent dans une dynamique de mise en réseau des professionnels de la Petite Enfance au service des Familles et des enfants du territoire.

Tous les événements sont gratuits, Michel Lamarre espère que professionnels et familles seront nombreux à venir profiter de ces animations qui cette année sont axées autour d’une exposition LA MAISON GEANTE :

Programme
Dimanche 16 Mars 2024 de 11h à 17h30 : Forum Familles Petite Enfance pour les futurs parents, parents et enfants de 0 à 6 ans – à la Halle aux Blé rue Pasteur à BEUZEVILLE – entrée libre :

Exposition la MAISON GEANTE qui permet d’identifier les dangers domestiques et les problèmes de motricité en se mettant dans la peau d’un enfant de 2 ans. Les dimensions sont multipliées par 2. Venez-vous confronter à du mobilier surdimensionné tels qu’une gazinière, de sa casserole, d’un fer à repasser, d’un aérosol, d’une table et ses accessoires, d’une chaise, d’une chaise haute, d’une tondeuse, d’un barbecue, d’un WC, de son réducteur, d’un pot… Chaque espace est agrémenté d’un décor permettant d’aborder tous les risques.

Des stands/ateliers animés par des professionnels – jeux sur la prévention des risques domestiques, sensibilisation gestes d’urgence pédiatriques, parcours de motricité, animation lecture, sensibilisation au syndrome du bébé secoué, atelier nature

L’exposition est également ouverte les Mardi 18 et Mercredi 19 Mars de 12h à 17h30.

Lundi 17 Mars 2025 de 9h à 17h : Forum des professionnels de la Petite Enfance à la Cidrerie de Beuzeville. Journée de sensibilisation à destination des professionnels sous forme d’ateliers autour de la MAISON GEANTE, de la prévention des risques domestiques et de la motricité du tout-petit– sur inscription

Mardi 18 Mars 2025 de 20h à 22h : Quizz « le développement moteur du tout-petit » à la Halle aux Blés de Beuzeville animé par David Ducastel, psychologue.

Jeudi 20 Mars 2025 de 20 h à 22h : Ciné Débat « Bien dans son corps, bien dans sa tête » à la salle chocolat de l’école d’Equemauville – Film réalisé par Anne Jochum pour l’association « Préparons Demain » sur la motricité libre, l’autonomie et la confiance en soi – Ce ciné-débat est proposé par l’Association Grandir en Pays d’Auge – suivi d’un échange avec Chrystèle Renard, Présidente des CEMEA Normandie.

Renseignements :
Elodie DELAMARE
Service Enfance et jeunesse
Tel : 06 30 19 19 01 / elodie.delamare@ccphb.fr

 

 

 

Automobile : Deux ouvreurs d’exception pour le rallye de la Côte Fleurie

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Le week-end prochain se déroulera sur les routes du pays d’Auge la 54ᵉ édition du rallye national de la Côte Fleurie. Pour cette nouvelle édition qui se dispute du 21 au 23 février autour de Saint-Gatien-des-Bois, organisée par l’ASACO Pays normand et l’écurie de la Côte Fleurie, deux ouvreurs d’exception, Laurent Sénécal et Anthony Gauchet, seront sur les routes au volant de la Renault Clio Rallye 3, 4 roues motrices. « Nous pouvons participer à ce rallye grâce à nos partenaires comme TCAC Transport Containers, Laverie & art Honfleur et La Rivière Saint-Sauveur, Litrimarché, le Bar Brasserie Le Week-End, le Centre Alpine de Deauville, MSC Scanning de Reux, Zizag Aménageur Foncier », souligne Laurent Sénécal à l’occasion de la présentation de la voiture dans le hall d’accueil du garage Sénécal d’Ablon…

CCPH-B : « Il n’y aura pas d’augmentation d’impôts en 2025 »

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Les élus de la communauté de communes du pays de H...


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Mise en place de la nouvelle collecte au 1er mars : Un guide du tri pour accompagner les habitants

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Depuis 2022, la Communauté de Communes du Pays de Honfleur-Beuzeville (CCPHB) a engagé une réflexion approfondie sur l’amélioration des conditions de tri et de gestion des déchets. Des réunions publiques avec les habitants, organisées en octobre 2023, et d’autres réunions de concertations avec les élus et les professionnels du territoire notamment, ont permis de bâtir le programme des actions à entreprendre.

Après la mise en place des colonnes enterrées à Honfleur, la création d’une formation gratuite au compostage et les travaux des deux déchèteries de Honfleur et Beuzeville, la CCPHB met en place sa nouvelle organisation de collecte à partir du 1er mars 2025. Cette action, qui s’inscrit dans un objectif de maîtrise des coûts, vise à faciliter le tri pour tous et progresser ainsi dans la valorisation des déchets produits sur l’ensemble du territoire.

Afin d’accompagner les habitants dans ces changements, un guide du tri a été réalisé par la CCPHB.

Dans ce guide, personnalisé pour chaque commune, vous trouverez :
• Les consignes de tri par type de déchet, notamment les biodéchets,
• Les modalités de collecte dans chacune des communes,
• Les informations utiles sur le recyclage des déchets et leur acceptation en déchèterie,
• Les solutions pour donner une seconde vie aux objets.

« En s’impliquant individuellement dans le tri des déchets, c’est collectivement que nous réduisons notre empreinte environnementale », souligne Michel Lamarre, Président de la CCPHB. Ce guide est un outil essentiel pour accompagner chaque citoyen dans cette démarche et garantir un environnement sain pour les générations futures.

Le guide du tri sera prochainement distribué dans vos boîtes aux lettres. En attendant, retrouvez-le en ligne : https://www.ccphb.fr/modification-collecte-dechet-et-guide-du-tri/

 

Environnement : L’eau potable est-elle potable dans le canton de Honfleur ?

Depuis la diffusion de nombreux reportages sur la ...


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