Depuis 1991, date de sa création, la chorale Scamelvilla offre régulièrement, un peu partout dans le canton, des concerts et plus particulièrement pendant la période des fêtes de Noël. Motivés par le seul plaisir de chanter ensemble, les choristes ont une nouvelle fois enchanté le public lors de concerts interprétant des chants de Noël ainsi que des chants plus modernes. Après les églises de Saint-André d’Hebertot, puis d’Equemauville, la chorale, désormais dirigée par Bernadette Saint-Martin, s’est installée dimanche après-midi dans l’église Saint-Léonard de Honfleur. Au programme, chants religieux, mais également et surtout des chants de Noël : Douce nuit, Mon plus beau Noël, Les Enfants du monde entier, Sonnez Noël et bien d’autres encore… de quoi ravir les nombreux spectateurs venus assister au concert…
Honfleur : Marché de Noël à l’APE Samuel de Champlain/ Claude Monet
Malgré le froid, vendredi dernier, il n’était pas facile de trouver une place de stationnement du côté de l’école Claude Monet pour participer et assister au marché de Noël organisé par l’association des parents d’élèves de l’école Champlain / Monet. Plus que jamais, l’APE s’est mobilisée comme un seul homme pour motiver les parents à venir apporter leur contribution à l’organisation des activités extrascolaires. Avec la complicité des enseignants et sous l’impulsion de la présidente de l’APE, Sophie Masse, les organisateurs n’ont pas fait dans la dentelle en mettant les petits plats dans les grands : Crêpes, sucreries, chocolat chaud, gâteaux, vente d’objets de décorations de Noël, vente de parfum, vente de couronnes de fleurs avec en prime, un spectacle proposé par les enfants. Clou de la soirée, la présence du père Noël et ses petits lutins… De quoi mettre un peu d’étoiles dans les yeux des enfants…
Prochaine animation le vendredi 20 décembre à 9h00 avec l’arrivée du Père Noël…
Le C.S Honfleur Handball s’offre « Suisse Normande » en Coupe du Calvados
Après avoir éliminé l’AJS Ouistreham au premier tour, les Honfleurais ont réédité l’exploit en l’emportant face à Suisse Normande , une équipe évoluant en Régional 2. Pour ce 1/8 de Coupe du Calvados, les Honfleurais partent avec un avantage de +3 dû à la division qui sépare les 2 équipes.
Malheureusement, les Honfleurais démarrent mal le match et manquent leurs 3 premières possessions. Au bout de seulement 4 minutes , la Suisse normande a refait son retard.
La situation ne s’arrange pas pour les Corsaires ! Simon Boeglin est expulsé 2 minutes. Mais les hommes de Benjamin Hamon ont du caractère et, par l’intermédiaire de Jean-Marc Eudeline , auteur d’un très bon match, permet aux Honfleurais de ne pas plonger et de reprendre un avantage de 2 buts. Avec des arrêts de l’entrant Fabien Villey et des buts de Jules Hebert et Simon Boeglin notamment, le C.S.H parvient à garder cette avance. À la mi-temps, cela fait 16-14 pour les locaux.
Le début de seconde période est engagé. Les minutes passent et les corsaires sont toujours devant. Cependant, à 20 minutes du terme de la rencontre , le numéro 5 adverse réduit un peu plus le score , 24-23 pour les Honfleurais désormais.
Les Corsaires ne doutent pas et sont portés par le jeune Jules Sacquet qui marque à 3 reprises ( dont une roucoulette ) et permet aux siens de reprendre le match en main et de mener de 5 buts. La fin de match est marquée par un Fabien Villey des grands soirs , qui enflamme le gymnase Jean Delage par ses parades exceptionnelles. En tout, le portier honfleurais aura fait 16 arrêts durant ce match.
Les 2 anciens Fabien Villey et Jean-Marc Eudeline ainsi que le jeune Jules Sacquet ont porté une valeureuse équipe honfleuraise qui l’emporte donc 33-27 et se qualifie pour les quarts de finale de la coupe du Calvados.
Réactions :
Réaction des entraineurs
Benjamin Hamon « On est content de gagner ce match de coupe. Je m’en servais comme un match de travail , en testant des choses , en donnant plus de temps de jeu aux jeunes. Donc très content, en plus les jeunes ont porté l’équipe. J’aurais voulu faire des changements plus tôt, car il y a des joueurs qui n’ont pas joué à leur poste , mais ils ont apporté autre part. On a été conquérants du début jusqu’à la fin. On a encaissé 27 buts , ça reste beaucoup, mais depuis le début de la saison, on en prend en moyenne 30 à chaque match. En attaque, on a vu des choses qu’on a vues jeudi soir à l’entrainement. Et c’est donc une victoire qui fait du bien , et on s’offre un tour de plus. »
De notre correspondant : Hugo Tribhou
Honfleur : Vente de Jacinthes pour lutter contre le cancer des enfants
Comme chaque année, le Lions Club de Honfleur se mobilise pour lutter contre le cancer qui touche les enfants. Ce samedi matin, malgré le froid, les bénévoles du Lions Club sont sur le marché de la Place Sainte-Catherine pour proposer à la vente des Jacinthes. L’argent récolté ira directement dans les caisses de la lutte contre le cancer…
Dinde de Noël à ma façon…
Pour une photo de la dinde cuite, il faudra attendre après les fêtes (si cette année, je pense enfin à prendre la photo !)
Donc, il faut trouver la bestiole ! Le mieux c’est de la commander au marché ou chez votre boucher.
Pour une dinde vidée et prête à cuire de 8/10 personnes (environ4/ 4,5 kg)
400gr de farce nature
150 grammes de beurre
Du sel, du poivre
Du persil haché
3 cuillères à soupe de cognac
2 échalotes hachées
1 petite boîte de jus de truffe
1 petite boîte de brisures de truffe
50grs de foie gras mi-cuit
Garnitures
Haricots verts cuits ou une boîte (les rincer dans ce cas) et roulés dans une petite tranche de lard, attacher avec une pique en bois.
1 boîte de marrons cuits sous vide revenus à la poêle avec du beurre
600 grammes de petites pommes de terre, cuite à l’eau, épluchées et revenues avec du beurre ou bien faire un gratin dauphinois
Moi je commence la veille.
Je prépare toutes les garnitures que je n’aurais plus qu’à sortir du frigo pour les réchauffer doucement.
Je mets la farce dans un saladier et j’y ajoute le foie gras émietté, et le foie de la dinde coupé en morceaux si le boucher vous l’a donné, le persil haché, 5 ou 6 marrons de la boîte, émiettés, les échalotes hachées, le jus et les brisures de truffe.
Faire fondre 50grs de beurre dans une sauteuse et y ajouter la farce, faire cuire à feu doux en émiettant à la fourchette. Flamber avec le cognac. Poivrer et vérifier s’il est nécessaire de saler.
Laisser tiédir, puis farcir la dinde et la mettre au frais.
Le lendemain, mettre la dinde dans un plat adapté au four ou dans la lèchefrite du four avec un verre d’eau au fond du plat et mettre le reste du beurre (mou) sur la bête, la saler et poivrer. Mettre à four froid et monter à 200 degrés. Puis redescendre la température à 170 degrés, on compte 4h de cuisson environ à 170 degrés (1heure par kilo environ). Arroser régulièrement.
Vous pouvez découper la dinde avant le repas et la mettre sur un plat qui peut aller au four avec la farce et les garnitures et le jus à part. Recouvrir de papier alu et remettre au four un peu avant la dégustation à 120°.
Honfleur : Préparation au concours d’éloquence 2025
Le Lions Club de Honfleur et le Centre Socio-culturel JSF proposent une formation à la prise de parole en public.
Les jeunes lycéens ont ainsi la possibilité de se préparer au concours d’éloquence du Lins Club.
En 2025, ce concours se passera en trois phases : 1) sélection des candidats du secteur Lisieux, Pont l’Évêque, Deauville, Honfleur – 2) Date du concours le 14 mars à Granville – 3) finale nationale le 30 mai à Dijon.
Thème retenu : » En toute chose, l’on reçoit qu’en raison de que l’on donne » Honoré de Balzac.
Premier prix national 1 000 €, Premier prix Normandie, 400 €, Premier prix secteur Lisieux, Pont l’Évêque, Deauville, Honfleur : 200 €.
Renseignements à JSF : 02 31 49 49 00 ou Robert Janssen Bennynck, 06 12 90 81 03.
Les ateliers le lundi de 18h30 à 19h30 au centre socio-culturel.
La Chronique TV de Serge du 14 au 20 décembre 2024
Réponse du berger à…
Cela remue ferme dans les médias télévisuels en cette fin d’année… En effet, Maxime Saada, le PDG du groupe Canal a annoncé, jeudi 5 décembre, qu’il retirerait ses quatre chaînes payantes de la très contestée TNT : Canal +, Canal cinéma, Canal sport et Planète… Et ce, à partir du mois de juin 2025…
L’Arcom, en février de la même année, changera de big boss, alors, quelle sera sa réaction devant ce fait nouveau ?
Le non renouvellement sur la grille de la TNT, de C8 (2.500.00 fidèles par jour) et de NRJ 12 (5 millions par jour), précisons que leurs disparitions du paysage audiovisuel dès la fin février 2025, cela va priver près de huit millions de téléspectateurs de la grille des programmes numériques.
De plus, le groupe Canal en a marre visiblement d’être le seul à subir des décisions fiscales et règlementaires avec, entre autre, l’augmentation de sa taxe au CNC (centre national du cinéma et de l’image animée), sur la menace de son taux de TVA, pourtant directement liée à son important statut de premier financier du Cinéma français et surtout de sa décision de la suppression de la chaîne C8, en tête de la TNT en audience… Un scandale démocratique…
Notons que, pour sauver ses abonnés, ceux de Canal+ qui seront encore sur la TNT, le groupe proposera des équipements afin qu’ils puissent profiter des programmes de leurs chaînes sur d’autres moyens de diffusion…
Vous vous doutez bien que le retrait de différentes fréquences payantes, demeure la véritable conséquence de la décision de l’Arcom…
N’oublions pas que le groupe Canal sévit dans 52 pays et brasse 26.800.000 d’abonnés dont deux bons tiers à l’étranger… Maxime Saada, son PDG, n’y va pas par quatre chemins… Attendons-nous à une réponse rapide de l’Arcom, car il y aurait là une perte sèche financièrement pour la TNT… Jean-Paul Bauderoux, le PDG du groupe NRJ 12, reste lui aussi dans la même mouvance… Dans la balance cela compte, non ? Mais nous ne sommes plus à ça près…
Une cloche sonne sonne…
Un clin d’œil à la chanson d’Edith Piaf et des Compagnons de la chanson : « Les Trois cloches », pour vous parler de celles de Notre-Dame de Paris qui ont repris du service ce samedi 7 décembre…
En effet, après cinq longues années de travaux, ceux de la restauration de la cathédrale, ses cloches se sont remises à tinter… Devant un parterre de sommités, un trombinoscope impressionnant, un ballet diplomatique de têtes couronnées (rien à voir avec les cloches, voir plus haut), des présidents en fonctions, en passe de l’être, dès à la retraite, s’étaient donnez rendez-vous dans ce somptueux monument construit en 1163, sous la direction de l’évêque Maurice Sully, avec l’étoile du kilomètre zéro géographique sur son parvis…
Entre-nous, on ne pouvait guère échapper à cette inauguration de Notre-Dame, new look ce samedi là, de 19 à 22 heures, sur france 2 , avec 7.230.000 fidèles, soit 37,5%… Gros plans sur l’orgue, cela tournait en boucle également sur les chaînes d’info en continu… Nous avons été briffés sur tout ! Désormais, tous les moindres détails ne nous sont plus étrangers… Les sauveteurs, les pompiers, les rebâtisseurs afin de redonner ses ors à cette cathédrale qui, depuis sa naissance au onzième siècle à nos jours, a généré, sans compter, les morts de maladies professionnelles, 1200 victimes dans le simple secteur du bâtiment… Rendons leur un hommage, 861 ans plus tard…
Puisque nous en sommes aux chiffres : 2000 personnes ont travaillé à sa restauration, 350.000 généreux donateurs pour récolter 836 millions d’euros et c’est Mgr Laurent Ulrich qui a ouvert la lourde porte par trois coups de crosse épiscopale à trois reprises… Ainsi soit-il !…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 14 décembre…
TF1 : un divertissement présenté par Jean-Pierre Foucault : « Election de Miss France »… Pas moins d’une trentaine de miss régionales va se disputer la couronne, la voiture et l’appartement durant une année, celle de 2025… Sylvie Vartan demeure la présidente du jury, depuis le Futuroscope de Poitiers… La Normandie sera représentée par Lucile Lecellier, du haut de son mètre soixante quatorze et de ses 27 ans, éducatrice spécialisée… Bonne chance à elle…
France 3 : un téléfilm franco-belge de Lorenzo Gabriele : « Meurtres à… », avec Julie Gayet, Garance Thénault et Christopher Bayemi… Des ballots de cocaïne sont retrouvés sur la côte Atlantique et ensuite un corps, le fils d’un propriétaire d’un chantier naval, un skipper… La gendarmerie enquête…
France 4/culturebox : un film de et avec Emmanuel Mouret, Julie Gayet, Virginie Ledoyen et Marie Madinier : « Un baiser s’il vous plait »… Cela se déroule à Nantes … Une femme croise un homme et le charme opère… Mais, elle refuse de se laisser embrasser… Déjà en couple, elle ne croit pas qu’un baiser soit anodin…
Dimanche 15 décembre…
France 2 : un film d’Olivier Treiner : « Le Tourbillon de la vie », avec Isabelle Carré, Lou de Laâge et Raphaël Personnaz… Une pianiste, au crépuscule de sa vie, se souvient des choix principaux qui ont guidé son existence…
Arte : un film d’Alfred Hitchcock : « La Main au collet », avec Grace Kelly, Cary Grant, Charles Vanel et Jessie Royce Landis… Un voleur à la retraite s’improvise détective pour prendre sur le fait un voleur de bijoux qui imite son style de cambriole…
C8 : la série française en rediffusion, saison 1 : « Mongeville », avec Francis Perrin, Christiane Bopp, Gaëlle Bona, Jean-Philippe Lachaud et Pierre Aussedat… Deux épisodes : Retour au palais et Amicalement meurtre…
TMC : un film de et avec Franck Dubosc, Jean-Pierre Darroussin et Catherine Jacob : « Rumba la vie »… Un chauffeur de bus rustre qui a abandonné sa femme et sa fille, il y a vingt ans, tente de reprendre contact avec elles…
TFX : un film de Claude Pinoteau : « La Boum », avec Brigitte Fossey, Claude Brasseur et Sophie Marceau… Dans les années 80, nous suivons les premiers émois amoureux d’une ado à l’âme très romantique…
Lundi 16 décembre…
TF1 : un téléfilm de Gilles Paquet-Brenner : « A tes côtés », avec Didier Bourdon, Jarry et Marie-Anne Chazel… Un cadet d’une famille de vignerons qui vit en ville vient à un réveillon de Noël dans la famille, mais le père est emmené aux urgences pour cause de malaise… Le diagnostique se révèle très alarmant…
France 2 : un téléfilm d’Eric Valette : « Hors limites », avec Laurent Gerra, Caterina Murino et Clémentine Poidatz… Au cœur des Alpes françaises, un cadre d’une multinationale est assassiné sur son télésiège… Le capitaine, policier suisse, enquête et va rencontrer au passage son amour de jeunesse…
France 3 : un film d’Emmanuel Courcol : « Un triomphe », avec Kad Merad, Lamine Cissokho et David Ayala… Un comédien en galère, animateur dans une prison, monte une pièce célèbre avec des détenus qui se révèlent talentueux…
Mardi 17 décembre…
TF1 : un film de Chris Columbus : « Maman, j’ai encore raté l’avion », avec Macoulay Culkin, Daniel Stern et Joe Pesci… On retrouve notre esseulé dans un New York de tous les dangers qui va river le clou à de vieux ennemis en cavale…
M6 : à 22h50, la série française, en rediffusion, réalisée par Francis Duquet : « Scènes de ménages », avec Valérie Karsenti, David Mora, Anne-Elisabeth Blateau, Frédéric Bouraly et Marion Game… Titre de l’épisode : Ça s’enguirlande pour Noël…
6ter : la série américaine, en rediffusion, saison 17 : « NCIS : enquêtes spéciales », avec Mark Harmon, Rocky Carroll, Sean Murray, Wilmer Valderrama et Brian Dietzen… Six épisodes..
Mercredi 18 décembre…
France 2 : la série française, réalisée par Alexandre Castagnetti : « Fais pas ci, fais pas ça »… Nous retrouvons les familles Lepic et Bouley, dans cet épisode inédit, cadeau de Noël, avec Valérie Bonneton, Guillaume de Tonquédec, Isabelle Gélinas et Bruno Salomone… Leurs enfants ont inscrit leurs parents pour un concours organisé par l’Agence spatiale européenne… Titre de l’épisode inédit : On va marcher sur la lune…
CSTAR : un film de et avec Michèle Laroque, Stéphane De Groodt, Pierre Arditi, François Berléand et Antoine Duléry : « Chacun chez soi »… Tout va bien pour un couple de quinquas… Malheureusement, monsieur fait une fixette sur les bonsaïs…
Chérie 25 : la série américaine, en rediffusion, saison 6 : « Castle », avec Stana Katic, Nathan Fillion, Susan Sullivan et Tamala Jones… Quatre épisodes…
Jeudi 19 décembre…
TF1 : un film de Richard Curtis : « Love Actually », avec Emma Thompson, Hugh Grant, Keira Knightley et Liam Neeson… Dans notre Midi et à Londres, à une encablure de Noël, des hommes et des femmes vont découvrir le véritable amour…
France 3 ; un téléfilm d’Olivier Doran : « La Malédiction de Provins », avec Anne Caillon, Thierry Neuvic et Gil Alma… Un metteur en scène qui présente son nouveau spectacle sur les remparts de Provins, dans la cité médiévale, est retrouvé poignardé… Heureusement encore en vie, la police va enquêter…
Arte : un film mythique de Jacques Demy : « Les Parapluies de Cherbourg », avec Anne Vernon, Catherine Deneuve, Marc Michel et Ellen Farmer… Entre 1957 et 1963, durant la guerre d’Algérie, nous suivons les amours d’une petite provinciale rêveuse et d’un mécanicien…
Vendredi 20 décembre…
France 2 : la série franco-belge, saison 5, réalisée par David Ferrier : « Astrid et Raphaëlle », avec Sara Mortensen, Benoît Michel et Lola Dewaere… Un seul épisode inédit : Un mariage et quatre enterrements…
Arte : un film de Noémie Lvovsky : « La Grande Magie », avec Sergi Lopez, Denis Podalydès et Judith Chemla… Nous sommes dans les années 1920, sur la côte française… Un couple, au bord de la rupture, se rend dans un spectacle de magie sur la rue… La femme, épuisée, en profite pour disparaître…
6ter : la série américaine, en rediffusion, saison 18 : « NCIS : enquêtes spéciales », avec Mark Harmon, Sean Murray, Brian Dietzen et Rocky Carroll… Cinq épisodes…
A suivre…S.G.
Honfleur : Féérie de Noël au restaurant L’Alcyone
Non,non, non ! … arrêtez de rêver, il ne s’agit pas de la façade d’un des restaurants du Vieux Bassin, n’en demandez pas trop quand même !, il s’agit de la façade du restaurant L’Alcyone, Place de la Porte de Rouen, qui participe à sa manière aux fééries de Noël. Pour Anne, l’épouse du propriétaire : « Je fais cette décoration pour les Honfleurais et pour la magie de Noël. » Et le moins que l’on puisse écrire, c’est que c’est : « FORMIDABLEMENT BEAU ».
Pour rappel, la mairie de Honfleur a lancé cette année le concours Féerie lumières afin que la ville soit illuminée pour les fêtes de fin d’année, « et nous comptons sur chacun d’entre vous, habitants et commerçants, pour que vous décoriez et illuminiez vos maisons, vos jardins, vos commerces et notamment vos vitrines ».
