Honfleur : Une nouvelle ère s’installe au restaurant « L’Atre »…
Au restaurant « L’Âtre », à Honfleur, le chef étoilé, Julien Lefebvre, a décidé de faire évoluer sa carte en proposant à sa clientèle un plat du jour à seulement 21 euros. Interrogé par notre journal, le chef indique : » Nous avons toujours cru qu’un restaurant ne se vit pas de la même façon selon les moments de la journée.
Aujourd’hui, cette conviction prend une nouvelle dimension, façonnée par un contexte économique complexe et une crise sans précédent que traverse l’ensemble de la restauration.
Face à des coûts en constante augmentation et à une conjoncture qui fragilise nos métiers, nous avons choisi de nous réinventer non pas en renonçant à nos valeurs, mais en les affirmant davantage. Cette réflexion profonde nous conduit vers une nouvelle philosophie de restauration, plus proche de vous, de vos envies et de vos réalités.
Plus que jamais, nous souhaitons inscrire notre maison au cœur du paysage honfleurais, en proposant une cuisine 100 % faite maison, sincère et respectueuse du terroir normand, où le savoir-faire, l’accueil, le service, et un rapport qualité-prix juste se rencontrent naturellement.
C’est dans cet esprit que nous vous proposons désormais deux expériences complémentaires :
• Le midi, une table à l’esprit bistrot chic, conviviale, généreuse et accessible, pensée pour un moment gourmand, spontané, et adapté au quotidien.
• Le soir, une immersion dans une gastronomie contemporaine, créative et raffinée, où le détail, l’émotion et le voyage culinaire prennent toute leur ampleur.
À travers cette nouvelle démarche, notre volonté profonde reste la même : offrir aux Honfleurais et à celles et ceux qui découvrent notre ville un lieu où l’on se sent bien, où la passion guide chaque assiette, où la justesse culinaire rencontre le plaisir du partage.
Bienvenue dans cette nouvelle ère.
Bienvenue chez vous, à L’Atre.«
Pratique : restaurant l’Âtre, 25 Cours des Fossés, 14600 Honfleur, juste à côté du cinéma Henri Jeanson. Tél : 02 31 88 30 82
Publi-reportage
Élections municipales : La rédaction du journal « Honfleur-Infos » ne se déplace que sur invitation du candidat…
La rédaction du journal « Honfleur-Infos », souhaite informer les candidats aux prochaines élections municipales de 2026 que les journalistes ne se déplaceront uniquement sur invitation du candidat. Pour joindre la rédaction du journal, deux adresses E-mail sont à votre disposition : redactionhonfleurinfos@orange.fr ou bien contacthonfleurinfos@gmail.com.
Avis de décès du 10/10/2025 au 21/11/2025
Le 14/10/2025 : M. Christian Wibault, retraité, 86 ans, St-Gatien-des-Bois.
Le 16/10.2025 : M. Jacky Petit, retraité, 73 ans, Deauville.
Le 17/10/2025 : Mme Andrée Foucu, retraitée, 87 ans, St-Benoit-d’Hebertot.
Le 23/10/2025 : M. André Petit, retraité, 76 ans, St-Pierre-de-Beuzeville.
Le 23/10/2025 : M. Jean Martin, retraité, 72 ans, Beaumont-en-Auge.
Le 25/10/2025 : M. Gérard Badini, 94 ans, Deauville.
Le 26/10/2025 : Mme Annick Fisk, retraitée, 75 ans, Equemauville.
Le 03/11/2025 : Mme Bernadette Mesnil, retraitée, 89 ans, Honfleur.
Le 06/11/2025 : Mme Jeanne Roussel, retraitée, 97 ans, Equemauville.
Le 09/11/2025 : M. Paul Lenormand)Roney, retraité, 85 ans, Equemauville.
Le 16/11/2025 : M. Jean-Jacques Levillain, retraité, 69 ans, Equemauville.
« LA PORTE DE L’INTUITION » de Anne de Guerville
Anne de Guerville (une normande habitant dans le pays Honfleurais) et Bernard Michel Boissier (un breton habitant à Paris) se sont associés pour écrire ce livre passionnant.
Voici un éclaircissement sur le processus de l’INTUITION qui se manifeste toujours de manière fulgurante car elle jaillit à la vitesse d’un éclair. Encore faut-il pouvoir la saisir pour la suivre ou la conserver, afin de nous guider vers ce qui nous est utile dans notre vie.
En effet, dans ce livre, le lecteur pourra découvrir comment l’esprit peut nous communiquer des informations, en se manifestant par l’intuition ou par les rêves.
Les coïncidences et les synchronicités, les découvertes et les inventions proviennent souvent de cette merveilleuse intuition.
Un livre à mettre entre toutes les mains car il parle de notre extraordinaire pouvoir à résoudre tous nos problèmes physiques, psychiques, relationnels, matériels… Il suffit pour cela de trouver la bonne clé qui ouvrira toutes les portes.
Livre disponible à la librairie d’Honfleur ou dans votre librairie habituelle
Page Facebook d’Anne de Guerville : https://www.facebook.com/profile.php?id=100010017337061
« LA PORTE DE L’INTUITION » de Anne de Guerville
La Chronique TV de Serge du 22 au 28 novembre 2025
Un retour gagnant!…
Promis, je ne vous parlerai pas du jeu de Monopoly auquel nous avons assisté sur l’entrée et sortie de prison d’un ancien président… D’ailleurs, depuis nous savons désormais tout sur la vie et les conditions d’existence derrière les barreaux… Merci aux chaînes d’info en continu…
Nenni!, je désire commencer sur un ancien format qui va, je n’en doute pas un seul instant, faire pleurer dans les chaumières…
En effet, TF1 va relancer «Stars à domicile», une production de «Réservoir prod» et de la chaîne Bouygues, à partir du 28 novembre, à 21h10, présentée par Isabelle Ithurburu… Une sorte de tour de France avec des artistes confirmés de l’ancienne et nouvelle vague qui viendront frapper à la porte de leurs fans, afin de leur offrir un moment unique, le tout avec plusieurs cadeaux… En lice pour cette première mouture, Lara Fabian, Marine, Pierre Garnier, Matt Pokora… Les villes ou régions visitées: Haut de France, La Ciotat, Strasbourg…
Souvenons-nous que dans les années 2000, c’est Flavie Flament qui officiait aux commandes… De l’émotion en perspective en attendant la seconde couvée avec Jenifer… La réalisation étant désormais assurée par Massimo Manganaro et Jérôme Revon… Le format a été créé jadis par Jany Leroy et Jean-Luc Delarue… Préparez vos «Klynex»!…
Week-end cosy…
Le week-end dernier, dans l’après-midi, à 16h10 et ce jusqu’à 18h, je me suis de nouveau penché sur un concept reposant, qui attire en moyenne 20,2%, soit 2.020.000 fans, l’émission présentée par Frédéric Lopez: « Un dimanche à la campagne». Format tourné au Moulin de Madame, à Bransle, en Seine-et-Marne…
Ce jour là, il y avait du beau linge: Sylvie Testut, Garou et l’ancien ministre de la Justice, l’avocat et le saltimbanque Eric Dupont-Moretti… J’avais un peu peur que cette grande gueule à géométrie variable allait monopoliser l’émission, mais je l’ai découvert timide, lui l’immigré italien, s’ouvrir sur son passé de gamin, s’épanchant calmement dans la grange remplie de souvenirs personnels… Les trois invités se sont trouvés des points communs, ont signé la classique photo, avant d’embarquer direction le ponton… Nous avons eu droit, entre temps, au vélo, à la pétanque et le grattage de guitare par le vieux loup Garou, lui venu de la comédie musicale «Notre-Dame de Paris»… Evidemment, nous n’avons pas échappé au dessert arrosé du vrai sirop d’érable et aux pâtes mode in Moretti…
Bref, rien de bien changé dans ces périodes incertaines: simplement retrouver leurs âmes d’enfants à la campagne… En vérité cela fait du bien de se rafraîchir la tête avec tous les programmes anxiogènes de la TNT…
Je finirai par une citation de Frédéric Lopez, signée de Oscar Wilde: «Viser la lune pour être sûr, en cas d’échec, d’atteindre au moins une étoile»…
Mon canapé bleu de grand sportif…
Je suis fourbu! En effet, un week-end fatiguant avec des bleus partout… A peine « Un Dimanche à la campagne» terminé, j’ai eu juste le temps, le samedi soir, d’assister sur TF1, à un match de rugby, le « XV », nos petits rencontraient les îles Fidji, confrontation pénible, avec un score 34 à 21, au stade Matmut-Atlantique, à Bordeaux, souligné par une audience de 29%, soit 5.131.000 supporters… Tout cela pour nous faire oublier la défaite : «France-Afrique du Sud», match qui a pulvérisé pourtant les sondages: 35%, soit 6.243.000 téléspectateur, depuis le Stade de France… Donc, des bleus au pouce avec ma zappette, il me restait ensuite le ballon rond: «Azerbaïdjan- France», à Bakou… Le score, à bas prix: 3 à 1, avec une audience de 29%, soit 4.700.000 footeux… Mon frigo n’a plus de bière sans alcool depuis… La tuile!…
Enfin, deux bonnes nouvelles: Antoine Dupont, on attend impatiemment son retour pour redynamiser le «XV» des pipious, à la fin de l’année 2025 et celui de Kylian Mbappé, pour mars 2026, afin de mener le «Onze tricolore» en finale pour la Coupe du monde aux Etats-Unis… Allez les bleus!…
Et si je vous parlais de vos programmes de télévision pour cette semaine…
Samedi 22 novembre…
TF1: match de rugby, depuis le Stade de France, à Saint-Denis: « France – Australie»… Quilter Nations Series, avec les commentaires du trio Etcheverry-Lombard-Califano…
France 3: la série française, saison 2, en rediffusion, réalisée par Marjolaine De Lecluse: «Le Voyageur», avec Bruno Debrandt, Marianne Fabbro et Maëlle Mietton… Titre de l’épisode: Au bout de la nuit…
RMC Story: la série américaine, en rediffusion, saison 9: «The Big Bang Theory», avec Jim Parsons, Johnny Galecki, Simon Helberg, Kaley Cuoco et Melissa Rauch… Sept épisodes…
Dimanche 23 novembre…
TF1: un film de Eli Roth: «Death Wish», avec Bruce Willis, Elisabeth Shue et Vincent D’Onofrio… Sa femme ayant été assassinée au cours d’un cambriolage, un chirurgien décide d’éliminer un à un ses meurtriers…
France 2: un film de Ida Techer et Luc Bricault: « Choeur de rockers», avec Bernard Le Coq, Mathilde Seigner et Anne Benoît… Une femme, depuis sa tendre enfance, rêve de devenir chanteuse et remplir des salles… Sa petite fille et son mari se moquent de cette carrière en dents de scie et elle va accepter une mission qui sort de l’ordinaire…
TF1 série films: un film de Sophie Boudre: « Un petit miracle», avec Eddy Mitchell, Alice Pol, Michel Crémadès et Gwendoline Hamon… Une prof, à la suite d’un incendie qui a détruit son école, va devoir faire preuve d’imagination afin de trouver une nouvelle classe pour ses élèves…
6ter: un film de Joseph Ruben: «Les Nuits avec mon ennemi», avec Patrick Bergin, Julia Roberts, Elizabeth Lawrence et Kyle Secor… Une femme a décidé de disparaître pour refaire sa vie sous une autre identité, son mari se révélant être un homme très violent…
Lundi 24 novembre…
TF1: la série franco-israélienne, saison 1: «Menace imminente», avec Natacha Lindinger, Patrick Bruel, Cyril Gueï et Gaia Weiss… Deux épisodes inédits… Notre agent secret, reste toujours à la recherche avec la policière française de de son fils enlevé…
France 2: un téléfilm de Denis Malleval: «Mort sur terre battue», avec Yannick Noah, Florent Peyre et Roxanne Roux… Alors que c’est le premier jour de qualification de l’International de tennis féminin, à Paris, on découvre le corps sans vie de la révélation de l’année… Un capitaine de police et une jeune recrue sont sur la cendrée de l’ enquête… Bien sûr, avec des balles neuves ! (Humour)…
France 3: un film de et avec Clint Eastwood, Carrie Snodgress et Michael Moriarty: « Pale Rider, le cavalier solitaire»… Des prospecteurs persécutés par un gros propriétaire vont devoir leur salut à un cavalier énigmatique…
Arte: un film d’Alfred Hitchcock: «Le Rideau déchiré», avec Julie Andrews, Paul Newman, Lila Kedrova et Gisela Fischer… Un savant américain émargeant pour des services secrets, feint de trahir son pays afin de voler une formule secrète…
Mardi 25 novembre…
TF1: un film de David Yates: «Harry Potter et le Prince de sang-mêlé», avec Daniel Radcliffe, Alan Rickman, Rupert Grint et Michael Gambon… Notre héros est entrainé auprès d’un ancien confrère, prof de Potions magiques, lequel a pour élève un mordu de magie noire… Cela se corse pour lui…
France 3: un retour attendu de la série française, saison 2: «Tom et Lola», avec Dounia Coesens, Yassine Hitch et Pierre-Yves Bon… Deux épisodes inédits: Malédiction de Ré et Le Mystère de la Tour Royale… Nous retrouvons ces deux comédiens qui nous ont séduits l’année dernière, avec cette amitié particulière et leur humour… Une belle alchimie…
T 18: un film d’Anne Giafferi: «Ni une, ni deux», avec François-Xavier Demaison, Mathilde Seigner et Arié Elmaleh… Une comédienne, avec un sale caractère, à la suite d’une opération de chirurgie loupée, demande à son sosie de la remplacer au cours d’un tournage de film…
Mercredi 26 novembre…
TF1: la série américaine, saison 2: «Will Trent», avec Ramon Rodriguez, Iantha Richardson et Erika Christensen… Deux épisodes inédits : Tu n’as pas besoin de comprendre et C’est plus facile de menotter un être humain…
France 2: un film de Valérie Donzelli: «L’Amour et les Forêts», avec Virginie Efira, Dominique Reymond et Melvil Poupaud… Une prof de littérature tombe amoureuse d’un homme charmeur et attentionné, ils se marient, attendent un bébé et c’est là où l’enfer va commencer…
6ter: un film de Claude Zidi: «Banzaï», avec Valérie Mairesse, Coluche, Didier Kaminka et Eva Darlan… Un agent sédentaire d’une société d’assistance pour touristes en péril, détestant les voyages, se retrouve embarqué dans des aventures folles au bout du monde…
Jeudi 27 novembre…
TF1: la série franco-belge, saison 2: «Le Daron», avec Didier Bourdon, Audrey Pirault, Mélanie Bernier et Ludovik… Deux épisodes inédits: Oscar et La vérité, toute la vérité…
France 3: un téléfilm de Denis Malleval: « Mémoire trouble», avec Pierre Arditi, Florence Muller et Nicolas Grandhomme… Peut-être qu’un ancien policier à la retraite aurait manipuler des preuves lors d’une vieille enquête… Sa mémoire lui joue des tours… Un innocent serait-il en prison? Avec son fils, policier lui aussi, ils vont reprendre l’enquête…
L’Equipe: un film de Jared Cohn: « Vendetta», avec Bruce Willis, Clive Standen et Thomas Jane… Un ex-marine, à la suite de l’assassinat de sa fille, va décider de se venger en déclenchant une guerre impitoyable au gang responsable…
Vendredi 28 novembre…
TF1: un divertissement, présenté par Isabelle Ithurburu: « Stars à domicile», l’émission phare est de retour, avec Lara Fabian, Marine et Pierre Garnier qui vont surprendre Luane, Raphaël et Nelly chez eux…
France 2: la série franco-belge, saison 6: «Astrid et Raphaëlle», avec Sara Mortensen, Benoît Michel, Lola Dewaere et Sophia Yamna… Un seul épisode inédit: La Part du Diable…
France 5: un film de Jean-Pierre Melville: « L’armée des ombres», avec Simone Signoret, Paul Meurisse, Lino Ventura, Jean-Pierre Cassel et Paul Crauchet… Nous sommes dans la France occupée entre 1942 et 1943 et nous suivons l’itinéraire des membres d’un réseau de la Résistance confrontés à la mort et aux trahisons…
A suivre…S.G.